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這有5種食物,更年期一定要多吃

40歲以後,如果出現月經紊亂、潮熱、盜汗,記憶力減退、注意力不集中、失眠、陰道乾澀等問題,那多半是到了更年期。

除了這些惱人的症狀,更年期心血管疾病和骨質疏鬆的風險也高,那有沒有什麼食物或補劑,吃了能改善這些問題,這篇文章就來系統聊聊。

一、更年期的常見症狀及高發疾病

常見症狀看這張圖。

除了這些症狀,更年期還更易患心血管疾病和骨質疏鬆

1、心血管疾病

雌激素對女性的心血管系統有保護作用,比如可以抑制動脈粥樣斑塊的形成。[1]絕經後卵巢停止分泌雌激素,腎上腺和脂肪雖然能分泌雌激素,但是分泌的量很少,這使得絕經後雌激素對心血管系統的保護力大幅削弱。

所以絕經後的女性更容易出現心血管問題比如動脈粥樣硬化、心肌缺血、腦缺血、心肌梗死、高血壓、血脂異常,在影響絕經後女性健康的問題中心血管疾病居首位。

2、骨質疏鬆

雌激素可以促進甲狀腺分泌降鈣素,抑制骨流失,對骨骼有保護作用,更年期雌激素水平大幅降低,骨質流失會增加。

40歲左右骨質每年以1%~2%的速度流失,更年期骨質每年則以3%~5%的速度流失,所以更年期的女性骨質疏鬆的風險更高。

另外據估計,絕經後的女性患上腹部肥胖的風險比絕經前高4.88倍。

更年期雌激素水平大幅降低,會導致雄激素水平相對較高而且生物利用度增加,而雄激素可以促進腹部脂肪的堆積,更年期腹部肥胖就可能有這個原因。

而腹部肥胖又會進一步增加心血管疾病和糖尿病的風險,可見絕經後通過吃動兩平衡控制好體重增加尤其是腹部脂肪增加也特別重要。

二、改善症狀,4種熱賣補劑不推薦

市面上宣稱能改善更年期症狀的產品,主要有4個,分別是大豆異黃酮、黑升麻、紅三葉草、聖約翰草提取物

它們真能改善更年期症狀嗎?美國國家衛生研究院下屬的膳食補充劑辦公室匯總相關的研究後,是這樣說的。

大豆異黃酮可能有助於減少更年期潮熱的頻率和嚴重程度,但效果可能很小。

關於紅三葉草對更年期症狀(如潮熱)影響的研究結果不一致。

歐洲批准用於治療的黑升麻提取物似乎可以減少更年期症狀。

聖約翰草可能對更年期症狀有幫助,但沒有足夠的證據來確定。

所以就別指望吃什麼補劑來改善更年期症狀了,與其指望吃,還不如充足休息、定期鍛鍊、放鬆心情更有效。雖然吃在改善更年期症狀方面沒啥用,但是科學飲食卻可以降低更年期更容易患的各種慢病風險,下面就詳細講講。

三、更年期要多吃5種食物

1、富含鈣的食物

多吃富含鈣的食品,能強壯骨骼,有助於預防更年期的骨質疏鬆,《更年期健康管理核心信息專家共識》建議更年期每天補夠1000毫克鈣

2包牛奶、5塊麻將大小的北豆腐、4顆大油菜就能補夠,為了保證補夠鈣,你可以每天都吃這個補鈣組合,另外別忘了同時服用維生素D製劑促進鈣吸收。

2、蔬菜

更年期多吃蔬菜可以緩解記憶和認知功能的衰退,加拿大婦產科醫生協會在指南對此有明確的建議。

蔬菜富含膳食纖維,可以減少膽固醇吸收,對心血管健康有益。

大量研究都顯示,多吃蔬菜也可以降低心血管疾病的發病風險,每天多吃80克蔬菜,心血管疾病的發病風險就降低15%。

再有,蔬菜能量密度低,也利於更年期控制體重,蔬菜中的維生素K還能促進鈣沉積到骨骼上,對骨骼健康也有幫助。

中國居民膳食指南建議每天吃300-500克蔬菜,每頓飯吃到1-2拳頭蔬菜,一天的蔬菜量肯定就能達標。還要記得至少一半為深色蔬菜,因為跟淺色蔬菜比,深色蔬菜的營養更為豐富,比如各種抗氧化成分含量豐富。

3、富含n-3系列脂肪酸的食物

n-3系列脂肪酸有助於心臟健康,更年期心血管疾病風險高,所以推薦多吃。具體怎麼吃?

烹調油增加富含n-3脂肪酸的亞麻籽油、核桃油,每周至少吃2次水產品,每次至少吃巴掌大的一塊,優先選擇汞含量低、n-3脂肪酸含量高的鮭魚、青花魚、海鱸魚、鱈魚。

4、富含優質蛋白的食物

更年期的骨骼強度、肌肉量、體重控制都需要充足的優質蛋白。觀察性的研究顯示,攝入充足蛋白與絕經後女性較高的瘦體重相關。

優質蛋白的重要來源主要是肉、蛋、奶、豆。

除了每周至少吃2次水產品,還要每天吃到40-75克畜禽肉,其中畜肉就吃瘦肉,儘量別吃飽和脂肪酸含量高的肥肉,因為過多攝入飽和脂肪酸不利於心血管健康。

大豆及其製品除了是優質蛋白來源,還含有大豆卵磷脂、大豆異黃酮、植物固醇等有益健康的成分,研究發現多吃大豆及其製品,可降低絕經前後女性乳腺癌和骨質疏鬆的發病風險。

5、水

更年期容易盜汗,所以要特別注重水的補充,每天至少喝夠1500毫升水,大概3礦泉水水瓶。

責任編輯: 王和  來源:營養師谷傳玲 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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