「高血壓」早已經成為威脅很多人健康的一大「元兇」。患高血壓的人不在少數，但很多人其實並不明白「高血壓的真正調理方法」。每當知道自己「血壓偏高」之後，絕大多數的患者都會諮詢醫生「哪些食物能吃，哪些食物一點都不可以吃」，然而「問題的答案」總讓患者有些蒙圈。
對於高血壓患者來說，沒有哪種食物一點都不能吃，也沒有哪一種食物可以狂吃。
高血壓患者的「飲食調理」方面，更應該是一個「全面的調節」。飲食當中嚴格控鹽控糖少油，多吃富含膳食纖維的新鮮蔬果和粗雜糧，少食多餐，與運動、睡眠等生活方式相配合，起到真正維持健康血壓的作用。
食鹽：
高血壓人群，第一個需要嚴格少吃的就是「食鹽」，也就是我們常見的氯化鈉。
鈉離子攝入越多，越會增加血管的滲透壓，無疑會給你的血管增加負擔，誘發更加嚴重的疾病。
高糖食物、高脂食物：
機體在攝入高糖食物和高脂食物之後，也會導致血壓升高。
當果糖等糖類物質攝入體內之後，很容易導致心跳加快，這樣一來血管就會出現收縮，再加上體內的鈉離子和水分排血量降低，血壓自然會出現升高。
另外，經常攝入較多的糖和脂類物質，無疑會增加機體患肥胖、血脂異常、糖尿病以及痛風等慢性疾病的風險，而這些慢性疾病本身就會誘發、加重高血壓，威脅較大。
含酒精的飲品（最好可以不喝）：
「酒水」是很多人難以躲避的一種飲品，然而只要有酒精的攝入，就必然會導致血壓的升高。
更何況，酒精本身是一種「一類致癌物」，攝入後對身體不存在任何一點好處，會對身體內的多個部位產生損傷，增加多種癌症的發生風險。
所以，對於正常人來說，飲酒一事本就該避免；更何況對於那些本身存在「高血壓」的人們，理應「滴酒不沾」。
務必「限鹽」：
限制食鹽的攝入量，能夠有效控制、降低血壓，而且還可以提高降壓藥物的療效。
成年人單日的食鹽量要少於6克，所以高血壓人群建議要少於4克。
注意，限鹽，不單單指的是「你見到的咸鹽」，還包括各種食物當中的隱形鹽，比如說你愛吃的零食和你常用的醬油、味精。
控制油脂攝入量和總能量攝入量：
烹調餐食，需嚴格限油，單日食油量應嚴格控制在25克以下。
另外，飲食中應該重點把控那些含有飽和脂肪酸和反式脂肪酸的食物攝入情況，避免增加肥胖和高脂血症的發病風險。
多吃菜，水果跟上：
對於高血壓人群來說，「蔬菜」是一類應該多吃的食物，應該從蔬菜當中攝入更多的礦物質鉀和礦物質鎂，有助於降低血壓。
因此，餐食中要多吃菠菜、茼蒿等綠色蔬菜。
當然，水果中含糖不少，所以高血壓患者並不能多吃，避免給血管增添煩惱；建議吃點「熱量低且富含鉀元素的水果」，例如香蕉、橘子等水果，每日攝入200—350克。
主食要做到「粗細搭配」：
更改主食的食物選擇，多吃些燕麥、蕎麥、玉米、小米等粗雜糧，減少大米、白面等精細糧食的攝入量，補充膳食纖維，延緩血糖升高，增強飽腹感，對血壓也有靠譜的維持作用。
同時，「薯類食品」也是很靠譜的主食選擇，其中富含礦物質鉀，有助於維持健康血壓；紅薯、山藥、馬鈴薯都很不錯。
除此之外，想要合理控制血壓，在選擇乳製品的時候應該偏向選擇「脫脂或低脂乳品」，每日攝入300克。限量吃肉，推薦吃點去皮禽肉和魚蝦水產品。
高血壓，一種讓人頭痛的慢性疾病，它在生活中威脅著很多人的身體健康，需要我們在飲食和生活點滴嚴格把控。做一個「有智慧的人」，吃該吃的，拒絕不該吃的，唯願「血壓平穩如初」。
