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夫妻雙雙查出肝癌,醫生分析病因後直言:煮粥時,別放這些食材了

導言:儘管如今醫療水平在不斷提高,但是在很多癌症面前我們還是束手無策,世界衛生組織統計,每年大概有880萬人死於癌症,將近占了全球所有死因的1/6。而這些癌症患者中,發病原因大多與不良的生活飲食習慣有關。下面我先講一個案例,希望大家看完後提高警惕。

案例:孫先生今年32歲了,是一個土生土長的農村人,和妻子兩個人在鄉下開了一個小超市,日子雖然過得不算富裕,也沒有孩子,但是依舊家庭美滿生活幸福。

但是,最近兩夫妻的身體似乎是出現了問題,起初是孫先生的妻子肚子的右上方疼,沒過幾天孫先生也出現了這樣的情況,於是兩個人覺得不對勁,就想著去醫院了,結果到醫院檢查之兩個人的肝部都長了一個很大的腫瘤,確診為肝癌晚期。

這讓兩夫妻非常崩潰,但是也沒有辦法,這個事實也不能不接受,關於兩夫妻患癌醫生也跟他們做了很深入的溝通,醫生在溝通的過程中發現了這兩夫妻平常非常喜歡喝粥,一天兩頓飯,除了午飯基本生都會喝粥。

因為兩個人覺得白粥不好喝,就總是喜歡放一點紅薯花生之類的食物。紅薯,花生都是自己家種的,每次收成之後就賣一點,自己存放一點,有時候經常有壞掉的紅薯就去掉腐爛的部分繼續吃,花生放的時間長了會變得很黃,也會變皺他們也一樣是沒有扔。

醫生分析病因後直言:這樣的食材,最好是不要往粥里放

1、爛掉的紅薯

紅薯是一種營養豐富的物質,對人們的身體也有很大的好處,但前提是紅薯要新鮮,當紅薯出現黑斑,腐爛的情況的時候就一定不要再吃了。

當紅薯出現黑斑,腐爛的情況的時候其中就會含有大量的黃麴黴素,即便是去掉了壞掉的部分之外也會含有很多黃麴黴素,而黃麴黴素僅僅要1mg就會肝會誘發肝癌,20mg就可能會致命。

2、變黃變皺的花生

正常情況下花生應該是飽滿的,並且顏色也是比較鮮艷的,當花生長時間的放置之後會開始變黃,變皺這個時候味道往往還是正常的,但是已經不能吃了。

當花生變黃變皺之後就證明花生已經變質了,當花生變皺,變黃之後也是會像腐爛,起斑的紅薯一樣產生黃麴黴素的,經常吃傷肝還致癌。

3、發芽的土豆

一般情況下大家都是用土豆做菜,但是也有很多地區的人會用土豆煮粥,不管是炒菜還是煮粥吧發芽的土豆都是不能吃的,因為當土豆發芽之後會產生一種叫做龍葵素的物質。

大量食用龍葵素會導致中毒,而長期小加量的食用的話則會影響肝臟的健康。

因為這些傷害肝臟的因素廣泛存在,如果我們不想肝臟受傷的話平常就更加要注意肝臟的養護。

醫生提醒:日常養肝多做1件事,肝臟越來越健康

1、遠離傷肝因素

想要保護肝臟預防肝癌,首先就要遠離那些可能會傷害身體的因素,也就相當於從根本上阻斷了這些疾病的誘因,而肝不好的人想啊喲保護肝臟首先要遠離黃麴黴素,少碰菸酒,不要熬夜,清淡飲食等等。

責任編輯: 劉詩雨  來源:預防健康小知識 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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