經常聽到有人說，成年人的世界，沒有什麼是容易的。我就不認同，成年人的世界有一樣是容易的——長胖！好了，言歸正傳，又到了夏天露肉的季節，有不少寶寶為了追求快速減肥，都選擇節食減肥，天天吃蔬菜水果。節食減肥不僅容易反彈而且還會損壞我們的身體健康。別再為了減肥不...

山藥這樣做太香了，加一個雞蛋，不炒也不燉，太香了。山藥的做法多種多樣,那麼山藥怎麼做才好吃呢？山藥是一味補藥,吃了對人體有很多好處,山藥還有很多種做法，今天我們就分享一個山藥非常好吃的做法。不用炒不用燉，出鍋全家搶著吃。食材山藥，五花肉，蔥花，姜製作方法1...

世人個個學長年，不悟長年在目前，我得宛丘平易法，只將食粥致神仙。這粥是什麼樣的吃了就能變神仙呢？神仙粥存在嗎？確實存在！它就是國家人事部、衛生部、中醫藥管理局評選認定的國家級百名老中醫之一、北京中醫醫院肛腸科主任醫師王嘉麟先生自己吃了20年的粥方。▲王嘉麟...

在中醫的觀念里，認為腎為先天之本、生命之根，尤其女性更應該注重在腎的保養上面，女性若腎功能不好，會直接體現在頭髮和容貌上，頭髮脫落、提早變白，容顏也會出現早衰。要如何預防呢？可以透過飲食來修正，多吃芝麻、核桃可以使皮膚白皙、豐潤，有助毛髮生長，也可以藉助有...

在日常生活中，大家都知道山藥裡面有很多的藥用價值，所以有些家庭喜歡吃山藥。可是，山藥去皮非常麻煩該怎麼辦呢？你知道山藥怎麼去皮不癢手又乾淨嗎？今天就給大家分享一招山藥去皮的小技巧，解決了很多家庭困擾的煩惱。下面就來看一下山藥該怎麼去皮不癢手吧！山藥去皮的小...

圖片來源/馬景平飯後嘔酸、胸口灼熱，愈來愈多人出現胃食道逆流困擾。中醫歸納胃食道逆流有4大類型，快來看看究竟是哪個原因害你火燒心！吃完飯後一陣嘔酸，讓胸口灼熱難受；半夜睡不好，早上起來嘴巴感覺酸、苦……小心！這些都是胃食道逆流的徵兆。胃食道逆流（Gastr...

媽媽一到冬天就不敢吃水果，像現在最美味的橘子、柚子，更是敬而遠之。只要嘴饞吃了一點生冷的水果，隨之而來的，就是腹瀉、腹痛，好不痛苦！但又不能不吃水果呀，所以，家裡就看到了各種熟水果：蒸蘋果、蒸梨、蒸柚子……也不知道熟水果味道怎麼樣，反正我是吃不了的。#脾胃...

說的是，肺部，像一個宰相，在維繫身體健康中肩負重任。一旦肺部出現問題，對健康的損害，會非常大！肺有3怕，要記住！1、怕憂一個人，如果過度悲哀，或是過度憂愁，極容易損傷肺氣，導致肺氣運行失常；進而使肺部內的氣機失調，受到損傷，引發經常性的咳嗽，這也是最典型的...

枸杞，是傳統的中藥材，自古以來，枸杞就是滋補佳品，被稱為卻老子的它，有著顯著的抗衰老、滋補肝腎、益精明目等多種功效，但現在大部分人為了省事，都是拿它直接泡水喝。專家卻說，單純喝枸杞子泡的水，營養並不能完全吸收。如果與其他食材巧搭配的話，不僅能夠完全吸收營養...

西式的早餐每個人都會喝一杯牛奶，其實在中國的早餐中也有飲品，除了牛奶還有豆漿，甚至還有奶茶以及各種果汁，其中最經典的就是豆漿，因為比較營養健康，製作起來也很方便，所以是廣大群眾的最愛，但是打豆漿之前一定要將黃豆清洗後放入鍋中煮熟然後去皮，這是關鍵。打豆漿，...

