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小連鎖擊敗麥當勞獲評全美最佳早餐 從不用微波爐(圖)
2026-09-16

小型連鎖店Biscuitville Fresh Southern近日被推選為全美最佳早餐店。圖為早餐示意圖。（Shutterstock)在美國，提到快餐早餐，許多人首先想到的是麥當勞或 Chick-fil-A。不過，一家只在3個州設有分店的南方連鎖餐廳，最近卻擊敗這些知名大品牌，...

早餐吃這3樣 血糖穩 不挨餓 精神滿滿一整天
2026-09-14

許多人早餐吃得很簡單，例如僅吃一碗稀飯、兩片吐司，或一個饅頭配咖啡，心裡認為吃得少血糖就不會太高，然而，實際量測後卻發現早餐後血糖升得很快，這常讓人感到挫折，越吃越少，甚至不敢吃早餐。對此，台灣個人化醫療學會理事長張家銘指出，早餐對血糖的影響除了分量之外，更重要的是蛋白質、纖維和...

早餐太晚吃 恐折壽(圖)
2026-08-22

一項發表於《歐洲臨床營養學雜誌》（European Journal of Clinical Nutrition）的大規模研究指出，每日攝取第一口與最後一口熱量的時間，可能與壽命長短存在密切關聯。研究發現，與早上7至8點吃第一餐的人相比，延後至中午以後才吃第一餐的人，全因死亡風險將...

早餐這樣吃恐變脂肪肝(圖)
2026-08-22

最新統計顯示，全台脂肪肝人口逼近700萬人，根據外媒《Eatingwell》報導，想護肝可從早餐下手，少吃糖、飯後走一走，甚至每天喝咖啡，都可能對肝臟有益；研究更發現，每天喝約2.5至3.5杯咖啡(在醫學研究中通常指每杯約150–200毫升的標杯），能降低肝臟疾病風險...

再這樣吃早飯，腎就廢了(圖)
2026-08-10

「我早餐幾十年都這麼吃，腎怎麼會出問題？」

早餐吃這些食物，還不如直接喝油了… (組圖)
2026-08-05

早餐，對於熱愛美食的人來說，可謂是非常幸福的一餐，各種早餐種類讓人應接不暇，可以讓你開啟美好的一天。然而，好吃的食物熱量往往不低，吃錯早餐相當於是增肥。減肥的人，早餐吃這些食物，相當於在喝油：1、油條很多人習慣早餐油條配豆漿，而油條屬於空熱量食物，提供大量熱量但缺乏膳食纖維、維生...

寧願餓著，這4種早餐也別吃(組圖)
2026-08-05

老周退休後，生活安排得很規律。每天早上6點起床，買菜、做飯、收拾家務，日子過得很充實。和很多老人一樣，老周覺得早餐一定要自己做才放心。他很少出去買早餐，總覺得外面的東西油多、不乾淨，自己在家做既省錢又健康。夏天的時候，老周喜歡提前泡一些木耳，想著第二天早上炒雞蛋、煮麵條時放一點。...

真香！30分鐘早餐，兒子直夸太好吃，全光碟！ (圖集)
2026-08-04

真香！這早餐簡簡單單，30分鐘上桌，兒子直夸太好吃，全光碟！40度高溫天，早餐越來越偷懶，基本都是蒸蒸煮煮，親自動手的只做一樣，不過也不妨礙好吃，哈哈！前幾天做的韭菜肉煎餅，大家都說很好吃，叫我再做一次。哈，行吧！那這次就做2個，一大一小疊一起，一次吃過癮！這個餅子，真是香啊，韭...

入伏後，一定要滋陰！早餐換它吃一周，把虛火清掉、把底子穩住 (組圖)
2026-07-27

入伏之後，人最明顯的感受就是干。嘴皮子起皮，嗓子眼冒煙，心裡頭像揣著團火，晚上翻來覆去烙餅，怎麼躺都不踏實。老輩人說這是"虛火往上竄"，外邊看著熱，裡頭的津液卻燒乾了，人跟著發虛。這時候光喝水沒用，灌一肚子水也解不了那口燥。得吃些能滋陰的東西，把底子穩住。我跟...

調查發現：血糖最怕的早餐，肉包子第五，第一名很多人天天都在吃(組圖)
2026-07-11

有些早餐，最會裝好人。不甜、不辣、不油膩，端上桌還冒著熱氣，老人吃了覺得舒服，家人看了也放心。可血糖儀不會看面子，飯後兩小時一測，數字反而比吃點心還難看。很多中老年人控糖，最先戒的是糖塊、蛋糕、飲料，卻捨不得動早餐。因為早餐太熟了：一碗粥、一碟鹹菜、兩個包子、一杯豆漿，吃了幾十年...