大米就是我們日常生活中不可或缺的主食了，尤其是南方的朋友，不吃點大米飯覺得菜都不香了。大米作為人體主要的能量來源之一，它的品質直接關係到我們的飲食健康與口感享受。很多朋友為了購買到更加優質的大米，往往都是挑貴的買，但有時候，買回家的大米看著不錯，但煮熟後味道卻寡淡。其實購買大米，...

榴槤被譽為熱帶果王，是一種營養價值極高的水果，它富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等多種營養成分。然而，榴槤卻有著一股特有的味道，這種味道在有些人覺得是香氣撲鼻，可有些朋友聞著這個氣味，卻覺得臭的受不了，讓人避之不及。就拿我和我老公來說吧，我就是個榴槤的愛好者，除了平時購買榴槤吃，...

草莓營養豐富，含有大量維生素C與花青素；目前正是草莓盛產期，要如何挑選香甜好吃的草莓，除了新鮮之外，食譜網站The Kitchn撰稿人費爾森（Mackenzie Filson）從她的農民朋友阿方索（Alfonso）那學到一個簡單的秘訣。阿方索表示，挑選最好的草莓，要看綠萼下面的顏...

生薑，這一常見而又不可或缺的廚房調味品，以其獨特的去腥增香效果，贏得了廣大食客的喜愛。特別是在烹飪肉類時，生薑更是發揮著舉足輕重的作用。無論是燉肉、煎肉還是調肉餡，只需加入適量的生薑，便能瞬間提升肉質的鮮香。除了作為調味品，生薑還可以製作成各種美食，如口感細膩的姜撞奶、甜中帶辣的...

在超市的蔬菜區或是街頭巷尾的小攤上，紅薯總是那個引人注目的存在。它們有的身形細長，有的則飽滿圓潤，不同的形狀讓人不禁思考：買紅薯時，究竟應該挑細長的好還是粗圓的好呢？這個問題看似簡單，實則蘊含了豐富的烹飪和口感學問。很多人可能對此並不了解，但實際上，兩種形狀的紅薯在口感、營養成分...

爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。過年眼看就要到了，又到了一年一度囤貨的日子了，相信很多人已經開始往家裡成筐成筐的購買沙糖桔了吧。除了沙糖桔，人們還會囤的一樣東西就是魚了，在我們中國，年年有魚一直都象徵著金錢，所以我們的團圓飯中，一定會有一道魚餚。想要吃到一道好吃的魚餚，除了做法，...

隨著冬日的腳步越來越近，溫暖又時尚的羽絨服成為了街頭上不可或缺的風景。對於追求品位的中年女性而言，選擇一件合適的羽絨服不僅要注重保暖效果，更要在顏色和款式上展現出獨特的氣質。下面就為大家詳細介紹幾種適合中年女性的羽絨服顏色選擇，以及如何將這些顏色通過搭配發揮到極致。【中年女性挑選...

蘋果是我們生活中很常見的一種水果，它的口感脆甜，而且還營養豐富，含有各種維生素和礦物質，常吃蘋果對我們的身體益處多多。然而，我們去購買蘋果的時候會發現，有時候自己買的蘋果並不如預期的那麼甜，甚至吃起來還有點酸澀。但有時候買的蘋果，卻非常的好吃。那到底是為什麼呢？其實，挑選蘋果也是...

【買大蒜時遇到此種大蒜，一定不要買，買了也別吃，看看你家有沒有】大蒜是我們廚房裡必備的一種調味品，但是在購買大蒜的時候遇到這種大蒜，一定不要買，買了也別吃，看完快告訴家人！變軟的大蒜如果大蒜捏起來比較軟，可能就是快要發霉了，或者是已經變質的大蒜，這種大蒜不...

買房對於大多數人來說，是人生的一件大事，尤其是現在的年輕人，到大城市打拼賺錢，非常的不容易，想要在城市裡紮根的話，就必須買一套屬於自己的房子，不過面對現在的房價，想要買上一套屬於自己的房子，的確是件不容易的事情，還需要耗費不少的積蓄資金。所以在選擇的時候樓...

說豬蹄營養豐富，應該沒有人反對吧。豬蹄作為經常出現在餐桌上的美食佳肴之一，不僅味道可口，吃起來軟軟糯糯，滿足人們的味蕾，而且含有的營養物質還非常豐富，食用療效也高。豬蹄裡面含有豐富的膠原蛋白，膠原蛋白在烹飪的時候可以轉化為凝膠結合水，從而就能改善細胞的儲水...

現在很多人都已經開始上班，畢業生也開始工作。出門在外，做飯是必不可少的。但有不少人，在買各種廚房調味料的時候，很迷茫。面對琳琅滿目的貨架，不知道該買哪一種。下面大廚教你挑選面、米、油、鹽、醋、醬油等等的技巧，簡單實用。一、大米。大米是生活中的主食之一，蒸米...

香蕉是很多人喜歡吃的一種水果，它的營養非常的豐富，而且吃香蕉也可以讓人心情愉悅。但是平時我們在購買香蕉的時候，應該如何的挑選香蕉呢？如果一次購買的香蕉多了，我們應該如何保存呢？一起來了解一下吧。首先我們來說一下如何挑選香蕉第一點，就是要看一下香蕉的表皮，在...

現在人們的生活越來越好，吃的也越來越精細，但隨之也流失了不少的營養。這時候，許多人意識到了粗糧的好處，「粗糧」也就成了備受追捧的健康食物。通過研究發現，粗糧確實有能夠幫助腸道蠕動、控制血糖、預防中風、改善心血管功能、減輕體重等作用。但粗糧真的適合所有人嗎？...

在日常生活中，大家都知道雞蛋裡面含有豐富的營養物質，所以很多家庭會買一些雞蛋放家裡備著。那麼，挑選雞蛋時到底是大的好還是小的好呢？養殖戶不小心說漏了嘴，看完真的漲知識了。今天就給大家分享一招挑選雞蛋時大的好還是小的好的小常識，解決了很多家庭困擾的煩惱。下面...

到日本沖繩必吃的「海葡萄」，過去是只有進口才能品嘗到的海味，近日澎湖傳出可以自產銷售的佳音（新聞全文），以後在台灣就能吃得到了！這項超人氣美食，單吃、入菜都很鮮美，快來認識它吧！ 認識海葡萄（海ぶどう） （http://bit.ly/36PIYf...