春季，不僅花草樹木，人的身體同樣要由冬天的冬藏轉變為春天的復甦。季節轉變，對起居飲食的調節也要跟上，才能順利地完成這個時期的過渡。《黃帝內經》提出，養生應當順應四時。人法自然，人順四時，其實就是要順應春生、夏長、秋收、冬藏的規律來養生。營養學家根據春天的季...

燉魚湯一般用淡水魚，海魚燉魚湯會比較腥，沒有精湛的廚藝，做出來肯定不好吃。淡水魚燉魚湯腥味比較輕，做出來鮮美，而且魚湯奶白，人們都比較喜歡。但是在沿海地區，人們不喜歡吃淡水魚，因為海水魚的魚肉更鮮嫩，而淡水魚不僅肉質不如海水魚，而且魚刺還比較多。小編家裡就...

俗話說：秋冬一進補,春天能打虎。的確，高溫的夏季，流汗很很很多，且進食較少，導致人體營養流失。到了秋天轉涼後，胃口大增，正是調補身體的最佳時間。所以，燉雞湯就成了我的首選。即營養適合滋補身體，還可提高免疫功能。秋天進補喝雞湯好處一：減少怕冷雞湯算是一種滋補...

食材（4人份） 土雞半隻 老薑1根 橄欖油適量 麻油50c.c. 米酒半瓶 水1000c.c. 枸杞1小把 鹽適量 高麗菜1/2個 面線400g 雞蛋4個 秋冬限定的麻油料理，最經典的便是麻油雞。只是單純煮一鍋雞湯，未免單調，...

在日常生活中，有些人說燉湯，有些人說煲湯，燉湯和煲湯確實是有一些區別存在的。大多數人都以為煲湯就是燉湯，燉湯就是煲湯。即使是一些家庭主婦，也不是能很清楚的區分兩者之間的區別和營養價值的不同，今天就來詳細說一下這個問題。 你知道「燉湯」和「煲湯」的區...

你知道「燉湯」和「煲湯」的區別是什麼嗎？我們喝的雞湯是用燉的還是煲的？在現實生活中，很多人都以為燉湯就是煲湯，煲湯就是燉湯，其實是不一樣的！ 廣東人擅養生之道，四季都用湯水滋補調理，在老廣人心中有這麼一個詞叫做「煲三燉四」，這也充分說明，煲湯和燉湯...

竹蓀土雞湯 用料 土雞半隻；竹蓀5根；枸杞15顆；鹽適量；料酒少許；姜幾片 做法 將土雞洗乾淨（可以選擇砍件或整半隻）去除內臟，冷水入鍋 水沸騰一兩分鐘後，撈起雞塊，用冷水稍微沖洗一下雞塊 砂鍋中加入雞塊，然後一次性加滿水，加薑片幾塊、料...

感冒看診時，醫生的處方中總有一條：「多喝水，多休息」。但事實上，只有在身體真的缺水，例如發燒、出汗時，才需要多喝水，或是補充電解質液或稀釋的運動飲料，以平衡因高燒冒汗而流失的電解質。 如果只是喉嚨痛、鼻塞、疲勞等，多喝水是無法加速身體修復的，「這時...

雞湯是大補的湯品，很多人都通過雞湯來補身體所需要的營養，在孕婦坐月子期間極為常用。雞湯有很多的功效與作用，人們只有了解清楚，才能更好的補充營養。不過並非所有的人都適合食用雞湯，有些患病人群是不適合喝雞湯的。 雞湯有哪些功效與作用？ 1、溫中益氣 很多人...

-1- 之前，90歲的李嘉誠退休了。 新聞發布會上，李超人不減幽默本色，頻頻爆出金句，比如那句被營銷號們冠以「首富打臉拜金女，不能把買房看得太重要」的言論，瞬間就上了熱搜。 男人們光看眼標題就渾身顫抖了，群情激奮的為首富點讚，大聲疾呼「這才是大智慧」，...

