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同為吃飯,為何有人健康,有人卻一身病?「8個坑」早知早防

生物有兩大天性,一為繁殖,二為生存。而生存的基礎就離不開柴米油鹽、一日三餐,食物中含有各種人體所需的營養,只有攝入足夠的營養,身體才能正常運轉,所以「吃」是人類的生存本能。可俗話又說得好「病從口入」,吃也是一門很大的學問,吃得對,保持營養的均衡,那就身體能夠健康的運轉,從而更容易長命百歲,可若吃得不對,那就可能誘發各種疾病。這就是為什麼有人吃出了一身健康,有人卻吃出了一身病的原因所在了!

其實,各種食物中都含有一些身體會拒絕的「毒素」,這些毒素若超出身體代謝的能力之外,就會儲存在身體內危害身體健康。

肺是人體的重要器官,它負責將空氣中的氧分送入血液之中,為所有的器官組織提供氧分。但空氣中除了氧氣外,還會有一些肉眼難以看見的顆粒物或有毒氣體,這些顆粒物和有毒氣體進入肺部後,肺部能夠通過各種方式將其排出體外。可如果是吸菸,那麼吸入的有毒氣體和顆粒物就會增加肺部的排毒負荷,而且,吸菸還會損傷肺部的排毒功能,久而久之,此消彼長之下,肺部的局部免疫力就會下降,進而導致肺功能下降,甚至患上各種肺部疾病。

因此,健康長壽是吃出來的,而疾病也同樣是吃出來的。下面,就為大家介紹一下,生活中,吃都有哪些「坑」,希望大家能夠養成良好的習慣,吃出健康,吃出長命百歲來!

1:三餐不規律

為什麼要注意三餐的規則?

因為一旦三餐不規律,很容易養成暴飲暴食的習慣。如果中午吃早餐,不僅會導致肥胖,還會導致肥胖。

此外,飲食不規律會導致胃腸功能「生理時鐘」紊亂。當胃酸不能被食物中和時,會侵蝕胃黏膜,從而增加胃炎、胃潰瘍和幽門螺桿菌感染的風險。

因此,三餐一定要有規律。說到吃點,不管多大,都要等到吃完。

2:如果體內鈉、鈉攝入過多,會導致高血壓、高血壓等疾病的發生。

3:喜歡吃加工肉

加工肉是生活中常用的食品,特別是在湖南、貴州、四川等地,很多人幾乎每天都吃臘肉或香腸。

不過,為了保證肉不變質,加工過程中通常會放大量的鹽醃製,所以含鹽量非常大。同時,醃製產品中含有一定的亞硝酸鹽,進入人體後會合成亞硝胺,是致癌物質。

4:喜歡吃熱的食物

「趁熱吃」,這在生活中經常聽到,因此,許多人從小就養成了吃熱食的習慣。但是,長期吃熱的食物對食道的危害很大,因為食道的內膜是一層膜。如果太熱,食物或水會灼傷它,導致炎症、增殖等問題,久而久之,很容易發生食道癌的病理變化。

5:過油的食物

以前,由於缺乏物質,人們需要養成多吃油的習慣,因為油可以轉化成脂肪,所以可以抵抗飢餓。然而,隨著生活水平的不斷提高,人們已經到了資源過剩的時代。在這個時候,他們不能吃更多的油,但他們應該儘量少吃油。因為過多的油會導致脂肪堆積和血液膽固醇升高。除引起肥胖外,還會誘發各種心腦血管疾病,這也是現代「三高」發病率高的主要原因之一。油膩食物也包括油炸食品。

6:蔬菜很少吃。

資源的過剩導致人們有足夠的食物來選擇他們喜歡的食物。肉顯然比蔬菜更受歡迎。因此,很多人養成了不吃蔬菜的壞習慣。蔬菜含有多種維生素、膳食纖維、微量元素,是人體必需的,它們能促進人體新陳代謝,增強人體免疫力,促進腸道蠕動,並能預防癌症、心腦血管疾病。

因此,建議每天至少吃400克蔬菜。

7:不吃粗糧,糖尿病的發病率在增加嗎?這與長期吃米粉有很大關係。因為米粉含有豐富的碳水化合物,吃進體內後會很快被消化代謝,使血糖迅速升高。由於血糖過高,胰島素不能充分促進人體對血糖的吸收和利用,從而導致血糖升高,最終誘發糖尿病。

但粗糧中含有膳食纖維和相對較少的碳水化合物,其分解率遠低於米粉,使人體胰島素有盈餘,促進糖的吸收和利用,有預防糖尿病的作用。其實,保持飲食上的厚薄也能預防三高、便秘等疾病。

8:長期吃剩飯是普遍現象。不過,除了營養不良,剩飯剩飯也容易導致腸胃疾病。尤其是剩下的蔬菜,它們在分解細菌和微生物時會產生亞硝酸鹽,進入人體後會合成一類致癌物質——亞硝胺。

因此,如果可以的話,儘量不要吃剩飯。做一道菜吃幾天是很不合適的。

責任編輯: 宋雲  來源:福氣女神001 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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