每家每戶的餐桌上都擺滿了各種各樣的飯菜，而其中就含有著大量的高嘌呤食物，經常大量的去吃這些高嘌呤食物，就會容易帶來高尿酸問題。根據我國高尿酸血症和痛風治療指南當中的內容顯示，不管是男性還是女性，非同日2次血尿酸水平超過420µmol/L（7 mg/dL），即可診斷為高...

30歲的尚女士在生完孩子之後，身材依舊保持的非常好，同事們都來問她怎樣減得肥，她笑著說沒有很刻意的去減肥，只是平時比較注意飲食方面，注重吃什麼，同事們問她吃的什麼，她說就是吃平時大家都會吃的水果蔬菜。讓我們來看一下有利於減脂的蔬菜有哪些呢?1.白菜。白菜是我們生活中比較常見且必不...

所有科學研究都顯示多吃蔬菜可預防包括癌症在內的許多疾病，但究竟是什麼讓蔬菜成為防癌小尖兵？消費生活網站Parade報導，休斯敦衛理公會腫瘤專家馬克蘇德（Anaum Maqsood）表示，原因之一是蔬菜富含抗氧化劑，而抗氧化劑具有防癌功效。科學研究指出，抗氧化劑在免疫健康中扮演重要...

示意圖。Image by GC from Pixabay所有科學研究都顯示多吃蔬菜可預防包括癌症在內的許多疾病，但究竟是什麼讓蔬菜成為防癌小尖兵？消費生活網站Parade報導，休士頓衛理公會腫瘤專家馬克蘇德（Anaum Maqsood）表示，原因之一是蔬菜富含抗氧化劑，而抗氧化劑...

「便秘不是病,拉不出真要命！」低碳飲食人群由於飲食結構改變，會有部分人群出現便秘的情況，一般建議多攝入新鮮蔬菜和補充益生菌進行改善。普通人群由於偏食、飲水不足、環境改變或壓力等，會造成好幾天才排便一次，久而久之，便形成習慣性便秘。老年人更是因為年紀大、體質較差或牙齒不好，進食不方...

蔬菜是公認的健康食物，不僅價格親民，而且營養豐富，但關於它的各種流言也甚囂塵上。一直以來，不少蔬菜致癌的言論在網上廣為流傳，甚至稱致癌蔬菜上了世界衛生組織的致癌物名單中。對此，不少人看到後心頭一緊，但這些言論都是真的嗎？3種蔬菜已被列入致癌名單？1蕨菜被列為致癌物？—...

你看你，都不吃菜，怎麼長身體啊?對於那些不愛吃蔬菜的小朋友，媽媽們總會在餐桌上一遍又一遍的重複這句話。蔬菜雖然有營養，但是什麼蔬菜最有營養？媽媽們可能也不太清楚吧?到底什麼蔬菜有營養，吃什麼能長身體，就讓小卜告訴您吧。01豌豆上榜理由：銅、鉻等微量元素含量較多營養速查：豌豆是一種...

美國緬因州參議員蘇珊‧柯林斯（Susan Collins）在周三（5月1日）的一份新聞稿中公布，美國農業部表示無意重新劃分馬鈴薯的類別，並承認馬鈴薯實際上是一種蔬菜。

早上，在家吃一頓營養滿滿的早餐，是開啟活力一天的標配。和大家分享10道有雞蛋，有蔬菜的營養早餐餅，十幾分鐘就可以上桌，特別好做。喜歡的親們一定要收下，早上試試看。第一道：包菜早餐餅包菜，之前一直是炒或者拌吃著。前段時間，用它和胡蘿蔔、雞蛋、麵粉做成早餐餅，沒想到特別香，尤其是蘸上...

不知道一般大家在家中做飯的時候是如何洗菜的呢？可能很多人都認為洗菜是一件很簡單的事情，先用清水泡著，泡掉上面的農藥殘留，然後再用清水搓洗就可以了，但是其實有些蔬菜或是肉類，用簡單的水洗可是洗不乾淨，今天我們就來跟大家說說這幾種蔬菜、肉類的清洗方法，一起來看看吧！1、高麗菜、花菜，...

隨著春天的到來，大自然開始展現她的生機勃勃。在這個季節里，人們開始追求更加健康的生活方式，而新鮮水果蔬菜成為了他們日常餐桌上的主角。新鮮水果蔬菜對身體的重要性不言而喻，它們富含各種維生素、礦物質和纖維，能夠提供人體所需的營養，增強免疫力，保持身體健康。然而，儘管蔬菜在春季極為豐富...

導讀：每周我都會和家人下一次館子，因為下館子不僅增進家人之間的感情，也能使我們品味到不同的菜餚。當我們遇到不開心的事情時，也會邀請身邊幾位好朋友，喝點小酒，讓他們為我排憂解難！每次下館子點菜也是有技巧的，並不是所有的菜都適合點，因為飯店有時候太忙，有些菜不清楚，或者有些飯店為了節...