如今，牛奶已成為每個家庭必不可少的一種飲品，其含有豐富的營養，不僅可以補充人體所需的蛋白質，還可以補充人體必需的維生素，可謂是一種非常天然的乳製品。如果能每天喝一杯牛奶，不僅能補充營養，還能增強自己的身體素質。雖然牛奶在日常生活中很常見，但人們對牛奶的理解存在一些誤解，以至於錯誤的方式沒有達到牛奶的價值，甚至很容易對人體產生影響。
article.mmbox.load();
生活中很多人聽說"牛奶晚上不能喝，會造成消化不良。"以及"空腹不能喝牛奶"等等的言論，那麼，這是真的嗎？喝牛奶有哪些誤區會造成我們的健康受損呢？接下來讓我們一起來看看吧！
生活中，這4個喝牛奶誤區，小心避開，以防危害健康
1、晚上不能喝牛奶？
到了夜晚人們的活動減少，消化和吸收速度減慢。因此，晚上喝牛奶並不易消化利用，會造成牛奶停留在腸道內，轉化為有毒物質，危害身體健康。雖然上述說法似乎很合理，但並沒有科學依據。牛奶是一種液體。它可以在早上或晚上迅速消化，而且牛奶在胃中不會轉化為有害物質。相反，睡前喝一杯牛奶可以為身體補充水分、優質蛋白質和鈣，還能緩解躁動，起到鎮靜作用，幫助我們更好地入睡。
2、喝牛奶太多會長胖
牛奶是天然食物中營養最全面的，但這並不意味著多喝牛奶就會發胖。這是因為牛奶含有大約86%的水，一袋250克全脂牛奶僅含150千卡，相當於一小碗米飯或一罐可樂。然而，吃一袋100克的餅乾將消耗超過450千卡。同時牛奶容易讓人覺得飽，如果用兩杯牛奶代替晚餐，甚至可能還會有減肥的效果。需要注意的是，如果想在睡覺前喝牛奶，就應該減少晚餐的食物量，避免攝入過多的卡路里。
3、不能空腹喝牛奶？
有人說空腹喝牛奶是一種不好的習慣，很容易會腹瀉。健康的人體甚至可以完全吸收液體食物。因此，說空腹喝牛奶，不能吸收營養是毫無意義的。有些人喝了牛奶後會感到腹脹和不舒服，甚至會腹瀉，這種情況可能是由乳糖不耐受引起的。此外，可以在喝牛奶之前吃一點麵包，這也會減輕乳糖不耐受的症狀。同時，如果對牛奶和蛋白質過敏，就不能喝牛奶。因此，只要沒有上述情況，每個人都可以空腹喝牛奶。
4、牛奶加熱喝更健康？
事實上，市面上很多普通牛奶都經過高溫滅菌，所以當我們再次在高溫下加熱牛奶時，它不會有滅菌效果。同時，很容易造成牛奶中營養成分的損失，牛奶中所含的焦糖也會發生焦化反應。焦化反應產生的焦糖具有致癌作用，容易影響人體健康。
article.mmbox.load();
此外，對於經常飲用牛奶的人群來說，這3件事，也要注意
1、乳糖不耐受者要謹慎
生活中經常會發現一些人在喝牛奶後會感到腹脹、腹痛甚至腹瀉，這或許是因為出現了乳糖不耐受的現象，造成這種現象的原因是缺乏乳糖酶或乳糖酶的活性比較低，從而造成無法分解牛奶中的乳糖，從而造成的不良表現。建議這類人可以在加熱後少量多次飲用牛奶，或與主食一起飲用，以延遲胃排空，增加乳糖在小腸中的滯留時間，減少乳糖不耐受症狀，或選擇市場上的低乳糖牛奶和非乳糖牛奶，當然，也可以選擇喝酸奶。
2、服藥期間儘量不要喝牛奶
牛奶不能與藥物一起服用，這會影響藥物的吸收。這是因為牛奶和藥物進入胃後會在藥物表面形成一層覆蓋物，並產生化學反應，從而影響藥物的吸收，大大降低療效。因此，建議在服藥後一小時後喝牛奶，這將有助於藥物達到治療效果。
3、牛奶不用加熱
有些朋友喝牛奶時喜歡先加熱再飲用。事實上，這是沒有必要的。因為在市場上購買的牛奶已經經過消毒，可以直接飲用。而煮沸的牛奶中的乳糖容易焦化，並產生一些致癌物。同時，牛奶中的鈣、磷等礦物質也會沉澱，對人體健康有害。如果飲用時必須加熱牛奶，則溫度不得過高，只需用水稍微加熱即可。
總之，雖然牛奶對我們的健康很有幫助，但我們應該正確飲用。只有這樣，我們才能更健康、更健康。除了牛奶，我們日常生活中還有許多營養價值高的食物可以幫助我們的健康。在飲食方面，我們不應該忘記養成良好的生活習慣。只有這樣，我們才能更有益於我們的健康，為健康的身體打下堅實的基礎。
