很多人只知道荔枝好吃,卻不知道它是難得的時令滋補好物。老話講:夏吃荔枝,養血安神!
荔枝果肉溫潤甘甜,入心、脾、肝經。既能補血養氣色、健脾開胃、安神助眠,又能緩解夏天心煩、睡不好、胃口差、氣血不足、臉色發黃的問題。
但荔枝偏溫熱,單吃容易上火!只要搭配對食材,中和熱性、保留滋補,越吃越養人。
一、荔枝生薑紅棗水
製作步驟
1、準備食材:新鮮荔枝8顆、生薑2片、紅棗3顆、清水適量。
2、荔枝剝殼留果肉,洗淨備用;紅棗洗淨去核。
3、鍋中倒入清水,放入薑片、紅棗,大火煮開。
4、轉小火煮10分鐘,煮出姜棗香味。
5、放入荔枝果肉,繼續小火煮5分鐘即可關火。
養生作用
這是最溫和的補血健脾養生水!荔枝養血補氣、健脾暖胃,紅棗加倍補氣血,生薑中和荔枝熱性、驅寒護脾胃。
夏天氣血虛、手腳涼、胃口差、臉色蒼白、夜裡睡不踏實,多喝這道水。溫補不上火,健脾養血、安神助眠,喝完整個人氣色紅潤、身體舒服。

二、荔枝菊花茶
製作步驟
1、準備食材:荔枝6顆、干菊花5朵、清水適量。
2、荔枝剝殼取肉清洗乾淨。
3、鍋中加水燒開,放入荔枝果肉小火煮8分鐘。
4、關火後放入菊花,燜泡3分鐘出香味即可飲用。
養生作用
專門降火潤燥、安神清熱的搭配!荔枝溫補養血,菊花清熱降火、清肝明目,剛好中和荔枝的溫熱性質。
既保留了荔枝補血安神的好處,又完全不用擔心上火。適合夏天怕熱、容易口乾、心煩燥熱、熬夜上火、睡不安穩的人常喝,清爽滋養、靜心助眠。

三、荔枝雪梨茶
製作步驟
1、準備食材:荔枝7顆、雪梨半個、少許清水。
2、雪梨加鹽搓洗乾淨,帶皮切塊去核。
3、荔枝剝殼取出果肉洗淨。
4、將雪梨塊放入鍋中,加水小火煮10分鐘。
5、放入荔枝果肉,繼續煮5分鐘即可關火,無需加糖。
養生作用
超強潤燥養血、清心助眠!雪梨生津潤燥、清熱除煩,荔枝補血養心、安神補虛。
兩者搭配,一潤一補、寒熱平衡。能改善夏季體內燥熱、心煩失眠、口乾舌燥、脾虛乏力。常喝健脾養血、清心安神,睡眠質量變好,整個人清爽有精神。

四、荔枝醪糟蒸蛋
製作步驟
1、準備食材:新鮮荔枝6顆、醪糟2勺、雞蛋1個、溫水適量。
2、荔枝剝殼取肉,清洗乾淨備用。
3、雞蛋打入碗中,加入1.5倍溫水,充分攪拌打散,過濾掉氣泡。
4、先蓋上保鮮膜,冷水上鍋,中小火蒸8分鐘定型。
5、打開保鮮膜,鋪上荔枝果肉、鋪上醪糟。
6、繼續蒸5分鐘即可出鍋,香甜嫩滑超好吃。
養生作用
這道是健脾養血、安神助眠的甜品!雞蛋滋陰補虛,醪糟健脾暖胃、促進氣血循環,荔枝養心補血、舒緩神經。
口感香甜溫潤、極易消化,不傷脾胃。非常適合體虛乏力、脾胃虛弱、入睡困難、多夢易醒的人群。
夏天常吃,健脾開胃、補足氣血、安神穩覺,越吃氣色越好看、身體越健康。



















