雞是中國人餐桌上十分常見的一種菜品，無論是辣子雞，還是黃燜雞，都是非常可口的佳肴。不過，在宰殺的過程中，雞肚子裡往往會伴隨著一種類似黃油般的東西，許多人都會認為這是一種過於油膩的物質，於是便將其隨意丟棄，但他們卻不知道，這些看似普通的黃油，卻有著極為重要的作用。市面上的雞，大多都...

美國好市多（Costco）近期對外宣布，大規模下架旗下Kirkland品牌的黃油產品，原因居然是包裝上沒有標示"含有牛奶"的過敏原警語。美國食品藥物管理局（FDA）指出，此次召回的產品包括"Kirkland無鹽甜奶油"4萬6800磅及&qu...

Costco宣布召回近8萬磅自有品牌Kirkland黃油，原因是標籤上沒有標註過敏原。Costco召回了總計7.92萬磅的兩種黃油，包括4.68萬磅的Kirkland Signature無鹽甜奶油黃油和3.24萬磅Kirkland Signature有鹽甜奶油黃油，因為其未標註過...

除了豬肉以外，雞肉可能是大多數人吃得最多的肉，相比於豬肉的油膩，雞肉吃起來相對更健康，而且可以熬湯，燉煮，爆炒等等做法。但是你有沒有發現，我們平時買雞肉的時候，會發現有時候買的雞的肚子裡有一大塊黃油，而有時候卻沒有這種黃油，這是怎麼回事呢？另外很多人在清理雞肉的時候，都會將這塊黃...

大朋友小朋友都愛的~煉乳小方教程來啦~今天給大家帶來3種口味，好吃又簡單攪一攪就能做好，新手也不怕翻車！可以簡單切塊，也可以像我一樣畫成🐻輕鬆熊的樣子一口吃成小可愛😉呀～煉乳小方準備材料：黃油230g，糖粉45g，海鹽2-3g煉乳220g，低筋麵粉460g玉米油45g，可可粉10...

這陣子，各類社交媒體上，烤蘋果的風越刮越猛烈。冬天涼，水果更涼，把水果烤著吃仿佛是個不錯的選擇。那麼蘋果烤著吃味道究竟如何？會更有營養嗎？怎麼做烤蘋果才能更健康美味呢？圖片來源：小紅書烤蘋果的味道究竟如何？在某社交媒體平台上幾千條種草烤蘋果的視頻，大多數都用了絕絕子超美味超神這樣...

民以食為天，烹飪食物時食用油是必不可少的。近年來，隨著人們對食品安全和養生的關注度不斷提高，食用油的選擇和使用也成為了關注的焦點。大豆油作為常見的食用油之一，關於其是否健康的爭議一直存在。那麼，大豆油是否真的如一些人所說最不健康呢？第一點，首先，我們來澄清關於大豆油的一些誤區。大...

雞肉一直以來都被人們視為極富有營養的美味，比如生病住院後，或者人體虛弱的情況下，我們首先都會想到燉只雞補補。因為雞肉中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質等營養成分，有助於增強身體免疫力和促進生長發育。在以前條件不好時，只有到過年期間家裡才捨得宰只雞，但隨著生活條件越來越好，除了豬肉...

任何一個孩子都非常喜歡吃蛋糕，尤其是甜甜的蛋糕，外面蛋糕房裡的蛋糕，都非常甜，其實可以在家裡製作一些蛋糕之類的甜品，用的都是家裡常見的食材，比如說雞蛋麵粉就能做出來，幾分鐘就能做成美味的蛋糕，孩子吃了非常的營養健康，每次在家裡做的時候，孩子吃完還想吃。就把做蛋糕的方法分享給大家。...

從外國進口的商品，名字都會用中文進行翻譯，同一種東西可能有好幾種中文名。就食物來說，比如cheese，可以翻譯成起司、芝士、奶酪等。那奶油、黃油，它們是不是一種東西？這些奶製品的營養價值都很高，近些年很多人都用它們來製作食物，如果用錯了，味道就會差很多，今天我就給大家來科普一下，...

春天做點花生酥送親友，用麵粉就行，花生味濃不發膩，真好吃。花生酥，是家人比較喜歡的小點心，今天我們就來做花生酥，這款花生酥做法很簡單，無需揉面和發酵，將食材拌勻就可以烤制了，而且形狀也是相當隨意哦，你喜歡什麼形狀就擠什麼形狀，簡單零失敗，小白也能輕鬆製作。準備食材：花生、黃油、糖...

曲奇餅乾可謂是美食界的小清新，讓人一想到它，就會忍不住嘴巴饞涎欲滴。每次咬下去，脆脆的口感就像是在嘴裡放了個小炸彈，爆炸的同時釋放出香甜的味道。雖然曲奇餅乾的起源可以追溯到歐美，但是它已經在世界範圍內得到了廣泛的認可，甚至成為了最常見的禮品之一。但是，許多人因為它高糖高熱量的配方...

牛排這種看起來高大上的西餐隨著經濟水平的提高，慢慢走進人們的視野，很多時候由於西餐廳的牛排比較昂貴，現在也有不少人學會在家中製作牛排，但是做出來的牛排似乎沒有西餐廳的那個味，是什麼原因呢？答案是用的油，煎牛排用什麼油關係是非常大的。現在小編就為大家帶來煎牛排的獨門秘方。煎牛排到底...

說起黃油，大家都不陌生。即使沒見過黃油，也吃過那些各式各樣的黃油麵包，黃油餅乾。然而，有不少人還不知道黃油其實是一種乳製品。黃油（butter），台灣稱之為奶油，香港稱之為牛油。根據中國食品安全國家標準，與butter對應的是黃油或者奶油，而與cream對應的是稀奶油。黃油的歷史...

都說了別再吃豬油了，怎麼就是說不聽呢？曹父曹母是從老一輩過來的，習慣了吃豬油，也喜歡吃豬油，可是這個堅持了幾十年的習慣卻總是引起女兒小曹的不滿。在小曹的眼裡，豬油里含有飽和脂肪，會對身體造成多種損害，也是心血管疾病的高危因素。父母雖然沒有心血管疾病，但是人...