生活 > 飲食文化 > 正文

肉吃得太多,壞處多到數不過來

有些人愛吃肉,大魚大肉成了飯桌上的常態,一不小心就可能會吃撐了。吃了太多肉一種怎麼樣的體驗呢?胃會有種飽飽的、沉沉的感覺,若吃的是燒烤一類,甚至會覺得有點噁心。

其實吃多了肉,壞處多著呢

《呂氏春秋•重己》中指出「味眾珍由胃充,胃充則大悶,大悶則氣不達。」意思是游魚、飛鳥、走獸等食物吃多了會使脾胃消化功能呆滯,從而導致氣血不暢。

美國的《健康》雜誌中也提到過,吃過多的肉和乳製品會增加血液中膽固醇的含量,而過高的膽固醇含量對人的心臟不好。

相反,少吃肉,多吃新鮮的水果能提高抗氧化能力,減少體內自由基,而自由基的減少意味著皺紋的發生機率將有所降低。少吃肉,皮膚也會更細膩。但肉終究是太美味,很少人能抵擋得了它的誘惑。

怎樣吃肉才比較健康?

多菜少肉,調節進餐次序

《中國居民膳食指南》建議我們每天應攝入300~500克蔬菜,150~225克肉類(包括畜禽肉、魚蝦、蛋類)。另外,調節進餐次序也不失為一個好方法,吃飯的時候先上水果拼盤,讓水果中的果糖和葡萄糖發揮控制食慾的作用,能在一定程度上減少肉的攝入。

幾片洋蔥解膩,一杯陳皮普洱茶養胃

洋蔥中的環蒜氨酸和硫氨酸等有助於血栓的溶解,這也就是為什麼吃西餐時會有洋蔥鋪盤。洋蔥搭配著高脂肪、高熱量的食物,有解油膩的作用。

普洱茶既溫潤,又有活性。天氣寒冷時,人體內部容易積聚寒邪,普洱茶能促進人體陽氣生發,使人更有活力。濃度適宜的普洱茶性平和,甘滑而醇厚,進入人體腸胃後,能夠形成對胃壁有益的保護層,具有養胃的功效,配上具有行氣、調中、化痰、醒酒功效的廣陳皮,效果更好。

動一動,多點活力

俗話說:「冬天動一動,少鬧一場病;冬天懶一懶,多喝藥一碗。」保持適量的運動,有利於體內氣血的流通,也有利於脂肪的燃燒。慢跑、行走都是非常適合冬季進行的運動,每天行走一萬步,哪怕是吃多了一點肉,也能在行走中不知不覺的消耗掉。

保持合理的膳食、適量的運動再加上規律的起居才能讓自己身心皆舒暢。

責任編輯: 李冬琪  來源:愛微幫 轉載請註明作者、出處並保持完整。

本文網址:https://tw.aboluowang.com/2016/0302/700899.html

相關新聞