被稱為生物黑客的布萊恩·詹森（Bryan Johnson），是美國一家科技公司的執行長，因為對重返18歲的痴迷，而讓其成為了網絡上的熱門人物。現年47歲的詹森有一段時間沒有展示自己的新變化了，據當地時間11月15日的消息稱，他回來了，只是帶著一張面目全非的臉...

選擇能維持健康的脂肪。例如在環境毒素含量低的冷水脂肪魚（如阿拉斯加野生鮭魚）中發現的Omega-3脂肪酸是重要的抗炎物質。（Shutterstock）一聽到食物的脂肪，很多人會聯想到肥肉，仿佛吃了脂肪，身上就會多一圈肥肉。事實上，有專家說，脂肪有分好壞，正確食用脂肪不但有益健康，...

在今天的飲食文化中，我們經常聽到健康飲食的標榜，無論是在流行的健身雜誌還是社交媒體上。然而，營養專家指出，許多所謂的健康飲食實際上並不完全符合我們身體的需求。對於年齡在40到60歲之間的人群，理解正確的營養攝入比例尤為重要，因為這個年齡段的人更容易受到營養不均衡的影響，可能導致慢...

近幾年來，心血管疾病的發病率逐漸上升，成為威脅中老年人健康的頭號殺手而血管內的斑塊堆積，更是引發心血管疾病的重要原因。但是，通過改善生活方式和合理調理，血管斑塊是有可能被清除的。今天，我們就來講一個60歲大爺通過長期堅持護血管方法，成功清除血管斑塊的故事。具體事例劉大爺，今年60...

一、12種食物狂吸走你多餘脂肪1、燕麥；2、玉米；3、蘆筍4、山藥；5、海藻；6、銀耳；7、土豆；8、芹菜；9、紅棗；10、山楂；11、菊花；12、蘋果。二、飢也要擇食：11種食物千萬不要空腹吃1、白薯；2、桔子；3、冷飲；4、牛奶；5、山楂；6、柿子；7、酸奶；8、糖；9、西紅...

愛吃肉的小夥伴，估計餐桌上都離不開豬肉和牛肉吧，很多人會有疑惑：到底是吃豬肉好還是吃牛肉好呢？有些人覺得牛肉看起來更瘦，能量應該更低，應該也更補蛋白更補鐵，所以覺得應該是牛肉更好。其實牛肉未必比豬肉更營養，看你吃的是哪塊豬肉、哪塊牛肉，還得看你吃的是啥豬啥牛。谷老師根據中國食物成...

你身邊是不是也存在特別愛吃瓜子花生的人，尤其瓜子更為明顯，一接觸瓜子似乎停不下來？而有的人義正言辭地說，這是出於身體本能的需要。特別愛吃瓜子花生，這是正常的嗎？在這裡尤其需要大家當心的是希特林蛋白缺乏症，它在臨床上也被稱為瓜氨酸血症Ⅱ型，主要因線粒體內膜導致的穀氨酸、天冬氨酸等蛋...

血脂高？很多人第一時間想到的就是，少吃肉、少吃油！單純的認為血脂高就是血液中的脂肪含量偏高，只要減少脂肪的攝入，日常吃素食就能快速的調理好血脂問題。但吃到最後，很多人也發現，堅持吃素，人或許是瘦了，但這血脂仍然高。另外還有一些人，為了預防高血脂問題，也開始吃素，最後沒血脂問題竟還...

那個肚子胖的人，每天的生活都充滿了各種挑戰。他吃飯的時候總是小心翼翼，生怕多吃一口就會讓肚子變得更胖。他每天都在努力地控制飲食，卻總是難以抵擋美食的誘惑。他的肚子胖讓他感到非常自卑，他不敢在公共場合露出自己的肚子，害怕被人嘲笑。他的肚子胖並不是天生的，而是由於長期的不良生活習慣所...

醫生，低質量的碳水化合物真的會帶來一些危害嗎？碳水化合物現實生活中提到不健康的飲食，很多人第一反應就是高脂肪、高熱量的食物，其實低質量碳水化合物的危害不比它們小。為了讓大家對低質量碳水化合物有更多的認識和了解，我來分享一下相關知識。1.什麼是低質量碳水化合物？這裡說的低質量碳水化...

脂肪和糖，究竟誰更容易使人發胖？哪一個對身體最有害？兩位英國醫生拿自己做人體試驗，與英美7位醫學、營養學、體育界專家一起，完成了一次瘋狂而嚴謹的測試，實驗的結果也徹底顛覆了全球對肥胖的傳統認知。圖源自網絡一、雙胞胎一人吃糖一人吃肉30天，結果讓人震驚Chris和Xant是一對同卵...

外周組織對大腦存在一定的調控功能，能夠塑造不同的認知領域。越來越多證據表明，肥胖與認知能力下降有關，但二者之間具體存在著怎樣的關係，有待進一步研究。近日，來自西班牙Dr.Josep Trueta University Hospital等單位的研究人員在Science Advanc...

人們的生活水平日益提高，物質越來越多樣化，我們的餐飲也更加多元、快捷。但有的時候，我們的飲食行為卻導致了發胖或病從口入。到底怎麼安排才是合理的飲食？近期，世界衛生組織（WHO）發布了3份新的膳食指南，提供了碳水化合物、脂肪、飽和脂肪和反式脂肪的攝入建議。指南給出的建議中，分為強烈...

圖片來源／健康醫療網近期有報導稱牛奶是生鏽的脂肪，引起民眾擔憂。台灣行政院農業委員會畜產試驗所根據相關大學院校學者及中華民國乳業協會的說明，在臉書匯整牛奶常見7大迷思，強調牛乳是先人傳承數千年並為公認富含營養的食品，台灣衛生福利部國民健康署建議每人每天早晚各攝取一杯奶（一杯約24...