高血脂又稱高脂血症，是指血漿中一種或多種脂類物質高於正常，包括膽固醇和甘油三酯，多由於脂肪代謝或運轉異常造成。高血脂患者一般來說需要避免高油高脂，高膽固醇食物，雖然果蔬低脂低熱，膽固醇少，一般來說對高血脂患者沒什麼威脅。不過水果還真不能多吃，雖然水果低脂低熱，但吃過多水果攝入的糖分也較高，不僅會影響我們的血糖，而且高糖和果糖的過量，讓它們中間產生的甘油三酯會增加高血脂的程度。所以，下面這四種水果，一定不要再吃了。
第一種、榴槤
榴槤的氣味讓有些人聞起來不舒服，但有些人覺得榴槤很美味，很喜歡吃，它的營養很高，甚至被稱為「水果之王」。但它的糖分含量很高，過量攝入糖分會增加體內甘油三酸酯，此外，它也含有非常高的熱量，經常吃的話，還會加快血管堵塞，導致血壓升高，對高血脂的預防和治療都是不利的。
第二種、芒果
芒果的味道香香甜甜的，那種刻有的香味很多人難以抵抗，但其中的維生素含量非常高，但是不要忽視其中的糖分含量更高，不管是血糖高還是脂肪高，都要少吃或者不要碰。
第三種、椰子
椰子是海南的一種水果，需要在適宜的時候上市，很多人都喜歡喝椰子汁，因為它清甜解渴，在炎熱的夏天裡喝上一杯清甜的椰子汁，簡直不要太爽。但是它和含大量飽和脂肪酸的牛油、豬油一樣，會增加血液中膽固醇及「壞膽固醇」的含量，從而導致血管栓塞。
第四種、牛油果
牛油果是近期來比較熱的一種進口水果，因為它含的熱量非常的高，有時外國人是將牛油果當做黃油的替代品來應用的。牛油果每100克含有脂肪達15g，所以脂肪含量還是比較大的，而高血脂的病人平時要低脂飲食，所以高血脂患者最好是不要吃了。
高血脂患者最好是不要再吃以上四種水果，雖然水果裡面營養充分，但是它裡面的糖分都很高，不利高血脂患者預防的治療。可以吃一些蔬菜，如：芹菜、西藍花、番茄等，在配合一些體育運動，保持心情愉悅，便是有利於高血脂的治療與預防。
