我們在看古裝電視劇的時候,拍到監獄的情節,大有可能會有「就算是死,也要做個飽死鬼!」這樣的一句話,到底是關在大牢裡餓大發了,還是美食過於誘惑,讓他不怕毒藥也要一過嘴癮不知道。
但是用現代醫學的角度看,「飽食過度百病生」,吃得過飽就不是一件好事!現代人也是知道吃得過飽是非常難受的,但是當自己處於自助餐、商務宴請、朋友聚會、工作忙碌進食、壓力過大、情緒低落的情況下,總是會不自覺的吃很多,直到肚子圓鼓鼓的時候才會後悔為什麼沒有「淺嘗輒止」。其實褲腰帶被撐開了不要緊,要緊的是吃得過飽,還會撐出病來。
這5種病就是吃飽了撐出來的,可別不當回事
1.肥胖症
肥胖其實也是一種病,還是一種會引發「三高疾病」、癌症、糖尿病、心臟病等疾病的一種病症。吃得過飽會導致身體熱量過多,轉化為脂肪過後,身體越來越胖。要是女性腰圍超過85cm,男性腰圍超過90cm那就是要減肥的身材了。
2.腸胃病
腸胃是身體裡面最大的消化系統,吃飯經常吃得過飽,就會讓腸胃像是被氣體支撐起來的氣球,隨時會「破裂」。過多的飲食加重腸胃的消化負擔,還會損傷腸胃黏膜,導致消化不良發生,嚴重就是胃潰瘍、胃出血。
3.老年痴呆
日本有研究發現,有三成到四成的老年痴呆患者,在年輕的時候飲食都有吃得過飽的習慣。為什麼是吃進腸胃的,但是卻會傷害大腦,那是因為人在吃飽過後,身體脂肪細胞和微血管細胞會變大,動脈血管硬化,導致大腦缺氧,損傷大腦功能,慢慢的酒水導致腦萎縮、認知能力下降。
4.身體衰老加快
食物進入身體之後,營養被身體利用完之後,身體就會產生很多的代謝物,其中就有會損傷身體細胞導致身體加速衰老的氧化自由基。此外因為腸胃需要消化很多的食物,就會導致身體大量的血液聚集的腸胃很長時間,這樣也會影響其他器官的運轉,不利於全身系統的健康。
5.血糖波動
身體進食之後,隨著腸胃的消化吸收,身體會產生越來越多的糖分。因為要調節好這大量的糖分,身體的胰腺就會分泌更多的胰島素出來調節血糖,這樣就會增加胰腺的負擔,也會加速糖尿病上門的風險。特別是本身就患有像是糖尿病、高血壓等慢性疾病的人,尤其要控制飲食量。
很多人其實摸著自己的肚子上的肉心裡也是非常之糾結的,也想控制飲食,但總是以「最後一口」為藉口讓自己又走上了一吃不復返的路,身體健康就是這樣被你慢慢的推進火葬場的。
有研究發現,只要你飯量減少30%,你的壽命就會得到延長,多達20年!
民間一直有「頓頓七分飽,健康活到老」的老話流傳,對於這句話是真是假,上世紀30年代就有實驗證明了。
美國國立衰老研究所(NIA)研究人員拿老鼠、猴子、蒼蠅為實驗對象,隨後堅持每天給他們的飲食減少30%的飯量,那麼它們的身體健康狀況得到改善之外,同時壽命也有延長的跡象。後又經過大量的研究數據證明,這個減少飯量就有利於長壽的好處放在人類身上同樣適用。
不僅是上世紀有研究,現代對於「七分飽」的飲食習慣也做過研究表示,吃飯吃到七分飽,同樣可以飽腹、讓身體攝入充足的營養,還不會增加腸胃的負擔,讓身體更加的輕盈。
那如何拿捏住「七分飽」,讓身體健康長壽?
首先就是你要知道七分飽的感覺,就是吃飯的時候你感覺自己胃裡還有點空,自己也還能吃,但是自己並沒有飢餓感了,要是現在不吃的話筷子也是能夠放下的。
這個時候要是還想吃的話,可以在飯桌上做一些其他的事情轉移自己的注意力,比如和同飯桌的人聊聊天,或者是離桌去把自己的碗筷刷了。
要是自己吃飯的時候沒有這樣的自制力,那就可以讓自己吃飯之前胃裡就要有東西,但這個東西不是什麼肥肉、甜味零食,而是白開水、蔬菜湯、八寶粥、水果等,讓自己的肚子裡面有點貨,緩解飢餓,控制一會的進食量。一開始這樣你確實會有點不適應,可能一會就會餓了,這時候你可以喝一點牛奶、水果等克服一下,等到下一次的進食,慢慢的你就會感覺身體缺少輕盈很多。
總而言之,無論飯菜再美味,你有多餓,都要記住一個七分飽的飲食原則,吃得過飽,反而會讓身體受到一個又一個的傷害,增加一個又一個疾病發生的風險。特別是本身就患有慢性疾病的患者,控制飲食量,就是在延長你的壽命。