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內行人買大米,不只會看價格,認準袋上的「3行字」,都是好大米
2024-10-27

大米就是我們日常生活中不可或缺的主食了,尤其是南方的朋友,不吃點大米飯覺得菜都不香了。大米作為人體主要的能量來源之一,它的品質直接關係到我們的飲食健康與口感享受。很多朋友為了購買到更加優質的大米,往往都是挑貴的買,但有時候,買回家的大米看著不錯,但煮熟後味道卻寡淡。其實購買大米,...

買榴槤,切記別光挑大的撿,巧記5訣竅,挑到手的榴槤皮薄肉多味道甜 
2024-06-18

榴槤被譽為熱帶果王,是一種營養價值極高的水果,它富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等多種營養成分。然而,榴槤卻有著一股特有的味道,這種味道在有些人覺得是香氣撲鼻,可有些朋友聞著這個氣味,卻覺得臭的受不了,讓人避之不及。就拿我和我老公來說吧,我就是個榴槤的愛好者,除了平時購買榴槤吃,...

如何挑選香甜的草莓?行家教你一個簡單「秘訣」(圖)
2024-05-23

草莓營養豐富,含有大量維生素C與花青素;目前正是草莓盛產期,要如何挑選香甜好吃的草莓,除了新鮮之外,食譜網站The Kitchn撰稿人費爾森(Mackenzie Filson)從她的農民朋友阿方索(Alfonso)那學到一個簡單的秘訣。阿方索表示,挑選最好的草莓,要看綠萼下面的顏...

買生薑,碰到這3種生薑不要買,學會挑選訣竅,以後別再買錯了 (圖集)
2024-05-13

生薑,這一常見而又不可或缺的廚房調味品,以其獨特的去腥增香效果,贏得了廣大食客的喜愛。特別是在烹飪肉類時,生薑更是發揮著舉足輕重的作用。無論是燉肉、煎肉還是調肉餡,只需加入適量的生薑,便能瞬間提升肉質的鮮香。除了作為調味品,生薑還可以製作成各種美食,如口感細膩的姜撞奶、甜中帶辣的...

買紅薯時,挑「細長」的好還是「粗圓」的好?很多人不知道,區別很大
2024-03-02

在超市的蔬菜區或是街頭巷尾的小攤上,紅薯總是那個引人注目的存在。它們有的身形細長,有的則飽滿圓潤,不同的形狀讓人不禁思考:買紅薯時,究竟應該挑細長的好還是粗圓的好呢?這個問題看似簡單,實則蘊含了豐富的烹飪和口感學問。很多人可能對此並不了解,但實際上,兩種形狀的紅薯在口感、營養成分...

過年買魚,聰明人專挑這4種魚,便宜又好吃,魚販都誇你是行家(組圖)
2024-01-22

爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。過年眼看就要到了,又到了一年一度囤貨的日子了,相信很多人已經開始往家裡成筐成筐的購買沙糖桔了吧。除了沙糖桔,人們還會囤的一樣東西就是魚了,在我們中國,年年有魚一直都象徵著金錢,所以我們的團圓飯中,一定會有一道魚餚。想要吃到一道好吃的魚餚,除了做法,...

買羽絨服別總選黑色,多穿這4個顏色,時髦減齡(圖集)
2023-11-18

隨著冬日的腳步越來越近,溫暖又時尚的羽絨服成為了街頭上不可或缺的風景。對於追求品位的中年女性而言,選擇一件合適的羽絨服不僅要注重保暖效果,更要在顏色和款式上展現出獨特的氣質。下面就為大家詳細介紹幾種適合中年女性的羽絨服顏色選擇,以及如何將這些顏色通過搭配發揮到極致。【中年女性挑選...

蘋果甜不甜,瞧一眼這裡就知道,一挑一個準,老果農的方法真管用 (圖集)
2023-08-27

蘋果是我們生活中很常見的一種水果,它的口感脆甜,而且還營養豐富,含有各種維生素和礦物質,常吃蘋果對我們的身體益處多多。然而,我們去購買蘋果的時候會發現,有時候自己買的蘋果並不如預期的那麼甜,甚至吃起來還有點酸澀。但有時候買的蘋果,卻非常的好吃。那到底是為什麼呢?其實,挑選蘋果也是...

