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老年人想健康長壽,應該如何優化飲食?多吃3種食物,忌口2種食物

老年人隨著抵抗力的下降,患各種各樣疾病的風險也大大上升。因此,日常除了堅持鍛鍊外,飲食方面也要特別注意,只有優化飲食方案,才能保證能攝入充足合理的營養,同時避免不健康飲食對身體的危害,從而延年益壽。醫學專家建議,老年人應該做到多吃3種食物,遠離2種食物,具體如下。

要多吃哪三種食物?

1)牛奶

牛奶本身的營養價值是很高的,它與人類的營養有著不可替代的作用。從人們出生一直到老年,牛奶總是在影響著人們的健康,因此,不僅對於孩子而言,老年人也要養成經常飲用新鮮牛奶的習慣,可以為身體補充鈣質,增強骨骼,幫助人們遠離骨質疏鬆,讓身體更加強壯啊,四肢更加靈活。

另一方面,人們隨著年齡的增長,可能會出現食慾下降、牙齒脆弱或者是口乾等症狀。而新鮮牛奶作為營養的來源之一,不僅可以補充鈣質,還能補充蛋白質以及營養物質,液體維生素也是老年人維持健康所必須的物質。

老年人適當地飲用牛奶也可以調節神經,提高睡眠質量。隨著年齡的增長,消化系統可能會變得不那麼活躍。因此,老年人可能會出現口渴減少的症狀,經常忘記為身體補充水分,從而對人體的血壓和消化系統造成不良影響,容易出現排便困難等情況。這個時候適量的飲用牛奶不僅能夠補充營養,還解決了老年人補充水分的需求。

2)綠色蔬菜

綠色蔬菜作為人們日常飲食中不可或缺的食物之一,對於老年人而言也是十分必要的。因為這類食物不僅含有大量對於人體消化系統有益的纖維,以及各種各樣的維生素,還能夠幫助老年人增強體質。

因此,建議50歲以上的人們在日常生活中要多吃蔬菜,為身體增加纖維,將身體的有毒物質及及時地排出體外,能夠有效的幫助人們降低各種各樣疾病的風險。

而且綠色蔬菜中含有的大量白塔胡蘿蔔素,能夠刺激腸蠕動,預防人們出現排便困難的情況。

3)豆腐

豆腐營養成分豐富,對人體健康十分有益。豆腐還非常有效地支持疾病的預防和治療。豆腐是由不同種類的豆類(綠豆黑豆)製成的產品,但主要是大豆。它因其優越的特點而成為許多人喜愛的菜餚之一:易消化、營養豐富、易於加工、價格便宜等。

其中主要是豆腐中的蛋白質含量,它將有助於降低血液中的膽固醇水平,並有助於對抗衰老跡象。此外,豆腐還含有鈣質,有助於骨骼保持強壯和柔軟。因此,請注意在老年人的日常菜單中添加豆腐。

哪2種食物要忌口?

1)含糖、含酒精飲料

含糖、含酒精飲料一般會讓人上癮,如果濫用,會導致老年人脂肪堆積、肥胖和骨質流失。尤其是高甜汽水,因為它不僅營養成分低,而且還含有許多對健康有害的添加劑,比如增加香氣、顏色和泡騰的化學物質等,碳酸軟飲料還含有人造甜味劑很多,長期飲用容易引起疾病,尤其是糖尿病心臟病,甚至是癌症,因為它們含有很多危險的致癌化合物。

由於酒精能令人上癮,甚至有傳言適當飲酒能軟化血管、對健康有益,導致很多老人也喜歡飲酒,其實酒精是一級致癌物,同時能損傷血管,對健康弊大於利,因此老人為了長壽,應遠離嗜酒!

2)油炸食物

隨著年齡的增長,免疫系統和腸道系統的健康開始下降,吃油炸食物容易消化不良,更重要的是,油炸食品的能量也很高,會因新陳代謝急劇下降而導致脂肪堆積和肥胖。從長遠來看,它會影響大腦和骨骼健康,並增加患癌症和糖尿病等疾病的風險。

不要以為年齡大了飲食上無所謂,研究表明,對於健康飲食來說,多大年齡做出改變,少吃不健康的飲食,多吃健康飲食,都不算晚,老年朋友如果遵守均衡飲食原則,積極改變飲食習慣,肯定都能夠帶來健康和長壽方面的獲益,祝福所有老年朋友健康長壽!

責任編輯: 王和  來源: 藥師方健 轉載請註明作者、出處並保持完整。

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