小張今年27歲了，從小就開始學美術，大學畢業後就在一家藝術機構任教。但自打去年小張懷孕後，家裡人非常緊張小張就想著先放棄工作，養好胎後再說。
小張在孕期的時候，婆婆經常變了法給小張進補，小張原本還想著控制體重，但生完孩子後體重還是飆升到125斤，與之前均勻苗條的樣子相差甚遠。
小張為了能夠儘快瘦回原來的樣子，出月子後就開始控制飲食，但不知為何，小張的體重一直沒有變化。小張為了能夠快速瘦回來，試用了不少減肥藥但總是反彈。後來聽人說吃粗糧可以減肥，於是小張將目光瞄向了家中的土豆。
小張為了能夠快速減肥，將土豆作為日常的生活的主食，堅持了一個月後，小張的體重確實有所減輕。小張為了能夠恢復孕前，又繼續堅持食用土豆，但讓人不解的是，小張在體檢的時候，竟然有些高血脂症。
但因為小張並沒有感到身體有任何異常，所以小張便沒有加以理會。然而就在上周，小張吃過午飯後，正打算回房看女兒時，竟然暈倒在地。當時小張家中除了她以外，就只剩下還在襁褓中的女兒，等小張被婆婆發現並送到醫院治療時，已經晚了，小張錯過了最佳治療時期，最終還是離世了。
經過醫生和家屬們了解情況後發現，小張平時減肥，每天都是食用一種粗糧，所以才會造成最終腦梗。
醫生提醒：1種粗糧不能當飯吃
這種粗糧就是土豆，雖然土豆中含有的膳食纖維可以有效促進人體的腸道蠕動，促進排便消化。但是，土豆中含有豐富的澱粉糖分物質，這些澱粉糖分過量進入人體後，就會自動轉化分解成為糖分，長期過量食用，就會造成人體血脂升高，血液變成粘稠狀，進而容易造成人體血管堵塞，誘發腦梗等心腦血管疾病。
人體血脂升高後，身體會出現3種症狀，若你有，要警惕早預防
頭暈嗜睡——血脂升高後，人體的血液中脂類物質過高，血液變得粘稠，進而造成血液流通緩慢，腦部供血不足出現缺氧，進而導致頭暈嗜睡；
手腳發麻——人體血液粘稠容易造成血管內壁出現狹窄，堵塞。不利於血液流通，進而造成四肢末端供血不足，進而出現手腳發麻的情況；
視力下降——人體血脂升高後，血液流通緩慢，長期以往視神經就會受到損傷，進而造成視網膜缺血缺氧，這時視力就會下降，一般只會持續幾秒。
想要血管好，日常可以多做2件事
1、飲食健康
日常很多疾病都是吃出來的，所以日常生活中要時刻注意自身的飲食健康。平時要少吃辛辣刺激、高脂肪、高糖的食物。可以注重補充具有擴張血管，養護人體健康的瓊漿胺基酸，富含的檸檬酸、胺基酸具有幫助清除人體自由基的作用；此外，多肽、類黃酮等可以起到滋潤養護血管，促進軟化血管，加速血管垃圾分解的功效。
2、堅持運動
平時要注意多進行有利於我們身體健康的運動，比如跑步、打籃球、瑜伽等。經常運動可以促進人體新陳代謝作用，還能增強體魄，提高免疫力。