買大蒜時遇到此種大蒜,一定不要買,買了也別吃,看看你家有沒有(組圖)
2021-06-05

【買大蒜時遇到此種大蒜,一定不要買,買了也別吃,看看你家有沒有】大蒜是我們廚房裡必備的一種調味品,但是在購買大蒜的時候遇到這種大蒜,一定不要買,買了也別吃,看完快告訴家人!變軟的大蒜如果大蒜捏起來比較軟,可能就是快要發霉了,或者是已經變質的大蒜,這種大蒜不...

不管樓房有幾層,聰明人只挑這幾層,住進去老人孩子都舒服!(組圖)
2021-02-19

買房對於大多數人來說,是人生的一件大事,尤其是現在的年輕人,到大城市打拼賺錢,非常的不容易,想要在城市裡紮根的話,就必須買一套屬於自己的房子,不過面對現在的房價,想要買上一套屬於自己的房子,的確是件不容易的事情,還需要耗費不少的積蓄資金。所以在選擇的時候樓...

買豬蹄有訣竅 前後蹄要懂得辨認 教你挑選優質豬蹄 不再被坑(圖集)
2020-06-27

說豬蹄營養豐富,應該沒有人反對吧。豬蹄作為經常出現在餐桌上的美食佳肴之一,不僅味道可口,吃起來軟軟糯糯,滿足人們的味蕾,而且含有的營養物質還非常豐富,食用療效也高。豬蹄裡面含有豐富的膠原蛋白,膠原蛋白在烹飪的時候可以轉化為凝膠結合水,從而就能改善細胞的儲水...

大廚教你挑選米、油、鹽、醋、醬油的技巧 收藏起來 再也不發愁(圖集)
2020-06-02

現在很多人都已經開始上班,畢業生也開始工作。出門在外,做飯是必不可少的。但有不少人,在買各種廚房調味料的時候,很迷茫。面對琳琅滿目的貨架,不知道該買哪一種。下面大廚教你挑選面、米、油、鹽、醋、醬油等等的技巧,簡單實用。一、大米。大米是生活中的主食之一,蒸米...

香蕉是直的好還是彎的好?很多人不清楚 挑對了才更甜(圖集)
2020-01-20

香蕉是很多人喜歡吃的一種水果,它的營養非常的豐富,而且吃香蕉也可以讓人心情愉悅。但是平時我們在購買香蕉的時候,應該如何的挑選香蕉呢?如果一次購買的香蕉多了,我們應該如何保存呢?一起來了解一下吧。首先我們來說一下如何挑選香蕉第一點,就是要看一下香蕉的表皮,在...

吃粗糧對身體好?大錯特錯!這些人常吃就是自毀身體(組圖)
2020-01-15

現在人們的生活越來越好,吃的也越來越精細,但隨之也流失了不少的營養。這時候,許多人意識到了粗糧的好處,「粗糧」也就成了備受追捧的健康食物。通過研究發現,粗糧確實有能夠幫助腸道蠕動、控制血糖、預防中風、改善心血管功能、減輕體重等作用。但粗糧真的適合所有人嗎?...

雞蛋是挑大的好還是小的好?養殖戶不小心說漏嘴 真的漲知識了(組圖)
2020-01-06

在日常生活中,大家都知道雞蛋裡面含有豐富的營養物質,所以很多家庭會買一些雞蛋放家裡備著。那麼,挑選雞蛋時到底是大的好還是小的好呢?養殖戶不小心說漏了嘴,看完真的漲知識了。今天就給大家分享一招挑選雞蛋時大的好還是小的好的小常識,解決了很多家庭困擾的煩惱。下面...

沖繩必吃的海葡萄是什麼?挑選、料理、保存一篇看懂!(組圖)
2019-11-12

到日本沖繩必吃的「海葡萄」,過去是只有進口才能品嘗到的海味,近日澎湖傳出可以自產銷售的佳音(新聞全文),以後在台灣就能吃得到了!這項超人氣美食,單吃、入菜都很鮮美,快來認識它吧! 認識海葡萄(海ぶどう) (http://bit.ly/36PIYf...