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德國人的長壽秘訣

去年上半年,世界衛生組織在日內瓦發布的《2016世界衛生統計》報告中顯示,全球人均壽命為71.4歲,中國人平均壽命為76.1歲,德國人均壽命再創新高達到了81歲的高齡。

德國人為何能夠領跑全世界,摘得人均壽命第一的桂冠?這是很多國家都在研究與思考的問題!經過多方面的科研調查發現,原來德國人在日常生活中特別注意以下幾個方面:

每天站比坐多

研究證明,長時間坐著會導致頸部扭傷(斜方肌長時間緊張),上背痛,心臟病,結腸癌(每多坐2個小時,結腸癌風險增加8%),腰痛,關節痛,腰椎間盤突出等發病概率的增加。每天坐的時間越久,患病的可能性越高,更嚴重的是,得這些病的機率和身體是否肥胖無關,甚至你每天健身都挽回不了久坐對身體的危害。

而許多歐美國家顯然已發現這裡面存在的問題(最早始於德國),於是「站立式辦公」的理念悄然興起。站立時能動用人體所有反重力的抗重力肌,幾乎能夠有效鍛鍊全身的肌肉,站姿還能大幅擴大肺部,提升其換氣量,讓新陳代謝變得通暢;另外,站立還可以讓人保持旺盛的精力,注意力更加集中。

愛大蒜,一日三餐都吃

大蒜中含有幾百種有益於人體健康的物質,如大蒜中的葫蒜素、大蒜辣素、蒜氨酸、胱氨酸、多糖、磷脂、、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素、粗纖維等,特別是大蒜油中的揮發性化合物,能殺菌、防治許多疾病。

每個人的體內都存在很多有危害的細菌,每天適當的食用大蒜可以殺死體內的很多有害細菌,從而達到強身健體的目標。

果汁節食,幫助細胞更新

國家期刊《健身科學》雜誌發表過一則這樣的消息:德國人的長壽還有賴於他們還發明的一種「果汁節食法」。就是通過喝果汁來代替吃飯。

德國人認為果汁中除含有水果本身所蘊藏的維生素、礦物質等營養豐富外,每天喝果汁還能夠加快衰老細胞的代謝,有效的產生新的細胞。此外,「果汁節食法」還能夠將體內廢物和毒素排出體外,讓人看起來面色紅潤精力充沛,提高人體免疫力和抵抗力。

散步日,總理也愛的長壽法

眾所周知德國人喜歡運動,他們將每周日的午餐後定為散步時間。散步可緩解身體疲勞和精神壓力,促進腿部血液循環,提高心臟工作效率。現代醫學也認為,散步能維持人體的鈣平衡,保護骨骼的健康,有助於氧化體內多餘的脂肪。

德國總理默克爾女士就是一位「散步愛好者」。2006年默克爾首次訪問中國大陸的時候,溫總理就曾專門陪同她到北京菖蒲河公園散步……現如今,默克爾已經60多歲的高齡了,依然是腳步敏捷,思維活躍,這與她愛好散步的好習慣也是密不可分的。

每周五都會吃魚

德國人信仰耶穌,而周五則是耶穌基督的受難日,為了紀念這個特殊的日子教徒們在每周五都不吃肉,改而用魚來替代。而很多德國的學校食堂或者餐館同樣存在著這種現象。很多研究表明,正是因為這種良好的飲食習慣,也成為了德國人壽命較高的一個重要原因。

魚肉肉質細嫩,有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品;另外它的脂肪含量較低,供熱能低,有益氣養血,柔筋利骨等功能;魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,延緩腦力衰退;魚肉裡面的膠原蛋白,還能增強身體活力修補人體細胞組織。

不隨意買藥吃,嚴格遵醫囑

「是藥三分毒」——藥物會對人的細胞和組織造成傷害,即便性質溫和的中藥也不能隨意服用。而德國人是非常愛惜自己的身體的,他們從不會濫用藥物,即便服藥也嚴格地遵照醫生指導。

據世界衛生組織統計,因不合理用藥而導致的住院病人發生藥物不良反應的比例為10%—20%,其中有5%的病人因嚴重藥物不良反應而死亡。而亂用藥物對身體器官傷害最大的當屬肝和腎。中醫學理論認為,腎為人體健康的根本,腎有損傷則身體健康水平會大打折扣,處理不當還會影響到其它的組織。

不比吃穿,不貸款買房

很多科學研究表明:人體壓力過大會引起肌肉緊張、消化不良、心跳加快、血壓升高、不斷出汗、身體變涼、血栓增多等健康問題,還可能造成內分泌失調、血壓升高。而生活在壓力下的人也會對煙、酒、咖啡等產生依賴,而這些東西對於健康也是有害的。其次,在高壓下,人也比較容易產生悲傷、抑鬱、焦慮、痛苦、不滿等情緒,影響人體健康。

所以我們常常可以看到,那些每月都有房貸、車貸要還,承受著家庭與工作雙重壓力的人,常常年級輕輕頭髮就白了,而且很多還疾病纏身。而德國人在吃穿住方面不攀比不炫耀,則心態豁達樂觀,壓力較小,這對於養生是很有好處的。

好心態

不服老,退休了也不閒著

好心態是維持健康的一個重要方面,而適當的運動則會對身體產生有利影響。德國人都有一種不服老的精神,即便在退休後他們也不會在家閒著。他們會出現在德國的街頭或公園,為外國人指路,為盲人讀報等,讓自己的生活更加的充實歡樂;另外很多德國老人也會去參加「夏令營」活動,在運動的同時,彼此交流長壽心得。

愛喝牛奶

牛奶營養豐富且比較容易消化吸收,是最「接近完美的食品」,人稱「白色血液」,是最理想的天然食品。牛奶中含有豐富的蛋白質和多種維生素以及20多種胺基酸,對人體健康意義重大。中醫認為牛奶具有補肺養胃、生津潤腸之功效,常喝牛奶對糖尿病、口渴便秘、體虛、氣血不足、脾胃不和者有益;牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率,經常飲用還可使皮膚白皙、光滑,增加彈性。

牛奶是德國人早餐的必選,我們常常可以在電視上看到很多德國人早餐基本是牛奶配雞蛋、麵包或漢堡,這也成為了他們維持健康的一個重要方面。

休息日絕不加班

德國人工作態度一絲不苟,但也非常重視休閒生活。他們認為休息是神聖不可侵犯的領域,周末時間絕對要留給自己。很少有人會在周末工作,更不可能利用周末去應付客戶。

疲勞的確是危害健康的第一殺手,熬夜的人更應該注意。勞逸結合才是健康與長壽的重要方面。

責任編輯: 夏雨荷  來源:男人海洋 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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