面對生活中這麼多的誘惑，你知道如何選擇健康的食物嗎？其實，真相就擺在我們的身邊，只不過很少人會在意罷了，希望大家從今天開始重視起來。
根據每天每人要食用的食材以及達到吃夠的標準，不妨完全按照新版《中國居民膳食指南》中的《中國居民膳食寶塔》。
1、谷薯類
包括全穀物、雜豆和薯類，具體到每天食用多少谷薯類，建議大家在250~400g，全穀物和雜豆可進食50~150g，薯類為50~100g。
相比於現在主食人們鍾愛的穀物，全穀物在沒有經過細加工的基礎上，包含較多的營養物質，如膳食纖維、維生素B族、維生素E、鈣、鐵、磷、鎂、鉀等。
在飽腹感較強的狀態下，不僅有助於減肥，還是控制餐後血糖、血脂、血壓的最佳方式，把它們作為部分主食還是非常適合的。
2、蔬菜水果類
要說什麼食物有營養？相信大家都能回答出是新鮮的蔬菜與水果，沒錯！在哈佛大學研究人員對10萬餘人美國護士的健康研究，長達30萬的時間內，發現經常攝入新鮮蔬菜水果的人，可以明顯降低死亡率，並且還會降低心血管疾病的發生危險。
在攝入量上的要求，希望大家每日都能滿足300~500g的蔬菜，200~350g的水果。
3、肉蛋類
現代生活中，有太多人認為吃素的方式最健康。其實不然，每天保證充足的肉蛋類食物供應，才是身體健康最需要的狀態，既不用擔心健康隱患，還能最佳的維持機體組織器官的生理功能。
包括每天應進食40~75g禽畜肉、40~75g水產類、40~50g的蛋類（每天一個即可）。
4、奶製品類
奶製品是人體所需的必要飲品，建議大家每日喝純牛奶或者是低熱量高蛋白酸奶在300g，對於中老年人來說可以起到補鈣，預防骨折、骨質疏鬆的作用。
5、大豆以及堅果類
之所以把大豆和堅果類放在同一個地方，則是因為我國人偏愛豆類，卻很少保證每日食用堅果的量，然而健康的需要範圍是25~35g。
6、關於調味品
調味品也是日常所需的食物，如果沒有調味品，即便有再高超的廚藝也很難做出山珍海味，那應該怎麼用呢？尤其需要大家注意的是使用量，針對食鹽不得超過6g，油的範圍在25~30g。
