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我國每年消費200多億隻雞爪,市場源源不斷的雞爪是從哪裡來的?(圖集)
2022-01-19

雞爪是我們日常生活中不可缺少的一種食材,雖然大部分都是骨頭,但是軟骨多,皮質勁道,肉質Q彈,特別有嚼勁,而且還越嚼越香。大部分雞爪會被滷製成酸辣可口的檸檬泡椒鳳爪、入口即化的虎皮鳳爪、Q彈爽脆的蒜香鳳爪等等,也被用來紅燒、煲湯、乾鍋、涼拌,每一種都有獨特的...

這些意想不到的「熱量炸彈」,很多人天天吃(圖集)
2021-09-20

研究發現,控制每日的熱量攝入不僅有助於減肥、預防糖尿病,對於延緩衰老也有助益。奶茶被很多人稱為日常續命水,也是大家所熟知的高熱量飲品。但生活中也經常有人會發出這樣的疑問:我不喝奶茶,甚至連飯都不吃了,為什麼還是瘦不下來?其實,這往往是忽略了一些不太起眼卻熱...

雞爪最美味做法,一個檸檬一個百香果,骨香入味!剛上桌就搶光(組圖)
2021-07-23

雞爪,又名雞掌、鳳爪、鳳足,是雞的腳爪,可供食用。雞爪在美食家的菜單上不叫雞爪,而稱做鳳爪。在我國南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較複雜。1、祛脂降壓:雞爪中含有豐富的營養物質,對於軟化我們的血管等都有一定的好處,而且還能一定程度上降低我們人體...

蘇州「好吃到爆」的4大特色美食,沒吃過他們,就別說來過蘇州(組圖)
2021-07-10

由於地理位置和氣候的不同,中國各個地區的飲食習慣也不相同,北方地區口味比較重,而且大多數以麵食為主,分量也非常的足,而南方地區,尤其是江南地區,他們的吃食都比較的精緻講究,而在蘇州地區,他們的飲食講究時令,每個季節的菜式都不相同,他們把每道菜都做得既好看又...

快來學一下這道吃了就停不下來的菜吧(圖集)
2021-06-09

今天給大家分享檸檬雞爪!快學起來做做吧!1.把雞爪泡一小時,泡好以後把指頭尖去掉,控干水分加點小蘇打,再放點二鍋頭。攪拌均勻,去上面的異味;再用水沖洗兩遍。2.涼水下鍋,給雞爪焯一下,儘量別煮破皮。開鍋一分鐘左右撈出來,把上面的浮沫往下沖一衝。3.鍋里再多...

飯店離職員工「透漏」:點菜切記不要點這5種,廚師自己都不會吃(圖集)
2021-03-19

生活需要調劑品,天天在家吃也會膩,偶爾下個館子改善一下生活,美滋滋的!外出就餐時點菜可是個大學問,在朋友面前點出一桌實惠、好吃又體面的菜那可是能大大加分的呀!但是一位飯店離職的朋友告訴我,去了飯店還是少點這5種菜!去飯館不要點5種菜一、牛柳:當心嫩肉粉飯店...

人踩到捕獸夾是什麽下場?男子用雞爪實驗,請不要眨眼!(視頻)
2020-08-25

吃豬蹄補膠原蛋白?​真相可能讓你大吃一驚…(圖)
2020-08-25

過了25歲,幾乎所有女性都會感嘆時光飛逝,歲月不饒人。說到保持年輕,有個詞絕對不陌生,那就是膠原蛋白。隨著年齡的增長,皮膚的膠原蛋白流失,皮膚變得鬆弛、沒有彈性,想要留住年輕就要補充膠原蛋白這樣的說法是不是特別熟悉?我們時常能聽到吃豬蹄能夠補充膠原蛋白的說...

大陸男子點1份雞吃出10個雞爪 發現雞還活著(圖)
2017-02-16

王先生到後廚發現,先前點的那隻雞還活著。 王先生在沙坪垻一家餐館就餐,點了一隻雞,卻在盤子裡吃出了10個雞爪子。本報記者甘俠義攝 幾天前,市民王先生在沙坪垻一家餐館就餐。可吃著吃著,大家發現了一件怪事:原本點的是一隻雞,卻吃出來了10個雞爪子。來到後...

英媒:英國雞爪豬蹄力爭進入中國市場
2013-09-16

在英國無人問津的雞爪在是中國人眼中的美味佳肴 《星期日電訊報》9月15日刊登報導說,英國正與中國商討出口雞爪和豬蹄事宜。 《星期日電訊報》的報導說,在英國無人問津的雞爪、豬蹄等將在海外出售。 報導說,英國環境大臣歐文·帕特森確信,英國畜禽業農戶可以通...

英媒:過期46年雞爪仍在中國市場銷售 圖
2013-07-09

廣西警方搜查到過期46年的雞爪。 《每日電訊報》網絡版周一(8日)刊登一篇文章說,中國廣西省警方從一個越南走私集團搜查到20噸過了保存期限的冷凍肉類,其中包括過期46年的雞爪。 文章說,這一搜查事件發生在今年5月,但直到本周才向公眾公布。 廣西警方說,他...

印度人眼裡的垃圾成了國人的佳肴
2010-08-31

據《印度時報》8月25日消息,在印度雞爪常常被作為垃圾丟棄,但是現在這些「垃圾」卻被運送數千里,成為了中國人餐桌上的美食。報導稱,對喜歡雞腿的印度人來說,雞爪成為美食實在是可笑。然而,印度芒格洛爾港卻發現了喜歡雞爪的繁榮市場,比如中國、越南等。每個月這裡都...