【早安健康／馮佩涵整理編輯】秋冬季節到了，早上起床總是免不了打噴嚏、流鼻水等症狀嗎？根據政府資料統計，國人每年因感冒就醫的次數就超過3次，其中五成左右都是小感冒，雖然不算嚴重，但是引起的頭昏腦轉、眼睛過敏卻讓人感到非常不適。 流感又較一般感冒嚴重，它好...

duqiaoxiaoyao：張愛玲曾說過：「國人對於戲台上的悲情極其敏感，動不動就感動得流淚，但對於自己身邊真切的悲劇又往往充耳不聞漠不關心」。時間已經流逝幾十年了，張愛玲這話所描述的事實一點沒變。

想喝無腥味雞湯！悄悄告訴你燉雞湯的技巧，讓雞湯好喝10倍~快收藏吧！！ 想不到，燉一個雞湯，也有這麼多講究…… 宰活雞吃凍雞 我們都習慣去市場買活雞，現場宰殺回家就燉湯，恨不能中間不耽擱分秒，實際上這是不對的。 鮮雞買回來後，應先放冰箱冷凍室冰凍3~4...

創業者是朋友圈洗版重災區。風起雲湧的創業熱潮早已將‌‌「現世安穩、生活靜好‌‌」的朋友圈攻陷。曾經曬吃喝、曬旅遊的眾人，有的生娃之後研發了自家品牌紙尿褲，展示各家產品親膚度和漏尿情況對比；有的去了趟韓國回來做起了醫美診所，曬的那些‌‌「術前術後‌‌」對比圖令人心動，但恢復期中一張張腫脹的面孔又讓人目不忍睹；有人在做內容創業，開了個公眾號，猛灌‌‌「生命不息，學習不止‌‌」的雞湯……

呂蒙正是中國歷史上第一位直接從平民出身的宰相，他讀書中狀元，三次登上相位，封許國公，授太子太師。呂蒙正寬厚正直，對上遇禮敢言，對下則寬容有雅度。他有一篇流傳了上千年的《命運賦》。 這是呂蒙正當太子的老師時所寫，這文章感動了狂傲的太子（後來的宋真宗皇帝）...

清華二校門。 今天我的朋友圈被清華學姐小萬工的《房子不是最重要的，愛才是!》洗版。 港真，清華的教育告訴我，這碗雞湯我喝不下。 這篇雞湯將「愛」和「房子」兩個毫不相關的命題扯在了一起，試問愛和房子有半毛錢關係?以「愛之名」將我們討論居住權的自由綁架，這...

勝敗乃兵家常事，這句話適用於有勝有敗的人。你老是敗，就別拿這話安慰自己了。有時候努力不是為自己，而是為了不讓別人看笑話。假如生活欺騙了你，不要悲傷，不要心急，你一定是在做夢，因為你根本沒有生活。你的意中人之所以是蓋世英雄，是因為你只會選蓋世英雄，可惜蓋世英...

高智晟：共產黨有一樣使世人另目相看的能耐：它的厚顏無恥，厚顏無恥的心知肚明而心安理得，任何語言文字在這等無恥氣魄面前盡顯蒼白無力。你看它的官員履新竟也向「憲法」宣誓，這直比魔鬼響歌天使曲、妓女高誦貞操訣更其滑稽不堪。這些一提憲政二字便抖作一團、一生把反動憲政當成鐵了心腸事業的東西，個個將這無恥的莊嚴弄得人模人樣。羊皮下露出的狼腳更顯其醜陋。

他們不知道詩歌是一門偉大的藝術，不是因為有很多人背誦，而是因為有很多人來寫，變化法子換著花樣來寫。他們選擇讓孩子背誦這些僵化的文字，因為它太省錢了，筆墨紙硯都不需要，最多買一個笤帚疙瘩用來打小孩。

天天在家吃吃喝喝的日子，是不是特別滋潤？ 一口酒，一口肉，一碟下酒菜，最後再來碗熱騰騰的雞湯，天啊……感覺一整年的幸福感都要在過年這幾天用完了！ 來吧 今天要和大家聊的就是各種湯。 ●●● 湯里有什麼？ 飯前飯後喝的湯湯水水，都可以說成湯，比如各種甜湯...