咳嗽遷延不愈真的讓人很難受。在我們家，如果家人咳嗽不斷，除了及時服用藥物外，以下兩招也經常作為食療秘笈來用。

　　■生薑蛋

　　先將半塊新鮮生薑切末，同時放入少許油加熱（用量一定要少），待油熱後打入生雞蛋（做法類似煎荷包蛋），隨後將生薑末全部倒入，有紅糖的話可以再放少許紅糖，煎熟後取出趁熱食用。

　　■糖蘿蔔

　　將白蘿蔔切絲，用白砂糖淹制出糖水服用，不僅可以清喉嚨的效果，還可以止咳呢，白蘿蔔有化痰的作用，而且用糖淹過以後，味道甜甜的一點也不難喝，食慾不好或小孩都會喜歡。