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8大跨界食品 你吃錯了嗎?(組圖)
2014-12-19

水果玉米和糯玉米哪個算糧食?栗子、銀杏和蓮子是堅果嗎?花生和嫩豌豆是豆子嗎?黃豆、黑豆是可以煮粥的雜糧嗎?土豆、紅薯、山藥和芋頭是糧食還是菜?菱角和藕,算蔬菜、零食還是糧食?聖女番茄(櫻桃番茄)是水果還是蔬菜?下面,從營養的角度,讓我們來一個個地討論這些...

怎麼自製芝麻糖(組圖)
2014-12-12

主料 花生(200克) 芝麻(100克) 調料 冰糖(120克) 廚具 炒鍋、平底鍋 1 原材料 2 將花生去除花生衣,放入保鮮袋中,用擀麵杖壓碎 3 弄好的花生碎 4 不粘...

花生這樣吃法超營養 (圖)
2014-10-02

(網絡圖片) 人們常把花生稱為「長生果」,它富含的蛋白質可與雞蛋、牛奶等動物性食物媲美,因此享有「植物肉」和「素中葷」的美譽。它還含有對健康有利的不飽和脂肪酸,的確是種延年益壽的保健食品。 花生也是一味中藥,有潤肺化痰、健脾養胃、滋補調氣、疏通血脈、降...

小小花生全身是寶 營養價值高(圖)
2014-04-27

花生是常見的堅果類食品,富含著豐富的脂肪和蛋白質,經常吃花生能偶健脾養胃,滋潤皮膚,能提高兒童智力,促進腦細胞發育,增強大腦記憶功能,並能有效地防止人體過早衰老,具有極強的抗老化作用。 花生的營養價值: 花生可以說是全世界公認的健康食品,含有各種人體...

7類人花生吃多易丟命(圖)
2013-11-05

花生說起來大家都認為是非常有營養價值的一種食品,但是並非人人都是適合它的,雖然它叫長壽果,但是如果食用不當小心就成了催命符!教您正確的食用花生的養生之道! 養生保健 1、痛風患者: 痛風是一組嘌呤代謝紊亂所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由於高脂飲食會減...

四種人千萬別吃花生(組圖)
2013-09-17

花生香脆可口,而且營養豐富,是很多人都喜歡吃的一種食品。但是如果你是以下四種人之一,花生還是少吃為妙了。高脂血症患者:花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用花生後,會使血液中的脂質水平升高,而血脂升高往往又是動脈硬化、高血壓、冠心病等病疾的重要致病原因之一。膽...

花生竟是這7類人的「催命符」
2012-10-09

  沒有人不認識花生的吧,也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是這些一種食物並不是所有的人都適合吃它,

秋季也要給大腦進補 12種補腦的黃金食物
2012-08-28

 腦力勞動者吃什麼好?營養保健專家研究發現,一些有助於補腦健智的食品,並非昂貴難覓,而恰恰是廉價又普通之物

養生警惕:常吃花生會早死 這7類人要特別小心
2012-06-17

  1、胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者:  花生屬堅果類,很難消化吸收,此類患者應禁食。  2、糖尿病患者:  糖尿病人需控制每日攝入的總能量,因此,每天使用炒菜油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當於一勺油(10g)。  3、跌打淤腫者:  花生...

外出吃飯十招讓你吃不胖
2011-12-24

  1.少食脂肪!很多肉類都帶有皮和肥油,例如雞皮、魚皮和肥豬肉等等,吃之前記得先把這些部分去掉。另外,像是蛋糕外層和夾層的奶油,也最好全部刮掉不吃,如果做不到,保留一半也比全部吃進肚子裡好得多。  2.額外的油脂不要加!吃麵包不要塗奶油、花生醬,可改用...

水煮花生營養全
2011-03-19

人們常把花生稱為「長生果」,它富含的蛋白質可與雞蛋、牛奶等動物性食物媲美,因此享有「植物肉」和「素中葷」的美譽。它還含有對健康有利的不飽和脂肪酸,的確是種延年益壽的保健食品。

花生竟是這六類人的「催命符」
2011-03-03

沒有人不認識花生的吧,也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是這些一種食物並不是所有的人都適合吃它,某一類人群吃花生可能會給生命帶來危害性的,所以,有這麼一些人群是需要注意了,他們不適合吃花生的。

花生竟是這六類人的「催命符」
2011-02-01

沒有人不認識花生的吧,也沒有從來沒有吃過花生的吧。但是這些一種食物並不是所有的人都適合吃它,某一類人群吃花生可能會給生命帶來危害性的,所以,有這麼一些人群是需要注意了,它們不適合吃花生的。

水煮花生營養最高 常吃可預防癌症和心血管疾病
2010-08-04

夏天,清淡適口的煮花生非常受人歡迎。最近發表在《農業食物化學期刊》的一項美國的新研究給愛吃煮花生的人帶來了好消息:煮花生中能預防疾病發生的化學物質含量比鮮花生、曬乾花生和烘烤花生多出4倍以上。  美國阿拉巴馬州亨茨維爾市研究小組最近發現,花生中含有的植...

水煮花生最防病
2010-07-08

夏天,清淡適口的煮花生非常受人歡迎。最近發表在《農業食物化學期刊》的一項美國的新研究給愛吃煮花生的人帶來了好消息:煮花生中能預防疾病發生的化學物質含量比鮮花生、曬乾花生和烘烤花生多出4倍以上。   美國阿拉巴馬州亨茨維爾市研究小組最近發現,花生中含有...

花生女人美麗養顏好助手
2010-04-14

花生是一種很常見的東西,但是要它有很好的價值,據說可以延緩衰老,於是會有人問,延緩衰老靈藥是花生嗎?花生是中國人喜歡的傳統食品,花生的蛋白質和脂肪的含量比肉、蛋還高,因此有人把花生叫做「素中葷」或稱「植物肉」,被古人稱之「長生果」……花生對抗衰老有幫助上...

健康飲食:四類人不宜吃花生
2010-03-08

導言:花生是一種優質食物,營養豐富。油炸花生不利健康,生吃也不好,煮熟的花生最佳。生吃則易引起消化不良,因為花生含脂肪多,消化吸收緩慢。   高脂血症患者:   花生含有大量脂肪,高脂血症患者食用後,血液中的脂質水平升高,動脈硬化、高血壓、冠心病等後患無窮...

老年人應多食花生膳食!
2009-12-26

 中年是一個人的黃金時代,它總是與事業有成,安定充裕聯繫在一起的。但是如果不注意調整飲食結構,身體便開始發胖,同時人體的生理機能由旺盛期步入衰老期,機體各組織器官的功能開始逐漸衰退。從30歲起,各項生理機能將以每年0.7%至1%的速度下降;同時,心血管系...

驚!這些人吃花生會短命
2009-04-25

花生有助於延年益壽,所以民間又稱「長生果」,並且和黃豆一樣被譽為「植物肉」、「素中之葷」。花生的營養價值比糧食類高,可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。它含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜作為日常營養補充來食用,對人體有極...

補脾養血:花生大棗燉豬蹄
2008-12-15

材料:花生仁00克,大棗50克,豬蹄1000克。 調料:紹酒10克,蔥10克,姜5克,精鹽4克,味精2克。 做法:豬蹄用沸水燙後洗淨,刮去老皮,加清水放於光波爐內煮沸,撇去浮沫。加紹酒、蔥放於光波爐內中火加熱35分鐘,再加入花生仁、大棗、鹽、味精調味...