在《美國國家科學院院刊》上曾經有一篇關於人體衰老速度的研究，研究針對一千多人從出生開始跟蹤研究，並定期檢測腎臟、肝臟、肺部、免疫系統等功能，通過多年的跟蹤研究發現，人在38歲之後，衰老速度就開始加快。
青年聯合會標準判斷，四十歲以內的人屬於青年，而38歲衰老加快，比多數人認為的早一些，如果不注意催老事項，衰老將會來的更快。
這些器官催老劑，注意避開
每個器官的健康會有一個催老劑，如果可以知曉這些內容並進行避免，就可以大大延緩衰老的速度。
1、腸胃催老劑——壞情緒
人的消化系統包括多個器官，亢奮、仇恨等情緒會導致胃腸道的胃酸分泌增加，血流量增加黏膜充血，這種情況下胃黏膜會變得脆弱，一旦出現其他損害會導致潰瘍形成，而當人在抑鬱消極時候胃酸分泌又會下降，會延長胃部排空時間，甚至腸道還會在情緒不佳的時候停止蠕動，這就是為何人在情緒異常的時候容易吃不下飯。
胃腸道是很敏感的器官，因此日常生活一定要學會調節情緒，在情緒異常時候也需要選擇清淡飲食避免加重腸胃負擔。
2、心臟催老劑——高油高鹽
世衛組織的數據顯示，每年有超過五十萬人因為心血管疾病導致死亡，跟攝入過多的反式脂肪有極大關係，也就是日常飲食的高油脂。另外，高鹽食物會引起高血壓，容易引起心臟病並致其出現動脈粥樣硬化以及心肌梗死症狀。
保障心臟健康，一定要遠離高油脂高鹽的飲食習慣，飲食要清淡要豐富多樣化，同時要多攝入蔬果。
3、皮膚催老劑——紫外線
紫外線中對皮膚造成傷害的主要是長波紫外線，超過百分之九十八能穿透臭氧層跟雲層達到地球表面，也可以穿透大部分的透明玻璃以及塑料，甚至可以深入到真皮一下組織傷害彈性纖維導致皺紋以及皮膚鬆弛。
為避免紫外線對皮膚造成傷害，一定要塗抹防曬霜，還要做物理防曬，選擇防曬傘或者防曬衣。
4、肝臟催老劑——胡亂吃藥
肝臟主要作用是解毒，藥物在進入身體之後也需要肝臟中轉分解才可以被吸收，如果亂吃藥會造成肝損傷。
平常服用藥物一定要謹遵醫囑，尤其是需要聯合用藥的時候更加要注意。
5、肺部催老劑——三種氣
油煙氣含有一氧化碳、氮氧化物等，在進入人體會傷害肺部健康；而霧霾中的顆粒也會進入肺部傷害肺部並引起肺部纖維化；抽菸煙霧含有煤焦油、尼古丁以及一氧化碳等會大大增加患肺病概率。
在炒菜時候一定要使用抽油煙機，霧霾天出門要注意佩戴口罩，也要減少出門的時間，而抽菸有害健康，為了自己的肺部健康，還是戒了吧。
雖然說衰老是正常的生理變化，而如果可以做一些事情延緩衰老，又為什麼不願意做呢？
