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長輩眼中的營養湯水,卻是營養學家眼裡的「害娃湯」,快停下來吧

在我們的意識里,煲湯是很有營養的一種進補方法,於是,各種食材製作的湯品被有娃的家庭熱捧到飯桌上,孩子少喝一口,家長都著急。

可事實上,這些看是營養豐富的美味湯羹在兒童營養學家眼裡卻含有「有毒」的成分。至於理由相信一旦了解,家長也會輕鬆接受。

理由一:孩子年齡尚小,身體各器官的還處在一個發育的過程中,而營養湯中富含的大量的多種的營養並不能被孩子的身體迅速的吸收,甚至還可能給孩子的身體帶來負擔。

理由二:營養過度的攝入會導致早熟情況的發生,這對孩子來說,無論是對孩子的身體還是對孩子的心靈都是一種無形的傷害和影響,另外,早熟還可能會讓孩子與大高個無緣,因為早熟完全可以輕鬆導致骨骺骨的提前閉合,讓孩子的骨骼提前進入不再生長的狀態。

是不是所有的湯品都不適合給孩子喝呢?下面這三種湯要格外注意:

1.海鮮湯

及其美味的海鮮湯,真是讓人一想就口水橫流,孩子喜歡也是在所難免的,但這種最好不要給孩子喝,因為海鮮中可能含有豐富的重金屬食材,是孩子的身體根本沒辦法代謝額,時常飲用還可能會引起孩子的腸胃不適。

2.肉湯

肉湯的營養價值是我們所共識的,但我們只看重了它的營養豐富,卻忘了大量的油脂可能會導致孩子腸胃無法充分吸收,輕者消化不良,嚴重了腹瀉、便秘、小兒肥胖等等,都可能發生。重要的是,小兒肥胖的孩子通常比其他人更容易罹患上各種慢性疾病。

3.亂燉的湯

亂燉湯的目的無非就是增加其營養價值。可是亂燉的湯未必味道就有滋有味,而家長卻一定要孩子喝下這些營養「大集錦」,為此,甚至不惜將湯泡在飯里一併食用。

看起來一舉多得,卻不小心讓孩子腸胃不適,別說湯里的營養,就連米飯中的碳水化合物都消失殆盡,孩子都沒有得到充分的吸收。有的孩子還會因此造成嚴重的嘔吐腹瀉。

老人有話說:水可以亂喝,湯不能亂吃。其實就是在強調孩子喝湯時,我們作為家長要注意的事情。畢竟孩子還小,她們的身體臟器更需要清淡的易於消化的食物做補充。而絕非是毫無原則的營養堆砌。

不過,這裡還是要提醒寶爸寶媽們,即便是給孩子製作的蔬菜湯,也要注意攝入的鹽量的控制。畢竟對於孩子來說,低脂低鹽還是有益於身體健康的。

責任編輯: 宋雲   來源:杏媽說育兒 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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