民國第一夫人宋美齡是一位傳奇的女士，不但在國際政壇叱吒風雲，生活中的宋女士也是貌美如花，身材有致。更是一位抗癌先鋒，硬生生的將自己活成了106歲長壽老人。所以，關於宋美齡的飲食也是值得我們學習的，今天就和大家分享一道「美齡粥」，特別適合現在立秋後當早...

山藥當早餐，功效賽人參 山藥的澱粉含量比一般蔬菜普遍要高，所以山藥可以作為主食的一部分，而不是只當菜來吃。 有人覺得山藥就是土裡的根塊，不值錢，要補的話也得是人參、燕窩之類的，但是山藥有徐徐調補之功，是其他中藥很難達到的。 尤其是鐵棍長山藥，有健脾...

山藥，是可食用的蔬菜，對任何人都有好處。我們經常吃的山藥是秋季的食物，山藥營養豐富，吃法也很多，其中大家都愛拿來煲湯喝，吃山藥的好處有很多，，那麼吃山藥有哪些好處呢？哪些人不適合吃山藥？吃山藥的好處1、降低血糖山藥吃起來會黏黏的，這是一種黏蛋白，這種蛋白質...

先給大家出個謎語：又像樹根又像棍，根上毛茸茸，聽著名字有點苦，蒸煎上桌香噴噴，打一食材，這是什麼呢？聰明的朋友一定會想到是山藥，沒錯！說起山藥大家都知道，它是一種藥食同源的食材之一，亦藥亦食。 在我國最早的中藥學著作《神農本草經》，對山藥極為推崇，稱其具...

調查發現：每年，我國食物中毒人數超過20萬。 其中一些是因為吃的方法不對引起的中毒。山藥作為一種家常菜，吃不對同樣會引起中毒，為了自己家人健康，好好看看。 山藥的三大禁忌 1生吃山藥 不要生吃，因為生的山藥里有一定的毒素，食用生山藥容易引發中毒。 2食...

山藥滋補健身，延緩衰老， 很適合在冬季進補食用。 但去除山藥皮總是又滑又癢， 只用加一個動作， 就可輕鬆吃到完好的山藥！

我們都知道山藥是藥物同源的食物中，性質溫和且補益作用不容忽視的一種。 但食物有相生，亦有相剋，牢牢記住其相剋的食物，才能更好的發揮食物的補益作用，還能避免很多身體的不適哦~ 禁忌搭配 禁忌一★胡蘿蔔、黃瓜、南瓜★ 山藥內富含豐富的維生素C，而胡蘿蔔、黃...

山藥味甘、性平，營養豐富，有健脾補腎、益腎固精的功效；吃山藥也要注意，山藥的食物搭配尤為重要。 山藥是人類食用最早的植物之一，營養豐富，但是山藥與5類食物最好不要一起吃。 山藥不可與5類食物同吃 1維生素被破壞：富含維生素c分解酶的瓜果 胡蘿蔔、黃瓜、...

山藥與5類食物不要一起吃。（攝影：黃燕玉） 山藥味甘、性平，營養豐富，有健脾補腎、益腎固精的功效；吃山藥也要注意，山藥的食物搭配尤為重要。山藥是人類食用最早的植物之一，營養豐富，但是山藥與5類食物最好不要一起吃。 山藥不可與5類食物同吃 1、維生素被破...

山藥屬於高蛋白質、低脂肪的食物，而且富含多種礦物質與維生素，具有抗氧化、降血糖、降血壓、改善血脂，以及調節女性賀爾蒙等功效，有「小人參」之稱。它的營養被媒體報導後，越來越受到人們的喜愛。不過吃山藥也要注意，如果吃不對不僅達不到效果，還可能會有不良反應。...