進入秋季後,隨著氣溫降低,大家食慾大開。各種瓜果豐收,酸甜美味,更忍不住大吃特吃,可水果吃多了也胖人啊......
有什麼水果可以放心炫,甚至多吃些也不怕胖呢?還真有!那就是——
柚子
我願稱之為秋天最減肥的水果!酸甜美味,糖分低、熱量低、飽腹感強,營養還豐富。
柚子秋冬減肥、控糖最佳水果
我們都知道減肥要選擇低熱量、低脂、飽腹感強的食物,柚子熱量比我們常吃的「減肥水果」蘋果、梨、桃……甚至會更低一點。
比如文旦柚的熱量只有42 kcal/100g,含糖量在9.5/100g,脂肪只有0.2g/100g;葡萄柚(葡萄柚)熱量會更低33kcal/100g,糖分7.8g/100g,和草莓差不多。
放眼秋冬水果屆,如此低的熱量、糖分,差不多也就柚子了吧!
柚子和秋冬常見水果含糖量、熱量比較

*數據來自《中國食物成分表標準版》第六版第一冊*含糖量比較主要參考水果中的碳水化合物含量
更重要的是,柚子不光熱量低,還特管飽!!
別的水果論個炫,想要吃到飽,能吃一大堆,但柚子三、四瓣下肚就能把我們吃飽,充分滿足食慾。
三四瓣柚子的熱量差不多100千卡,同樣都是100千卡,其他水果可能才剛塞了個牙縫。
我們可以餐前吃一些柚子,控制正餐熱量攝入,還利於減重。

圖片來源:丁香生活研究
柚子還屬於低 GI食物(GI=25),比它 GI值低的水果,翻遍食物成分表,也沒找到幾個。
GI低也就意味著,吃下去不容易引起血糖劇烈波動,因此對於血糖高、控糖的朋友,也可以適量吃。

柚子富含 VC、膳食纖維、生物活性物質,對秋冬健康益處多
柚子還有一個比較亮眼的營養素指標是維生素 C,含量為23毫克/100克。
這意味著,吃100千卡的柚子,也就半個左右,不僅不容易胖,血糖也很穩,還把一天所需的維生素 C直接補滿了50%。
VC對我們身體免疫力的維持有著重要作用。
除了富含 VC,柚子的水分含量高90%左右,膳食纖維、礦物質含量也很豐富,能幫我們秋冬很好補水、維護腸道健康、補電解質。
柚子還含有多糖、黃酮類等生物活性成分,有抗氧化、抗炎、調節免疫力等健康效應。
秋冬,全家一起分個柚子吃,對孩子、大人的健康、控制體重、控糖都有幫助。
但吃的時候還是需要注意:孩子要做好控量,大人在服用一些藥物期間最好不吃柚子。
柚子酸甜美味,孩子、大人很容易炫得停不下。大人多吃一點影響不大,但孩子最好控量食用。
孩子吃太多柚子,會影響正餐攝入,最好控制在水果的總攝入量推薦範圍內就可以。
另外,對輔食期寶寶,初次添加從少量開始,並觀察是否過敏。
葡萄柚中的呋喃香豆素會影響很多藥物的代謝,比如短效避孕藥、降壓藥如硝苯地平、降血脂藥如辛伐他汀、抗組胺藥如特非那定、鎮靜安眠藥如地西泮、抗抑鬱藥等。
至於其他柚子,雖然呋喃香豆素沒有葡萄柚高,但也可能對各種藥物有潛在影響。
穩妥起見,吃藥時候,最好不要吃柚子。
如果你喜歡吃酸甜很平衡的,試試文旦柚、傣柚;
如果你想要甜味更濃郁,沙田柚、琯溪蜜柚是你的果
如果你主追求風味濃郁,喜歡偏酸的,那黃金葡萄柚會讓你口水泛濫。


















