用「十胃九炎」來形容當代人胃病的高發可以說是非常貼切的，胃病在現代人群中非常常見，可能你身邊的朋友、同事、家人就患有或輕或重的胃病，胃部是我們身體中非常重要的一個消化吸收器官，它的健康狀況與人的身體健康有著密不可分的聯繫。一旦胃部出現問題，那麼食物中的營養物質無法被身體很好地吸收，影響身體健康狀況，出現各種各樣的問題，甚至還會出現營養不良、營養失調的情況。
常言道：胃病三分靠治，七分靠養，檢查出患有胃病後除了需要就醫治療、服用藥物之外，還要通過日常的養護來擁有健康的腸胃，因此養胃護胃是我們日常生活中不容忽視的工作，同時也要關多關注胃部健康。
胃部是直接與攝入食物相接觸的器官，要想養胃護胃，控制飲食是非常有必要的，以下這幾種食物或許能夠幫助你更好的養胃，建議大家加入飲食「白名單」，在平時多吃些，幫你擁有健康有力的腸胃。
胃病「不喜歡」的果蔬，若你經常吃，或能修復胃黏膜，胃也感謝你
1、菠菜
菠菜是生活中常見的綠葉蔬菜，味甘性涼，具有潤燥養肝、潤腸通便的功效，對腸胃健康有益，可以很好的改善便秘問題，被便秘困擾的人以及排便困難的人可以多吃些菠菜。
《食療本草》中稱其「利五臟，通腸胃，解酒毒。」常吃菠菜可以促進胃液的分泌，提高食慾，幫助腸胃更好的消化食物，促進腸胃蠕動，改善便秘問題，不過由於菠菜中含有較高的草酸，影響人體對鈣質的吸收，所以應該避免與豆腐、紫菜等食物同食，但也需要先用熱水焯一下，將其中的草酸去掉一部分。
2、南瓜
南瓜在冬季是人們餐桌上常見的食物，可以當做零食來吃又可以當做主食來吃，具有補中益氣、消炎殺菌、止痛等多種功效，《本草綱目》中記載：「南瓜性溫，味甘，入脾、胃經」，從現代營養學層面分析，南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分是健胃消食的必備食物。
南瓜對胃部有很好的養護作用，是由於其中含有豐富的果膠，可以吸附腸胃內的有害細菌和毒素，包括重金屬、鉛等，可以起到排毒的功效，同時南瓜中的果膠可以在胃部形成一層保護膜，保護胃部免受刺激性食物的傷害，降低胃潰瘍的發生機率，促進潰瘍面的癒合，早晚用南瓜煮粥或熬湯喝，滋養腸胃。
3、包心菜
要想呵護胃部健康，包心菜是必不可少的一種蔬菜，用於健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫的功效，而且包心菜中含有大量的維生素C，這種物質具有止痛和促進潰瘍癒合的作用，將捲心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同服，還可以治療胃痛、腹瀉、腹脹、十二指腸潰瘍等腸胃病。
4、秋葵
秋葵是屬於涼性食物，平時一定要控制好進食量，適當適量吃秋葵不僅不會刺激胃部，還有養胃護胃的功效，這是由於秋葵中的果膠含量比較高，在這種物質可以在胃部黏膜上形成一層保護膜，避免胃部受到酸性食物的刺激，從而起到保護胃部的作用，非常適合患有胃炎以及胃潰瘍的人食用，秋葵中所含有的多糖和黏性蛋白成分也比較多，可以刺激胃部分泌胃液，有提升胃部活力的效果。
5、小米
小米粥養胃養人，這是人盡皆知的常識，小米粥含有豐富的蛋白質、碳水化合物和維生素等成分，所含的鉀、磷、鈣、鐵等礦物質成分也比較豐富，以上這些成分都有非常好的養胃作用。
對於脾胃虛弱或本身患有腸胃病的人來說，每天喝一碗小米粥，再搭配上山藥、紅棗、南瓜等同時服用既可以改善胃部出現的不適症狀，還有養胃健胃的作用。
6、山藥
山藥在冬季是人們餐桌上常見的一種食物，其中含有豐富的氧化酶、澱粉酶，這兩種酶類物質可以幫助胃部消化食物，即可以減輕胃部的運行負擔，又可以提升胃部的消化能力。
山藥中含有豐富的山藥多糖，這種成分對於胃黏膜有比較強的保護功效，患有胃部疾病或者胃功能下降人可以熬山藥粥來飲用，能夠起到提高胃部功能、改善胃部潰瘍的作用。
7、紅薯
烤紅薯、蒸紅薯都非常美味，在寒冷冬季吃一個暖暖的烤紅薯非常溫暖，紅薯中含有豐富的膳食纖維，能夠幫助刺激腸胃蠕動和消化液的分泌，保護好腸胃健康。
除此之外，紅薯含有豐富的胡蘿蔔素，對兒童以及老人的智力大有益處，而且還含富含鉀、鐵和維生素B6等營養成分，要想最大程度的保留紅薯中的營養物質，建議大家選擇水煮。
8、番茄
番茄既可以當做蔬菜來吃，又可以當做水果來，無論哪一種方式都能讓身體獲取其中的營養成分，番茄酸甜可口，水分含量高，還含有豐富的維生素、番茄紅素及金紅素等，如果在飲食方面不注意，存在消化不良的現象，最後可能加重胃病，損傷胃部健康，甚至有可能引起嚴重的腸胃病。
番茄中的酸性物質進入人體後可以促使胃酸分泌，幫助消化食物，所以胃部功能不太好的人若能嘗試點番茄，或許也可以讓你收穫好處。
9、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有其他蔬菜瓜果中少有的胡蘿蔔素，營養價值比較高，在平時常吃胡蘿蔔可以給身體帶來諸多好處，但是由於這種食物的味道比較特殊，因此大多數人都不太愛吃。
胡蘿蔔素可以減輕胃部負擔，對於維持胃部健康以及消化食物大有幫助，腸胃功能不好的人可以在平時常吃胡蘿蔔，把胡蘿蔔水煮後再吃也是不錯的選擇。
