首頁 > 熱門標籤 > 挑選

買豬蹄有訣竅 前後蹄要懂得辨認 教你挑選優質豬蹄 不再被坑(圖集)
2020-06-27

說豬蹄營養豐富,應該沒有人反對吧。豬蹄作為經常出現在餐桌上的美食佳肴之一,不僅味道可口,吃起來軟軟糯糯,滿足人們的味蕾,而且含有的營養物質還非常豐富,食用療效也高。豬蹄裡面含有豐富的膠原蛋白,膠原蛋白在烹飪的時候可以轉化為凝膠結合水,從而就...

大廚教你挑選米、油、鹽、醋、醬油的技巧 收藏起來 再也不發愁(圖集)
2020-06-02

現在很多人都已經開始上班,畢業生也開始工作。出門在外,做飯是必不可少的。但有不少人,在買各種廚房調味料的時候,很迷茫。面對琳琅滿目的貨架,不知道該買哪一種。下面大廚教你挑選面、米、油、鹽、醋、醬油等等的技巧,簡單實用。 一、大...

菜老闆好言相勸:買粉條時 這「3種」不能買回家 還有人不知道(組圖)
2020-02-08

粉條在生活中的出鏡率還是很高的,很多人喜歡把它當主食吃,尤其是在不想米飯、胃口不好的時候,就喜歡嗦一碗粉來解決一日的一餐。家庭裡面做大菜、燉一些肉的時候,也總喜歡往裡面添一些粉條,尤其是紅薯粉條,口感滑膩又有筋道。紅薯粉大家應該都不會陌生了...

香蕉是直的好還是彎的好?很多人不清楚 挑對了才更甜(圖集)
2020-01-20

香蕉是很多人喜歡吃的一種水果,它的營養非常的豐富,而且吃香蕉也可以讓人心情愉悅。但是平時我們在購買香蕉的時候,應該如何的挑選香蕉呢?如果一次購買的香蕉多了,我們應該如何保存呢?一起來了解一下吧。 首先我們來說一下如何挑選香蕉 ...

吃粗糧對身體好?大錯特錯!這些人常吃就是自毀身體(組圖)
2020-01-15

現在人們的生活越來越好,吃的也越來越精細,但隨之也流失了不少的營養。 這時候,許多人意識到了粗糧的好處,「粗糧」也就成了「備受追捧」的健康食物。 通過研究發現,粗糧確實有能夠幫助腸道蠕動、控制血糖、預防中風、改善心血管功...

雞蛋是挑大的好還是小的好?養殖戶不小心說漏嘴 真的漲知識了(組圖)
2020-01-06

在日常生活中,大家都知道雞蛋裡面含有豐富的營養物質,所以很多家庭會買一些雞蛋放家裡備著。那麼,挑選雞蛋時到底是大的好還是小的好呢?養殖戶不小心說漏了嘴,看完真的漲知識了。今天就給大家分享一招挑選雞蛋時大的好還是小的好的小常識,解決了很多家庭...

食用油究竟怎麼選?貴的不一定是對的 看完明白了…(圖集)
2019-12-17

橄欖油、花生油、大豆油、 菜籽油、玉米胚芽油、調和油 ...... 五花八門的食用油 是不是讓你挑花了眼? 認定某一個品牌 或者選擇買一瓶最貴的橄欖油 一定科學嗎? 其實挑選食用油是有...

魚油 健康人群需不需要吃?(圖)
2019-12-17

1.魚油的成分 2.可以攝入多少EPA和DHA 3.誰需要吃魚油 4.與魚油相似的保健品 5.具體怎樣挑選魚油 太長不看版 1.魚油是一種歐米伽-3膳食補充劑,主要提供EPA和DHA。 2.健康成人...

少吃精米白面 全穀物食物怎麼挑選和吃才美味又健康?(圖)
2019-11-24

吃精米白面會讓血糖驟升驟降,可能導致2型糖尿病。全穀物更健康,本文來說說:什麼是全穀物?如何挑選全穀食物?全谷飲食怎麼吃更美味? 全穀物是由三部分構成的種子或穀粒:麩皮,即外皮;胚芽,即可以發育成植物的胚胎;胚乳,即胚胎的食物...

