主食，指的是以各種穀物類、塊莖類、豆類等食材所製作而成的一些主要食物，含有大量的碳水化合物，也是人體當中的礦物質、蛋白質、澱粉等成分的重要來源。
只是近些年來，有不少人認為，吃主食會影響到消化和代謝系統，不但會影響到身體健康，還會導致身體發胖。
所以這類人群在日常生活當中從來不吃主食，認為能夠起到養生保健的功效。那麼，如果長期不吃飲食的話，到底會對身體造成哪些影響呢？
長期不吃主食會對健康造成哪些影響？
一、危害腸道健康
多數不吃主食的人群認為，可以用豆類、牛奶或者是魚肉等富含高蛋白食物代替主食，既能夠避免身體發胖，還可以為身體提供大量的蛋白質。
而如果長期空腹進食大量富含蛋白質食物的話，蛋白質在腸道內被分解之後，會產生出大量的含氮廢物。
這些廢物不但會加重腎臟、肝臟的負擔，而且會使腸道中的腐敗菌快速增多，從而影響到了腸道的微生態平衡，患上腸道癌症的風險會特別高。
二、導致血糖升高
有不少糖尿病患者認為，吃主食會使血糖值升高，所以會選擇不吃主食，這種行為是錯誤的。
長期不吃主食會使人一直處於半飢餓狀態，很容易出現反應性高血糖現象，從而影響到糖尿病的治療。而且還會導致出現脂肪異生現象，患有一些高脂血症以及其他血管類併發症的機率會特別高。
三、導致大腦退化
大腦細胞的正常代謝，需要澱粉所提供的糖分來維持。如果不吃主食的話，大腦細胞就得不到足夠的糖分供應，從而出現壞死現象。
久而久之，就會使人出現精神不振、思維遲鈍等現象。嚴重時，還會使得大腦退化，甚至會影響到大腦的思維能力。
四、轉為易胖體質
對於想要減肥的人群來講，一定不要出現不吃主食的情況。如果長期不吃主食，機體就會通過消耗肌肉產生能量。而一旦肌肉量減少，人體消耗熱量的能量也會漸弱。這樣一來，就會形成易胖體質。
五、免疫力下降
主食當中含有非常豐富的碳水化合物，這些碳水化合物具有解毒功能。
如果體內缺乏這些碳水化合物，血液當中的一些有毒廢物就無法被及時排出體外，使人體當中堆積過多的代謝廢物。這樣一來，就會影響到人體的免疫功能，患上一些疾病的概率會特別高。
總而言之，對於長期不吃主食的人群來講，既達不到減肥的功效，也起不到養生保健的作用。相反，長期不吃主食會導致人體出現以上5種現象，對健康危害非常大。
所以說，一定不要出現不吃主食的情況。一日三餐當中，各類營養元素應均衡攝入，並且配合適當的運動，才能夠起到保持好身材以及避免生病的作用。
