用黃耆、枸杞子、黨參、紅棗一起燉煮,適合日常飲用。 時序進入冬天,台灣人喜歡食補,坊間燒酒雞、麻油雞、羊肉爐及薑母鴨紛紛上桌,但,並非多補就有用,中醫師、營養師提醒"要補得健康、養生,沒有負擔"。 中醫診所院長朱明添說,冬季養生以益氣強身為主,進補時,應根...
我們介紹幾條食療方法,以期能通過「食療」來預防煙源性疾病,減少吸菸的危害。在治療方面,針對肺的生理功能和煙毒的病理特性,多以清熱化痰,養陰潤肺為法。 川貝雪梨豬肺湯 取豬肺120克,洗淨切片,放開水中煮5分鐘,再用冷水洗淨。將川貝母...
白米飯也能變出各種花樣 米飯是大部分人每天都離不開的主食,可是從做法來看,一直非常單調。其實,只要在米飯中摻一些雜糧或蔬菜,它的營養價值就會提高很多倍,而且會產生一定的食療作用。 南瓜飯:南瓜營養價值很高,特別是胡蘿蔔素含量居瓜中之冠,其中的果膠...
新婚燕爾,房事過頻,適當多吃點補腎強精的食物和藥物,很有必要,這裡介紹古代有效的新婚男子補腎食療方如下: (1)枸杞子30克與豬腎2個燉服。 (2)海參30克、黑芝麻60克燉服。 (3)鯽魚2條、核桃仁30克、大米250克煮粥服。 ...
便秘是老年人常見病症之一,及時治療便秘,對保持晚年的健康和延年益壽具有十分重要的意義。 老年性便秘的原因很多,如營養不良、全身衰弱、胃腸功能紊亂及遺傳因素等,且尚有些原因不甚明了。因此,對老年性便秘應針對病因進行治療:而對一般性的便秘可用自我療法,注意培...
唐朝孫思邈,人稱孫真人。最代表性的著作是《備急千金要方》。 有人說,孫思邈從小體弱多病,弱冠前,因為身體不好、常生病,幾乎用光了家產;他二十歲以後開始學醫,成為一個好醫生。 古時學醫的人,常能從當中學到很多道家的養生之術。因此,孫思邈後來可以長命百歲,活...