今年49歲的陳先生，是一家公司的高管，今年工作上也有質的躍升，老闆對他也很是倚重。但最近兩個月，他發現自己總是疲勞無力，工作也總是力不從心，還動不動就生病感冒。
他懷疑自己是免疫力下降了，於是去藥店買了維生素服用。起初他嚴格按照說明書一天一粒地吃，但吃了一段時間後，身上的不適並沒有得到緩解。他便自行加大劑量服用維生素，由一天一顆增加到了一天8顆。一段時間後，陳先生的症狀非但沒有緩解，還出現了全身性的黃疸。
去醫院一查，竟是肝功能嚴重受損，了解病史後，醫生判斷就是他在吃的維生素誘發的藥物性肝損傷。
這個結果讓陳先生覺得詫異，補充維生素怎麼還補出問題來了？
一、最新研究：瞎吃維生素或會增加患癌風險？
維生素是維持人體正常生活和健康所必須的微量有機化合物，同時也是人體所需的六大營養元素之一，但大多數的維生素不能由人體合成，無法滿足身體機能的需要，必須依靠食物供給。
隨著人們對健康的渴求，越來越多人甚至不滿足於單從食物中獲取，轉而依靠吃維生素片或者補充劑，人云亦云地買了一堆維生素或營養保健品，但這到底是養生還是傷身呢？
哈爾濱醫科大學營養與食品衛生學教授李穎指出：人們希望補充營養素來預防疾病發生，尤其是一些老年性的疾病，如癌症、腦血管疾病、骨質疏鬆等，很多人寄希望於吃維生素預防。但大量的研究表明，補充維生素並不能預防慢性疾病發生，還會增加腎結石、骨質疏鬆和心腦血管疾病的發生風險。
《美國醫學會雜誌》於2022年曾經刊登過一項「關於維生素和礦物質補充劑對預防心血管疾病和癌症」的重磅研究指出，維生素、礦物質補充過量對預防癌症、心血管疾病以及死亡均沒有好處，甚至補充過量會增加患癌的風險。
該研究共對84項涵蓋了近74萬人的研究進行了薈萃分析，綜合分析維生素、礦物質補充劑對於癌症、心血管疾病以及全因死亡風險的預防效果。結果顯示：
複合維生素對於降低全因死亡的效果不大，且不具備預防心血管疾病、癌症的作用；
補充β胡蘿蔔素的危害還超過了益處，其會讓心血管疾病發生風險增加10%、肺癌風險增加20%；
維生素E補充在預防癌症、心血管疾病以及降低全因死亡風險上，所得到的結果也不具備統計學差異；
維生素D、鈣的補充，也沒有明顯降低死亡、心血管疾病以及癌症的風險，過量食用還容易誘發腎結石發生。
無獨有偶，一項來自瑞士聯邦理工學院國際研究團隊在小鼠身上的研究顯示：過量地補充煙醯胺核苷（維生素B3在人體內的存在形式），罹患癌症的風險會增加27%，同時還增加了腦轉移瘤的形成。
日常要注意不能盲目補充維生素，好好吃飯，保持營養均衡完全可以讓身體補充充足的維生素，無需額外進行補充。
二、過量補充2種維生素，或會導致中毒
維生素可分為脂溶性和水溶性兩種，前者較容易在神經內累積，可儲存較長時間，常見的有維生素A、D、E、K等；後者則是指很容易排出體外，只能在體內儲存2~3天的維生素，如維生素B1、B2、B6以及B12等。
首都醫科大學附屬北京友誼醫院肝病中心主任醫師趙新顏提醒，維生素對於健康固然重要。但盲目過量補充，會導致藥物性肝損傷發生，包括有直接性肝損傷、特異體質肝損傷，嚴重的情況下還會誘發肝功能障礙。
尤其是以下兩種維生素，最好不要盲目補充：
維生素A：維生素A可參與細胞分化、感光調節，當體內缺乏維生素A時容易誘發皮膚病、眼睛相關的疾病發生。過量攝入維生素A，容易導致皮膚變黃，還可能會引起慢性肝損傷。一次性攝入過量可能會引起急性中毒，嚴重的甚至會導致死亡。
維生素D：維生素D可提高腸道對於鈣、磷的吸收，幫助維持血液內的血鈣平衡，促進骨骼、牙齒鈣化。當體內缺乏維生素D時，會引起身體疲勞、睡眠不安、低鈣痙攣、骨質疏鬆、骨折等發生。但日常一定不能盲目補充維生素D，否則可能會導致身體維生素D中毒，表現為異常口渴、皮膚瘙癢、厭食、嘔吐、腹瀉等，嚴重的還會誘發高血壓發生。
三、60歲想要健康長壽，4個養生誤區要避開
現階段大家對於健康的關注度都比較高，日常會找尋各種各樣的養生方法，在養生的時候一定要注意避開誤區，否則容易給健康帶來反作用。
1、泡藥酒養生
重慶市腫瘤醫院藥學部中藥師夏婕妤提醒，泡藥酒需要大量的專業知識。很多藥材都具有毒性，需要經過嚴格的配置、保存、炮製等過程才能無毒，過程中有任何一個環節出錯，都會導致藥酒帶毒，飲用後容易威脅健康。且不同的藥物藥效也不同，盲目飲用了不對症的藥酒，也會起到適得其反的作用。
2、走路越多越好有益健康
現在有很多人通過走路來養生，甚至比拼起了步數，每天會走個1~2萬步。廣東省中醫院珠海醫院骨一科（關節、運動醫學科）呂燃主任表示，普通人每日的步行步數保持在7500左右即可。尤其是中老年人，每日強行大量步行，反而會給關節帶來傷害。
3、養生要吃最好的補品
現在有很多人養生是靠吃補品，認為越好的補品對健康也越好。事實卻不是如此，在身體健康的情況下，盲目補充反而會帶來負擔，甚至會引起一些不必要的病症出現。
4、清淡飲食就是吃素
清淡飲食並不意味著吃素，而是指日常烹飪要用清淡的方式，如清蒸、水煮、少油少鹽等。盲目吃素容易導致身體營養攝入不足，誘發營養不良、肌少症等發生，對於健康來說威脅很大。
養生是一件有很多學問的事情，日常要學會正確的養生方式，切不可聽風就是雨，學習一些不健康的養生方式，反而威脅健康。
