一個綠胖子刺客,一個紅胖子大肚,看起來八竿子打不到一塊去。
綠色的叫刺果番荔枝(Soursop),紅色的叫牛心番荔枝(Annona reticulata/Sugar apple)。
雖然它們都屬於皮比較糙的那種水果,但相比之下長得比榴槤要懂事得多。
因為一切開基本全是肉肉肉肉,而且相對來說殼兒沒有那麼重。
講真他這樣一口下去,我是真的有點饞。
反正我是既沒猜中開頭,也沒猜中結尾。
來來來,無獎競猜我們繼續。
請問以下哪一個是獼猴桃。
正確答案:兩個都不是。
上面顏色淺一點的,名叫人心果(Sapodilla),中國廣東、廣西、雲南(西雙版納)都有栽培。
這個名字來自廣東,因為剖面像人心而得名,在中國的台灣地區又叫吳鳳柿。
而另一個果肉卻很像木瓜,名叫馬米果(Mamey Sapote),原產於中美洲的物種,從墨西哥南部到哥斯大黎加南部都可以找到。
也有人說像在吃熟了的土豆,但它又是甜味的,可惡又被它饞到了。
至於為啥長得都挺像,因為它倆確實算是兄弟,同屬山欖科。
不過它們還有兩個長得不太像的近親水果,一個叫黃晶果(Pouteria caimito),外表像檸檬。
一個叫蛋黃果(Pouteria campechiana),長得像南瓜。
稍微熟悉點地理的人應該也知道,通常長得很奇怪又色彩豐富的水果,多產於地球的熱帶與亞熱帶。
比如常見的熱帶水果:榴槤、芒果、香蕉、菠蘿蜜、釋迦、山竹,等等。
說到山竹,大多數人吃過的都是紫色的那種。
但其實全世界的山竹,有大概400多種,光是中國就有21種野生山竹。
主要分布在廣東廣西雲南海南,其他的也主要在亞熱帶地區。
它們的果皮並不像紫色的那樣會木質化,相反很柔軟。
不同地區的山竹,多少有些不同,又還是有些相像。
像是這種產於中美洲和南美洲熱帶雨林的檸檬山竹(Lemon Mangosteen)。
而到了東南亞地區的藤黃果(Garcinia cambogia),外表則長得更像小南瓜,印度人會把它們的外皮曬乾,最後用來做一種咖哩原料。
反而下面這個長得超級像紫色山竹的水果,並不叫山竹,而叫金星果(Star apple),又名牛奶果。
泰國越南都可以見到,目前中國主要是在海南、福建、廣東等全年氣候相對溫和的地區進行種植。
吃起來有點像柿子,但是味道是有點蘋果有點奶的味道,炫起來很甜。
有時很多水果,即便完全不同物種,也有些相似的口感。。
大家都知道巧克力是用可可果的果實發酵研磨做出來的吧。
但可可果外表皮的肉,雖然沒多少,視覺和口感都很像山竹,是那種酸酸甜甜就是我的味道。
最讓人完全找不到參照物的水果,名叫黑柿(Black Sapote)。
它還有個非常可口的別名——巧克力布丁果(chocolate pudding fruit)。
因為有人說它口感很像吃巧克力布丁,而且成熟的果肉打開,真的可以像巧克力醬一樣抹開...
中國台灣地區大概是在1970年代左右引進種植,但是大陸還是比較少見。
不僅入口即化,營養價值也不錯,維生素C還是普通柿子的兩倍。
味道與其說像布丁,口感更像香蕉,而且是巧克力味的!
也不知道說了這麼久,你們饞不饞,反正小IN已經迫不及待想去旅遊了。
真希望疫情早點過去,世界這麼大,有機會一定要去吃吃。
那麼你還吃過哪些奇怪的水果?評論區告訴小IN讓我開開眼吧。