沖繩必吃的海葡萄是什麼?挑選、料理、保存一篇看懂!(組圖)
2019-11-12

到日本沖繩必吃的「海葡萄」,過去是只有進口才能品嘗到的海味,近日澎湖傳出可以自產銷售的佳音(新聞全文),以後在台灣就能吃得到了!這項超人氣美食,單吃、入菜都很鮮美,快來認識它吧! 認識海葡萄(海ぶどう) (http://...

雞蛋不是越大越好!挑選好雞蛋有7個秘訣!(組圖)
2019-10-05

如何挑選品質好又新鮮的雞蛋?(Shutterstock) 雞蛋是日常飲食中最常見的食物,幾乎每天都可吃到。但要怎麼挑選品質好又新鮮的雞蛋呢?不妨從雞蛋的外觀挑起。 挑選雞蛋的7個秘訣 1.雞蛋不是越大越好 不...

加碘鹽、低鈉鹽、無碘鹽怎麼選?看這篇就夠了(組圖)
2019-09-09

鹽是我們日常飲食中最常用的調料之一,如果炒菜忘了放鹽,再好吃的飯菜也會變得索然無味。但是,調味料這種東西一旦使用過多,也會帶來不好的影響。比如鹽吃多了會引起高血壓、肥胖、以及加重肝腎功能。 隨著人們對飲食要求的日益增高,我們日...

如何正確挑選葉黃素補充品?營養師這樣說! (組圖)
2019-09-04

要有充足的葉黃素,首要就是吃夠蔬菜,而且還要吃對蔬菜。(圖片來源:Adobe Stock) 葉黃素的補充品越來越多,除了常見的補充品形式像是膠囊和錠劑外,在飲品、牛奶也有添加,到底葉黃素是什麼?接下來帶著大家好好認識葉黃素與相...

8種常見蔬菜的挑選技巧 讓你成為買菜高手!(組圖)
2019-08-21

哈嘍大家好我是王剛,經常有同學問我挑選食材的方法,本期我就給大家分享一下8種常見蔬菜的挑選技巧,幫助大家選到新鮮優質的蔬菜: ·黃瓜·番茄·茄子·土豆·荷蘭豆·捲心菜·萵筍·白蘿蔔 詳細步驟如下 ▼▼▼ 【...

番茄也有「套路」 見到這三種最好別買 小商販:自己絕對不吃(圖集)
2019-05-21

只要一進入夏季,就到了番茄豐收的時節,不過,這時的番茄也都是在大棚中種植的,但是,由於收穫的比較集中,價格已經下來了不少,不像前些日子那麼貴了,對於像小編一樣愛吃番茄的朋友,咱們就可以放開吃了。 番茄既是蔬菜,也可以當...

誰還用手剝芒果啊!一個小動作 不流汁不髒手 還不浪費果肉!(圖集)
2019-05-20

甜蜜蜜的芒果已經新鮮上市了! 想吃? 可有的人卻犯難了 芒果不但難剝 每次還吃得到處是 飯飯這就來給你支個招 剝得又巧又快~ 巧剝芒果 方法1 之前飯飯和很多人一樣都是用指甲硬扒...

老漁民教你挑海鮮的方法 總共就這麼幾招!(組圖)
2019-05-10

這是一份網傳的老漁民教大家挑選海鮮的方法!學一下,還是挺有用的!

夏天是吃西瓜的好時候!瓜農不外傳的挑選西瓜的方法 「四看一聽」准挑到好瓜!(圖集)
2019-05-02

夏天一到,又是吃西瓜的好時候。挑一個清甜多汁的西瓜,變著花樣吃,成為夏天的一大快事!那麼怎樣才能挑到好西瓜呢?明仔來給你支招啦~ 挑西瓜記住「四看一聽」 1、看底部的圈 臍部小說明皮薄瓜肉多,臍部圈越小越好...