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經常喝咖啡能夠降低痛風?這種「續命神器」,喝之前注意2個細節

自從這位外來之物在近代時期走進中國,幾十年的歷史更替,咖啡也逐漸被普及,並不斷逐漸「削弱」小資標籤,搖身一變,成為了打工人的「續命神器」。

尤其是早上起床或者加班,一杯咖啡既可以給大腦提神醒腦,又沒有太多時間折騰現做,尤其是那些一小顆一小條的便攜包裝,隨時幫助打工人「重啟」。

不過除了提神醒腦之外,咖啡近日又有新的發現。

最新研究證實:喝咖啡能夠有效降低痛風的風險

據《日本經濟新聞》近日報導:來自日本防衛醫科大學和大阪大學的聯合團隊研究發現,經常喝咖啡能夠降低痛風的發病率。

研究人員結合超過15萬人數據對比分析,對每周飲用咖啡次數、尿素指數和痛風發病風險的3項數值進行研究,根據調查人員日常喝咖啡的習慣,將其分為8大類型。

結果數據顯示:每周每多喝一天咖啡,痛風發病風險能夠下降25%左右

為何喝咖啡會降低痛風風險?

咖啡能夠增加尿酸在尿液中的溶解度,其中所含的咖啡多酚有助於提高細胞的通透性,使細胞內的氧化代謝物及時排出,然後調理體內尿酸與分泌功能之間的平衡。

因此,適當喝咖啡有利於尿液分泌,降低尿酸水平,因此原本有喝咖啡習慣的痛風患者,咖啡還可以繼續喝。

不過對於原本沒有喝咖啡習慣的患者,就不建議為了降低痛風發病率而刻意去喝。

比如控制體重、調整飲食、充分補水等,咖啡在降低尿酸、預防痛風的作用卻十分有限。

除了降低尿酸,咖啡還被發現有這些功效:

第一,提高身體的抵抗力和免疫力

由於人體內有很多的自由基,隨著自由基的不斷增加,就會導致體內發生化學反應,降低免疫力和抵抗力,很容易患上癌症

而咖啡中含有的化學物質,能起到抗氧化作用。

第二,降低心血管疾病的發病率

雖然喝咖啡在短期內會導致血壓升高,但由於血流動力學的影響,人體很快就會發生耐受性。

因此,長時間飲用咖啡不會對人體血壓發生明顯影響,還能起到降低冠心病、中風心血管疾病的概率。

當然,這些也僅僅只是在研究中發現,具體的機理作用以及臨床試驗還需要進一步,並不能作為權威的象徵。

對於喝咖啡,咱們還需要注意這2點:

1、選擇純咖啡

為了健康地喝咖啡,必須喝純咖啡,而不是含很多糖的即溶咖啡,其中的糖精和奶油的脂肪含量很高,一不小心,糖含量就會超標,這樣喝咖啡真的很危險。

因此,最好喝純黑咖啡或摻有無糖牛奶的咖啡會比較好。

2、注意喝咖啡的量和時間

在研究美國居民飲食指南中的咖啡因後,得出結論,健康人每天喝3-5杯咖啡是健康飲食的一部分。

但許多國內醫生建議,每天最好不要超過3杯(約200毫升/杯)。

美國神經科學家計算出,每天喝咖啡的最佳時間是上午9:30-11:30,這是由於咖啡因與人體內一種重要激素皮質醇相互作用,並在這段時間內達到最佳狀態。

喝咖啡,也不能長久作為「續命神器」

咖啡中的咖啡因,並不能真正「消除」疲勞,只是暫時阻止疲勞信號傳遞給大腦,日常體力勞動中,身體會代謝出「腺苷」這一類神經調節因子。

雖說被咖啡因結合,但腺苷並未因受到受體結合而消失,依然還需要不斷積累,當積累濃度超過咖啡因,又或者咖啡因代謝完畢,大腦還是會收到疲勞信號。

因此,對於特殊場合,偶爾喝喝咖啡能夠提提神,但要想真正緩解疲勞,及時休息才是王道。

責任編輯: 王和  來源:漫說健康 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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