雖然茶葉有防輻射的功能，但有些朋友睡眠不太好，白天喝完茶，晚上就睡不著了。有些胃腸道疾病或者潰瘍的朋友也不適合喝茶，因為它會刺激腸胃。
還有一些朋友貧血，尤其是缺鐵性貧血，喝濃茶或者長期喝茶也不見得好。為什麼？因為茶葉里的茶鹼是可以脫鐵的。還有一種非常普遍的情況，就是骨質疏鬆，特別是在老年朋友身上很常見，這類朋友要是長期、大量喝茶，哪怕不是濃茶，也是不太適宜的，因為茶鹼與鈣結合後不溶於水，人體無法吸收，這樣鈣質就只能順著大便排掉，排泄的過程也就是丟失鈣的過程。所以，茶在理論上是脫鈣的。
那麼對於以上這些不適合喝茶的朋友，又有什麼比較好的食物用來防輻射呢？這裡給大家推薦一種天天都能見到的東西——牛奶。
牛奶怎麼能防輻射呢？
牛奶里除了含有鈣，還有很多其他的營養素。其中一大類是蛋白質，而蛋白質這個大家族裡又可以分出很多成員，牛奶里有一種蛋白質叫做乳鐵蛋白，它具有抗氧化性。
打個比方來說，要防止一個東西被風吹日曬雨淋，一般需要給它塗一層防護膠之類的物質，食物的抗氧化性也是同樣道理。乳鐵蛋白的抗氧化性在某種層面上就是這樣起到防輻射的作用。
日本放射醫學綜合研究所的實驗證明，牛奶具有很好的防輻射功效。將50隻實驗鼠平均分成兩組，給其中一組飼料中混入乳鐵蛋白並持續一個月，之後用導致半數以上實驗鼠死亡的高劑量SP射線照射全部50隻實驗鼠，照射30天後，未食用乳鐵蛋白的實驗鼠生存率為62%，而食用乳鐵蛋白的實驗鼠生存率達到85%。
那麼，每天喝多少牛奶才能起到防輻射的作用呢？
一天喝牛奶的量至少要在250毫升以上。現在市面上出售的很多袋裝奶是250毫升，如果只喝半袋或者沒喝夠一袋，這個量是不夠的。但是也不要過猶不及，有的家長從小讓孩子拿牛奶當水喝，這種做法也是錯誤的，任何飲品都代替不了水。每天喝牛奶最少一袋，一般不超過兩袋（也就是500毫升）。超過這個量不僅沒有意義，而且多攝入的鈣質也不見得能被人體吸收。另外，牛奶和茶也不能在同一時間段喝，因為不僅要從防輻射角度，還要考慮到牛奶里的鈣，鈣和茶鹼是會「打架」的，所以喝牛奶和喝茶至少要間隔半個小時以上。
