最近常有腫瘤病人的家屬諮詢筆者，病人便秘怎麼辦？中醫有沒有什麼好辦法？飲食上可以吃點什麼？
便秘是癌症患者十分常見的症狀，有的文獻甚至報導92%的腫瘤患者有不同程度的便秘。焦慮、緊張、抑鬱的心理，進食少，進食精細，水喝得少，日常活動量少，服用嗎啡類止痛藥，化療藥物的副作用，腹部腫瘤、機體狀態等因素均可導致便秘。
這個症狀聽起來沒什麼嚴重的，但是且不說長期便秘的遠期危害，腫瘤患者一旦出現便秘，常常會伴隨出現腹脹、腹痛、食欲不振、噁心嘔吐、煩躁不安，失眠等症狀，嚴重影響患者的生活品質和對腫瘤治療的依從性。
因此，臨床醫生都很重視對便秘症狀的治療，一方面盡力祛除引起便秘的原因，並用中醫藥內服、外敷、針灸、按摩等方法辨證治療；另一方面可通過改善飲食結構，服用藥膳，幫助促進大便通暢。
便秘飲食原則
1.多吃粗糧、蔬菜、帶皮水果，以增加纖維素的攝入，刺激腸道，促進腸蠕動，增強排便能力；
2.多飲水，使腸道保持足夠的水分，有利於糞便排出；
3.多食用含B族維生素豐富的食物，如粗糧、酵母、豆類及其製品，可促進消化液分泌，維持和促進腸道蠕動，有利於排便；
4.多吃番薯、蘿蔔、洋蔥、蒜苗等產氣食物，促進腸蠕動加快，有利於排便；
5.可增加進食果仁類食物，如花生、芝麻、核桃等能直接潤腸，且它們的分解產物脂肪酸有刺激腸蠕動的作用，每天總量可達100g。也可多吃有潤腸通便作用的香蕉、蜂蜜、銀耳等食物；
6.補充益生菌：多項研究發現便秘患者的腸道菌群的結構較正常人發生了顯著改變，補充益生菌，可改變便秘患者的腸道菌群。益生菌通過代謝產生多種有機酸，使腸腔內pH值下降，從而調節腸道蠕動和胃腸功能，促進排便。
便秘的辨證藥膳
1
FOOD
《石斛牛肚湯》
配料：石斛、黃芪各10克，牛肚500克，紅棗5枚，鹽、味精適量。
做法：紅棗去核，石斛、黃芪用紗布袋裝好，牛肚洗淨切片。先將牛肚加水適量煮沸，然加入紅棗及中藥包，煮至牛肚熟爛，去藥包，加調味料調味即可。適用於氣虛型便秘，症見雖有便意，但排便困難，用力努掙，便後乏力，糞便不乾結，體質虛弱，肢倦懶言。
2
FOOD
《五仁粥》
配料：芝麻、柏子仁、核桃仁、花生仁、甜杏仁各10克，大棗10顆，粳米200克。
做法：上述果仁混合碾碎，加入粳米、大棗煮成稀粥。分2頓食用。此方有潤腸通便的功效，適用於陰虛型便秘，症見大便秘結，咽干，皮膚乾燥，失眠，潮熱盜汗，手足心發熱。
3
FOOD
《制首烏紅棗粥》
配料：制首烏30克，大米60克，紅棗10枚。
做法：先將制首烏洗淨，放入砂鍋內，加適量清水，武火燒開，文火煮1小時，去渣取汁，再加大米、紅棗共煮成粥。本方可補益精血，潤腸通便。適用於血虛型便秘，症見大便秘結，面色蒼白無華，頭暈目眩，心悸。
