蘋果富含豐厚的維C、維E、多酚和黃酮類物質，這些都是天然的抗氧化劑，對防止心腦血管疾病有極好的效果，並且蘋果的還含豐厚的鈣元素，能夠協助身體代謝去掉多餘的鹽分，有助於瘦身。 蘋果是天然保健品，蘋果中所含的維生素C可滋養皮膚，增...

圖片來源/許育愷 飲食的品質和免疫力息息相關，優質的營養能讓身體的免疫大軍養足戰力，捍衛身體健康。而最佳的提升免疫力食物其實全在身邊，不花太多錢，輕易可得。以下幾個簡單的飲食策略，幫助你在這場人與病毒的戰爭中，提升作戰力。 ...

最近番茄的售價非常的便宜，只需要2元錢，就能買上一斤紅彤彤的番茄。而俗話說：「多吃番茄營養好，貌美年輕疾病少」，這句話的意思是，常吃番茄，不僅能貌美年輕，而且還能減少疾病，所以在春天，我最建議大家吃的紅色食物就是番茄。而根據營養學家的研究，...

雞蛋是常吃的一種滋補食物，富含蛋白質和人體必須需的胺基酸，雞蛋中的營養成分非常容易被人體消化和吸收，吸收率高達98%,雞蛋中還富含多種礦物質。吃雞蛋具有滋陰潤燥，養心安神，養血安胎，延年益壽之功。雞蛋是老少皆宜的滋補食品，雞蛋不僅營養，而且...

現在是一個全民養生的時代，泡枸杞，吃阿膠，泡腳等都被推崇備至，其中吃維生素補充劑更是備受青睞。今天我們就一起來探索一下，那些關於維生素的真相。 維生素真的有那麼神奇的功效嗎？ 維生素真的這麼強大和必要嗎？ 維生素補...

我們囤在冰箱裡的蔬菜，肉眼看著新鮮，但其實跟真正的「新鮮」已經有很大距離了。蔬果採摘下來後，就開始了自我降解之旅，營養素一直在流失。 比如維生素C，美國的一項研究顯示，菠菜在20℃的室溫保存7天，維C幾乎流失殆盡；4℃...

導言：其實現在越來越多的人患有心腦血管疾病，這在我們印象中已經變得不再陌生，生活中很多人都患有一些「三高」問題。特別是人到了中年以後，我們的身體機能慢慢地走下坡路，我們的身體健康狀況遠不如我們年輕的時候，我們因此就要格外注意自己的身體健康情...

小黃瓜有相當高的含水量極低的熱量，大約95%都是水，100公克大約只有15卡，而且小黃瓜還含有維生素C、維生素B群及許多微量礦物質等營養素，可以為人體帶來不少好處喔！ 小黃瓜的神奇好處 一、瘦身、消腫 小黃瓜含有一...

對於人體來說，只有保持足夠的睡眠，才能讓精神狀態一直飽滿。睡眠質量差不僅對人體內分泌不好，還會降低免疫力，導致一些疾病。睡個好覺是大多數人渴望的。但是，生活中也有一些人，每天晚上睡覺，做著各種各樣的夢。當他們第二天醒來時，他們甚至比劇烈運動...

近段時間，要說什麼水果最火，那一定就是車厘子了。 各種關於車厘子價格下降的新聞層出不窮，甚至頻繁登上熱搜。 只是雖然新聞稱車厘子的價格「腰斬」，但對於普通老百姓來說，30-50一斤的價格，仍然是有點昂貴。 那麼，車厘子到底...

對於辣椒，很多人第一反應就是辣。畢竟一口辣吃下去，就好像火山爆發，火紅的漿液從嘴裡噴出來，感覺腦袋猶如炸了一般。 辣椒雖然讓人痛不欲生，但還是有很多人對它欲罷不能，尤其在川蜀之地，大家更是「無辣不歡」。 這麼惹人愛的辣椒...

金桔是冬季的時令水果，一直持續到春節前夕，都是金桔上市的季節，這個時候很多人都會購買一些金桔，金桔色澤金黃，口感清脆，還有非常高的營養價值。金桔果實含有豐富的維生素C，其中百分之八十的維生素C集中在果皮上，能理氣，化痰，止渴，消食，...

維生素C又叫抗壞血酸，是一種水溶性維生素。維生素 C在體內參與多種反應，如參與氧化還原過程，在生物氧化和還原作用以及細胞呼吸中起重要作用。人類身體缺乏它可引起壞血病，降低免疫力，皮膚暗沉粗糙。 在用藥方面，經常採用與其他藥物聯用的方式...

維生素C每天攝入多少，可以達到防癌的目的呢？ 一般成人每天吃生重一斤左右的蔬菜，基本可以滿足需求。 生重一斤的蔬菜其實並不多，按照做熟之後的量，也就是中午一盤、晚上一盤。 這裡說的「一斤」，包括了各種蔬菜。之前我們講過，十...

我們收到粉絲提問：「我爺爺上周膀胱癌去世了，治療的時候是我在旁邊照顧的，感覺爺爺很痛苦，癌症真的太可怕了，我怕自己也中招，所以想好好預防癌症。我在網上看到說口服維生素E可以預防癌症，請問是真的有效嗎？」 作為日常生活中常見和必需的營養...

三分練，七分吃 作為最容易堆積脂肪的腹部 一直都是發胖的重災區 腹部脂肪之所以難減，就在飲食和鍛鍊不當 餅乾、薯條、甜飲料、點心這些高糖高脂的食物 都會促進腹部脂肪的堆積 下面這8種食物，可以防止脂肪在腹...

今年由於新型冠狀病毒疫情，維生素類藥物也受到了很多人的關注，特別是維生素C，本身也是人們經常在電視廣告中聽到的一種維生素，也有很多科普文章對維生素C的作用進行了宣傳。 維生素C雖然大家都知道，但是並不一定了解他。有的人甚至以為維生素C...

肝臟的重要性對於我們來說不言而喻，因為其極大程度地參與我們人體分泌、代謝、解毒等生理系統，是保持身體健康的關鍵。 然而隨著生活節奏的不斷加快，人們的壓力開始與日俱增，且熬夜通宵的現象變得越來越頻繁。 可是殊不知這兩種變化會給肝部...

「番茄味」，絕對是極有辨識度的味道。酸甜得當的口味、特殊的芬芳、皮脆里滑的口感，很難不留下深刻的印象。因此，談起「國民菜」，番茄炒雞蛋絕對當仁不讓。 可是你知道嗎，番茄不僅好吃，還有預防癌症的功效。 與致癌物分等級一樣...

山藥，是近幾年興起的「養胃果」，不僅價格接地氣，營養價值還很高。和普通的精白米麵相比，山藥熱量低，富含碳水化合物、維生素C、維生素E、鈣、鐵、磷、蛋白質等營養物質，絲毫不比深色食物營養差。 尤其在養胃上面，對於腸胃功能不佳的人...