不知不覺中，已經到了3月的尾聲了，春天也已經全面降臨了。但是最近幾天的溫度不是很好，從昨天降溫降雨開始，今天的氣溫也在隨之下降，很多人都被凍感冒了。孩子們計劃的周末春遊也是隨之泡湯了。大家周末在家一定要保護好自己的身體健康，日常沒事的時候在家瓜果蔬菜一定是不能少的，每天都要吃起來，良好的飲食習慣才能讓自己的身體健康成長，周末在家沒事的時候要多運動，讓自己的身體保持健康的狀態。身體才是革命的本錢，只有身體好大家學習工作才能有一個好的狀態。好了，接下來就來看看今天的諮詢吧！
說到粗糧，大多數懂得養生的人都很熱衷，因為吃粗糧可以加快腸胃的蠕動，有助於緩解便秘或預防慢性病。這主要是由於粗糧中含有豐富的微量元素和膳食纖維。
什麼是粗糧？就糧食而言，我們也指粗糧，比如粗糧。如穀類，如玉米、小米、紫米等；雜豆，如大豆、綠豆、紅豆等；莖類如甘薯、山藥、土豆等。經常吃粗糧對人體的健康很有好處。
《黃帝內經》提出了合理的健康飲食結構：「五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為補，味合為養精」。然而，越來越多的假雜糧出現在人們的生活中。如果吃錯了食物，不僅得不到營養供應，還會導致體內三高控制不好，導致血管疾病。告訴家長：他們都是常見的「假粗糧」，經常吃容易升高血糖、血壓
首先，讓我們了解普通粗糧對身體有什麼好處？
與細糧相比，粗糧中含有較多的維生素E和維生素B。這些物質具有清除體內自由基的功能，使你遠離衰老，達到抗衰老的目的
排出毒素，達到減肥減肥的目的；
這是常見的「假粗糧」，很容易使血糖和血壓升高。為了家庭著想，市面上有一些即食麥片或水果麥片。為了滿足消費者的口味，在購買燕麥片或即溶片時，這些產品在生產過程中損失了較多的營養成分，為了滿足消費者的口味，儘量選擇添加劑較少、相對完整的原味。
但現在商家也在不斷推出粗糧饅頭的概念。其實，真正的粗糧饅頭或麵條不僅口味不同，而且口感粗糙。市面上鮮亮柔軟的饅頭還是用精製小麥粉做的。
有些人會把玉米加到玉米粉里，然後再加進去。事實上，它不能算是粗糧。此外，各種粗糧糊加工的膳食纖維也長期流失。如果營養攝入過多，血糖會逐漸升高。
現在我們經常吃的一些全麥麵包是基於全麥麵包的概念。如果真的是全麥麵包，因為麥子殼的麩皮含有豐富的膳食纖維、維生素、蛋白質等，有利於減肥降三高。
不過，說白了，目前經營範圍內的很多商家都會選擇小麥粉作為主料，以滿足市民的口味。可能達不到小麥粉總量的一半。此外，還加入大量的糖、油和鹽來改善口感，這和平時吃的麵包沒什麼區別。如果你真的想吃全麥麵包，你可以讓它更可靠。
這主要是因為商家添加了大量飽和脂肪酸和反式脂肪酸來酸化纖維，改善食物的口感。這導致粗餅乾中的脂肪含量高於普通餅乾。
事實上，穀類飲料也是一樣。很可能會增加很多糖分，所以吃這些食物會導致「三高」病。
