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中國人吃雞蛋 日本人吃雞蛋 美國人吃雞蛋 我看日本吃的最營養

雞蛋,營養豐富,蛋白質和氨基酸比例非常適合人體吸收,深受大家喜愛。但要說把雞蛋做出花樣,還要看我們亞洲。亞洲人對雞蛋的熱愛,反映在烹飪技藝上,光看咱們中國的雞蛋料理,你一定能看花眼。而我們周邊的國家,吃雞蛋的數量也毫不承讓,讓我們來看看中國人吃雞蛋,日本人吃雞蛋和美國人吃雞蛋,都是什麼樣子的吧。

日本吃生雞蛋,日本是一個島國。畜牧業狀況更糟。他們吃得最多的唯一食物是海鮮,例如生魚片。此外,生雞蛋也是其日常飲食之一,雖然在中國也有人吃過生雞蛋。但絕對不像日本人那樣頻繁,日本人會將白米飯與生雞蛋和醬油混合,這種方法在很多人的眼中是不可接受的,但是這也是最營養的,在日本,將嚴格選擇每個雞蛋。紫外線滅菌後,將在市場上出售。問題在於根本不需要擔心,這確實值得學習。

美國人的雞蛋吃法,美國人最喜歡的雞蛋吃法是煎制,搭配牛奶、麵包、烤腸等食材,是他們最愛吃的早餐。但是美國人吃煎蛋,喜歡只煎制一面,叫「太陽蛋」,也就是荷包蛋,是很經典的雞蛋吃法。有的人還喜歡拿雞蛋和牛奶一起炒,那味道是甜的嗎?還真沒吃過甜味的炒雞蛋……

相較於日本和美國的雞蛋吃法,我們中國的雞蛋吃法就太棒了!除了煎,還可以炒,除了炒還可以蒸,除此之外在中國哪怕它只是雞蛋,但是我們中國廚師也能把它變成一塊。烹飪絕不僅僅只有這幾種做法,哪怕是一塊雞蛋,中國廚師也能讓它發生七十二變。同樣是雞蛋,你們覺得哪裡的雞蛋烹飪最好吃呢?

責任編輯: 王和   來源:熱愛美食生活的老湯 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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