根據臨床醫學疾病數據總統計顯示：我國患有慢性胃炎疾病的人群高達1.01億左右，患有急性胃炎疾病的人群高達0.98億左右，受十二指腸潰瘍以及胃潰瘍症狀所困擾的人群高達98.63萬左右。
臨床醫學針對於胃部疾病的誘發的主要原因是由於外源性飲食因素、生理性胃酸分泌紊亂現象所引起的慢性代謝疾病症狀，伴隨有持續性、胃部脹氣、腹部疼痛、腹瀉以及消化不良現象發生。
01
吃生花生米養胃嗎？
【案例分享】
根據2022年3月8日湖北地方台一則報導顯示：35歲的李某某因長期吃花生而導致胃癌症狀誘發，急性猝死從而不幸離世。
35歲的李先生位居湖北，自從大學畢業之後跟著自己的女友來到這些城市進行打拼，為了給女友提供舒適的生活環境以及經濟基礎，從而堅持了一天打三份工作的複合循環現象。
早上7:00~8:00這一階段通過給人送早餐到門口的兼職工作，保證一個小時之內自身的金錢賺取量控制為200~300元左右不等，上午9:00~下午13:00通過收發快遞的方法，確保自身的金錢賺取量控制為600元~900元不等，隨後直至晚上20:00左右通過跑計程車的兼職，賺取金錢量控制為300元不等。
超負荷的工作使李先生處於飲食以及飲水簡單化狀態，通常會選擇購買瓶裝礦泉水以及麵包的方法解決自身的溫飽問題，大部分時期也會通過在附近吃個板面補充體內所缺乏的能量，但他的吃飯速度與他人相比較快一些。
就在前兩天送快遞時，急促性的腹部疼痛使他難以忍受，剛想把這一大物件給人送上門，卻不想暈倒在了樓梯上，幸虧他人急忙發現，撥打120把他送往了醫院。
通過全身鏡檢測以及話語訴訟，醫生得知了小李的飲食習慣以及生理作息，對此祝福到：你今天所出現的腹部疼痛現象是由於胃部表層輕度潰瘍症狀而引起的不適反應，通過2~3周的服藥周期過程，自身病情就會有所緩解，同時也要注重食物的黏稠狀態，達到易消化目的。
出院之後小李就選擇了在家靜養，偶然與朋友聊天過程中得知了吃花生能夠養胃的小妙招，認為自己在家已經待了兩周多的時間了，再不出去工作，這一年買車都是個問題。
聽到朋友給出的小妙招之後，急忙去往樓下超市購買了一大袋花生，通過每天早上晚上吃一大把的方法維持自身的胃部疼痛現象，達到緩解目的，但連續吃了半年之後仍未出現任何的輔助效果。
反而胃部疼痛持續性加重了，就在前兩天上午小李出現了腹瀉甚至便血的現象，連忙去往醫院進行再次檢查工作，在醫生的建議之下，通過15分鐘到30分鐘的胃鏡檢測，診斷小李患有了胃癌。
對此醫生表明：花生中所含有的脂肪酸成分以及卵磷脂成分，長期性大量攝入人體易紊亂胃黏膜健康狀態，出現潤滑排斥反應。
針對於長期受胃部疾病所困擾的人群來講，花生並不是非常好的養胃選擇，以免導致胃部表層潰瘍症狀持續性加重，加劇自身患有癌症疾病的風險。
02
吃花生時，需要注意哪些事項呢？
1、注重劑量
花生作為食品界的堅果食品，所富含的優質蛋白成分以及植物性膳食纖維成分高達36.8%左右，卵磷脂以及膽固醇成分占據23.9%，建議大家將花生的攝入量控制為一天10~15克左右，轉化為標準劑量的10~15粒。
可以通過早餐前嚼幾粒生花生米的方法促進人體胃腸道蠕動活力，達到緩解便秘的效果。
2、帶表層使用
部分人群針對於花生所附著的紅衣表層產生一定的排斥心理，從而會選擇丟棄的方法達到心理性潔癖目的。
食品研究學通過成分提取實驗顯示：表層花衣中所含有的抗氧化成分以及黑色素成分高達46.8%，針對於女性體內所缺乏的氣血，達到了極好的補充效果，有易提高皮膚表層運行活力狀態達到抗氧化，延緩衰老作用。
3、禁忌人群
自身胃酸分泌紊亂、長期受胃潰瘍症狀所困擾的人群，一定要在醫生的建議之下適量食用花生，避免一次性大量攝入加劇自身病情的發作。
針對於膽囊切除患者以及高血脂疾病症狀的人群，對於花生這一堅果食品也要做到及時的遠離，避免攝入過多紊亂人體膽固醇含量以及甘油三酯水平狀態，加劇自身患有心腦血管疾病的風險。
4、烹飪手法
市場上所售賣的花生米分為水煮花生、生花生、油炸花生以及糖炒花生，建議大家在使用花生過程中儘量選擇生花生或者是水煮花生為好，避免長期性使用油炸類的花生加劇胃腸道所承受的壓力負擔。
同時也帶來了肥胖的風險，糖炒花生在其製作過程中加入了大量的白砂糖以及糖精類成分，攝入人體之後增加葡萄糖成分以及麥芽糖成分含量的同時，也紊亂了人體血糖標準水平，加劇自身患有糖尿病的風險。
03
如何呵護胃部健康？
【食品療法】
長期受胃部疾病所困擾的人群，可以通過喝小米粥、麵條、猴頭菇、雞蛋羹等黏稠類食品，減少胃部所承受的消化、分解壓力負擔，同時對於體內所缺乏的營養元素達到有效補充效果。
也要保證自身碳水化合物、維生素以及蛋白成分攝入均衡，達到2:1:1的目的。
【藥物療法】
受持續性腹部脹痛以及消化不良症狀所困擾的人群，可以通過定期服用消化片以及健胃片的方法，促進自身胃腸道蠕動活力，針對於所攝入的肉製品成分，達到有效分解促進作用
