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高血脂人要遠離豆腐?醫生:不止豆腐,這5種食物也儘量少碰

高血脂作為三高疾病中的一種,根據相關數據顯示,截止目前為止,我國60歲以上的中老年人確診高血脂概率已高達40%~65%,相當於每10名60歲以上的中老年人群當中,就有4~6名為高血脂患者。

導致血脂升高的主要原因是由血管中膽固醇甘油三酯濃度升高所致,若想預防高血脂穩定血脂水平,積極調節飲食特別關鍵。

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血脂高的人需遠離豆腐

高血脂又被稱為富貴病,主要發病原因與不良飲食習慣有關,生活中若經常吃高油膩食物,體內油脂將無法被及時消耗掉,會在體內儲存轉變成脂肪,讓體內血脂水平升高。

豆腐是比較清淡的一種食物,其中不含脂肪,有關高血脂患者不能吃豆腐的說法,是沒有任何科學依據的。

豆腐是一種非常常見的豆製品,營養價值豐富,熱量較低,其中含有的優質蛋白和營養物質,能為身體提供能量和營養,高血脂患者可以通過喝豆腐湯或吃豆腐的方式補充營養和能量。

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醫生:不止豆腐,這5種食物也儘量少碰

(1)清粥

粥煮久了澱粉完全糊化,很容易被人體消化和吸收,也容易讓體內血糖升高,糖轉化為甘油三酯,便容易讓血脂升高。

粥很難增強飽腹感,因此也會增加其他食物的攝入,這就會讓身體攝入更多熱量,讓血脂快速上升,因此高血脂患者要少喝。

(2)甜食

經常吃含糖量較高的食物,容易使低密度脂蛋白和甘油三酯水平升高,甚至會使高密度脂蛋白水平下降增加脂肪含量,加大患冠心病的機率,更容易促使肥胖和動脈硬化的發生。

因此高血脂患者平時要少吃高糖類食物。

(3)鹹鴨蛋

鹹鴨蛋的味道非常美味,經過醃製後,蛋黃流油,色香味俱全,因此成為了最受歡迎的一種速食產品,但高血脂患者卻不能多吃。

鴨蛋蛋黃中的膽固醇含量較高,每100克鴨蛋黃中大約含有1522毫克的膽固醇,可謂是高膽固醇「大戶」高血脂人群吃太多容易加速心腦血管的衰老速度,也容易誘發嚴重疾病侵襲。

(4)土豆

土豆中的澱粉含量偏高,屬於高碳水化合物類食物,大量進食容易轉化為脂肪,甚至容易讓脂肪堆積,導致血脂升高,常吃土豆容易讓血糖不受控制,血液濃稠度增加後,容易誘發高血脂的來臨。

(5)芋頭

芋頭的熱量並不高,因此深受減肥人士的喜歡,高血脂患者平時儘量少吃芋頭,因為芋頭中的澱粉含量偏高,澱粉在體內會被轉化成碳水化合物,進而導致甘油三酯水平升高,不利於穩定血脂,若想將血脂控制在合理範圍內,儘量少碰芋頭。

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日常如何控制血脂水平?

★控制好情緒

若想讓血脂水平更穩定保持良好情緒非常關鍵,若一個人長期處於暴躁或焦慮的情緒當中,會讓身體出現異常,所以我們一定要將情緒控制好,保持積極樂觀和開闊的心態,避免負面情緒給身體健康帶來隱患。

責任編輯: 王和  來源: 預防疾病小知識 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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