肝臟是人的五臟之一，維持著人體的代謝和消化。
但是如果肝臟沒有經常清潔，就會導致毒素的積累，容易引發肝病，久而久之就會發展成肝癌。
因此在日常的生活中每個人都要注意定時給肝臟做清潔，而如何給肝臟做清潔便是一個重要的課題。
大多數認為豬血有助於清潔肝臟，但真正的肝臟「清潔工」並不是豬血，而是以下的這五種食物。
只要你愛吃以下這幾種食物，便能輕輕鬆鬆給肝臟做清潔，助你遠離肝癌。
一、綠豆
綠豆可以清熱解毒，排除體內的毒物來促進新陳代謝的正常運轉。
綠豆中蘊含的多糖成分可以提高血清蛋白酶的活性，從而促進甘油三酯的水解，最終達到降血脂的效果。
與此同時，綠豆中也蘊含豐富的胰蛋白酶，可以減緩蛋白質的分解過程，這能保護好肝腎。
二、葡萄
葡萄中蘊含豐富的維生素和纖維素，這樣可以促進肝臟排毒，減輕肝臟出現的積水和浮腫造成的肝臟負擔，可以起到保護肝臟的作用。
其中所蘊含的多酚類物質是一種特定針對自由基的清潔劑。
由於葡萄含有很高的花青素，因此也具有很強的抗氧化作用。這就可以作為一道天然的屏障來減少自由基對肝臟細胞的傷害。
三、蜂蜜
蜂蜜能潤肝護肝。
這是因為蜂蜜中富含豐富的果糖和葡萄糖，人體很容易就能吸收。
從而提供能量給肝臟進行代謝活動，能夠促進肝組織的再生，修復肝臟的損傷，起到很好的保護肝臟的作用。
因此，個人日常中可以多飲用蜂蜜水來起到保護自己的肝臟，如果肝功能有不良者或患有慢性肝炎的患者也可以嘗食用蜂蜜來改善自身的肝功能，提高肝臟的活力。
四、蘆筍
蘆筍富含天門冬氨酸，此類氨酸會參與在鳥氨酸的循環中，而鳥氨酸的循環可以促進二氧化碳和氧的合成，以便生成尿素。
而尿素能減少人體血液中二氧化碳和氮的當量，就能使個體不易感到疲勞，也能發揮蘆筍保護肝臟的功效。
所以如果肝不好的人經常感到疲勞，可以適當食用蘆筍進行改善。
五、檸檬
檸檬含有檸檬酸和枸櫞酸可以促進消化液的分泌，從而加速膽汁的生成，這樣可以幫助人體肝臟排出雜質和毒素，起到淨化肝臟和減輕肝臟負擔的作用。
所以飲用檸檬水也可以幫助排出毒素，起到護肝作用。
肝是維持身體運行的一個重要器官。
一旦肝臟受到損害，積累成疾病未能及時發現治療，就會隨時惡化成為奪走生命的一個定時炸彈。
所以在平時的生活中必須注意肝臟的護理，及時預防肝疾病的滋生。適當食用以上這五種相應的食物，充分發揮其功效，通過護理肝臟達到提高肝免疫力的效果。
為肝功能的正常運轉保駕護航，遠離肝癌的發生。
一旦肝臟有所不適，應該加以警惕，及時到醫院接受檢查，在醫生的指導下接受治療。
