似乎在每個人的記憶當中，從小就有著一日三餐的理念，不僅是我國，還是全世界各國，每天的飲食均為早餐、午餐與晚餐。隨著物質生活的改變，還有人在三餐基礎之上，加上兩頓的「加餐」，如上午茶、下午茶。
可這也正是飲食習慣發生的巨大改變，讓很多慢性病、心腦血管疾病高發，甚至成為我國死亡的主要原因。還有很多疾病、癌症，發生在老年群體中，如胃癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、前列腺癌等等，讓人不得不重新重視飲食，改變生活習慣。
其中，就有很多人認為把每天的一日三餐，轉變成每日兩餐，可以保護身體健康以及長壽。
每日兩餐，真的能長壽嗎？
其實，並不建議大家這樣做，無論是在2022版《中國居民膳食指南》還是在《老年居民膳食指南》中，作為合理的膳食結構模式都是一日三餐，同時也是符合腸胃生理功能的方式，即在晚上睡醒一覺後，腸胃內的食物被消耗殆盡，正是需要為機體補充營養以及熱量的階段，此時吃早餐最為合適。
接著胃部消化了4個小時左右，已經可以把腸胃的食物都消耗完了，正是午餐的時間，以此類推，晚餐也是如此。對於60多歲退休的人群來說，雖然晚年生活的時間很富裕，但也要符合合理膳食的理念，採取一天三餐的制度，對機體健康最有利。
並且，與年輕人相比，60歲以上的群體，往往隨著機體各項組織器官的退化，腸胃消化變弱等，更需要飲食均衡，少了一餐，無論是早餐還是晚餐，都等於少了部分的營養支持，不建議大家這樣做。
另外，還有特殊的情況，如每天體力勞動都非常大，尤其是重體力活動的群體，還適合一天多餐制。
哪些人適合一天多餐制？
這裡指的是一日五餐，在一日三餐的基礎上，再加上兩餐之間的上下午加餐，如選擇健康且營養密度高的食物，如飽腹感強的奶製品（牛奶、酸奶、純天然奶酪等）、新鮮蔬菜水果（黃瓜、番茄、檸檬、蘋果、桃、李子、杏、梨、哈密瓜、甜瓜等）、原味堅果（花生、瓜子、松子、開心果、大杏仁等）。
這種飲食方式適合糖尿病等慢性疾病患者，不僅有利於控制體重，減少正餐的使用量，還可以延緩餐後的血糖、血壓、血脂水平，一舉多得。
