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100條飲食真相 誤解了十年 今天終於弄明白!

54.蘋果最好不要削皮吃蘋果削皮的話,會去除掉它50%的纖維和30%的維生素C

55.芒果皮致敏,芒果肉沒毒芒果皮中含有一種毒性物質叫做漆酚,是生漆的主要成分之一,所以很多人會對芒果皮過敏,但是芒果肉是無毒的。

56.吃荔枝會被查出酒駕荔枝的糖分高,在無氧呼吸的作用下會產生酒精,會在短時間內讓口腔內的酒精濃度升高。

57.芹菜葉子別扔掉其實芹菜葉的營養價值比芹菜莖更高。炒芹菜之前,先把芹菜焯水再切段,然後炒,很快調味出鍋,可以保持爽脆,避免太老。

58.你吃菠蘿的時候,菠蘿也在吃你菠蘿中有一種特殊的蛋白酶,會消耗人的蛋白質,就跟人在消化其他東西的時候是一樣的。

59.我們吃的草莓是"假果"草莓表皮上的籽其實是果實,裡面藏有種子。我們吃的又大又紅的部分是花托在傳播花粉後變大的"假果"。

60.吃木瓜不能豐胸木瓜中的木瓜蛋白酶能夠幫助消化,且木瓜糖分少,熱量低,因此適合減肥時候吃。但木瓜沒有豐胸的效果。

61.香蕉掛起來能存放得更久香蕉會釋放乙烯氣體,加速自身變褐變熟。乙烯氣體主要來自香蕉根莖部位,裹住香蕉根部,並把香蕉在空氣流通較好的地方掛起來,乙烯氣體散得快,能延長保存時間。

62.冰糖心不是蘋果品種冰糖心蘋果並不是一種蘋果品種,而是一種蘋果病害。這種蘋果是由於得了水心病出現糖分堆積的現象。建議糖尿病患者不要食用。

63.柑橘類水果能預防便秘柑橘類水果含有豐富的維生素和膳食纖維,有助於傷口癒合和預防便秘。

64.葡萄柚影響藥物代謝葡萄柚中含有呋喃香豆素,影響人體內一種代謝酶,導致人體對藥物不能好好地被吸收和代謝,有的藥物毒副作用會因此加大,療效也會受到影響。

65.吃檳榔會致癌長期食用檳榔,可能會導致口腔纖維化和口腔癌。

66.葡萄上的白霜可以吃葡萄上的白霜是葡萄分泌的糖醇類物質,屬於生物合成的天然物質,對人體無害。

責任編輯: 宋雲  來源:搜狐 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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