進入正月以後，每一天裡都有著諸多的傳統內容，而且這些內容之間彼此緊密聯繫。比如初二的回娘家要吃麵，初三的赤狗日不拜年，馬上就是大年初四了，這一天也很特別。相傳女媧在創造萬物時，於第四日做出了羊，因此大年初四便定為羊日，民間取其三陽（羊）開泰的好寓意，視其為大吉之日，定為接神日。因...

中國人對雞爪的熱愛,或許已成為一種民族性格中特殊的符號。雖然雞爪只是區區的邊角料,但中國各地的烹飪技藝,將其變成了令人垂涎三尺的佳肴。當你走在任何一座中國城市的街頭小巷,總能聞到飄蕩在空氣中的雞爪的香氣。這股香氣似乎暗示著,在這片土地上,人們對美食的執著近乎痴狂。然而在我們大快朵...

卡達世界盃正在如火如荼地舉行著，深夜看球怎能少得了好吃到吮指的小食呢，邊看電視，邊喝酒，簡直不要太美好。今天給大家分享6道適合熬夜看球的饞嘴小吃，自己做的乾淨衛生，也十分簡單，味道也不比外面賣的差，發朋友圈肯定被點讚，感興趣的朋友趕緊行動起來。★炸薯片【食材】：土豆適量、鹽1小...

雞爪是我們日常生活中不可缺少的一種食材，雖然大部分都是骨頭，但是軟骨多，皮質勁道，肉質Q彈，特別有嚼勁，而且還越嚼越香。大部分雞爪會被滷製成酸辣可口的檸檬泡椒鳳爪、入口即化的虎皮鳳爪、Q彈爽脆的蒜香鳳爪等等，也被用來紅燒、煲湯、乾鍋、涼拌，每一種都有獨特的...

研究發現，控制每日的熱量攝入不僅有助於減肥、預防糖尿病，對於延緩衰老也有助益。奶茶被很多人稱為日常續命水，也是大家所熟知的高熱量飲品。但生活中也經常有人會發出這樣的疑問：我不喝奶茶，甚至連飯都不吃了，為什麼還是瘦不下來？其實，這往往是忽略了一些不太起眼卻熱...

雞爪，又名雞掌、鳳爪、鳳足，是雞的腳爪，可供食用。雞爪在美食家的菜單上不叫雞爪，而稱做鳳爪。在我國南方，鳳爪可是一道上檔次的名菜，其烹飪方法也較複雜。1、祛脂降壓：雞爪中含有豐富的營養物質，對於軟化我們的血管等都有一定的好處，而且還能一定程度上降低我們人體...

由於地理位置和氣候的不同，中國各個地區的飲食習慣也不相同，北方地區口味比較重，而且大多數以麵食為主，分量也非常的足，而南方地區，尤其是江南地區，他們的吃食都比較的精緻講究，而在蘇州地區，他們的飲食講究時令，每個季節的菜式都不相同，他們把每道菜都做得既好看又...

今天給大家分享檸檬雞爪！快學起來做做吧！1.把雞爪泡一小時，泡好以後把指頭尖去掉，控干水分加點小蘇打，再放點二鍋頭。攪拌均勻，去上面的異味；再用水沖洗兩遍。2.涼水下鍋，給雞爪焯一下，儘量別煮破皮。開鍋一分鐘左右撈出來，把上面的浮沫往下沖一衝。3.鍋里再多...

生活需要調劑品，天天在家吃也會膩，偶爾下個館子改善一下生活，美滋滋的！外出就餐時點菜可是個大學問，在朋友面前點出一桌實惠、好吃又體面的菜那可是能大大加分的呀！但是一位飯店離職的朋友告訴我，去了飯店還是少點這5種菜！去飯館不要點5種菜一、牛柳：當心嫩肉粉飯店...

過了25歲，幾乎所有女性都會感嘆時光飛逝，歲月不饒人。說到保持年輕，有個詞絕對不陌生，那就是膠原蛋白。隨著年齡的增長，皮膚的膠原蛋白流失，皮膚變得鬆弛、沒有彈性，想要留住年輕就要補充膠原蛋白這樣的說法是不是特別熟悉？我們時常能聽到吃豬蹄能夠補充膠原蛋白的說...

王先生到後廚發現，先前點的那隻雞還活著。 王先生在沙坪垻一家餐館就餐，點了一隻雞，卻在盤子裡吃出了10個雞爪子。本報記者甘俠義攝 幾天前，市民王先生在沙坪垻一家餐館就餐。可吃著吃著，大家發現了一件怪事：原本點的是一隻雞，卻吃出來了10個雞爪子。來到後...

在英國無人問津的雞爪在是中國人眼中的美味佳肴 《星期日電訊報》9月15日刊登報導說，英國正與中國商討出口雞爪和豬蹄事宜。 《星期日電訊報》的報導說，在英國無人問津的雞爪、豬蹄等將在海外出售。 報導說，英國環境大臣歐文·帕特森確信，英國畜禽業農戶可以通...

廣西警方搜查到過期46年的雞爪。 《每日電訊報》網絡版周一(8日)刊登一篇文章說，中國廣西省警方從一個越南走私集團搜查到20噸過了保存期限的冷凍肉類，其中包括過期46年的雞爪。 文章說，這一搜查事件發生在今年5月，但直到本周才向公眾公布。 廣西警方說，他...

據《印度時報》8月25日消息，在印度雞爪常常被作為垃圾丟棄，但是現在這些「垃圾」卻被運送數千里，成為了中國人餐桌上的美食。報導稱，對喜歡雞腿的印度人來說，雞爪成為美食實在是可笑。然而，印度芒格洛爾港卻發現了喜歡雞爪的繁榮市場，比如中國、越南等。每個月這裡都...