說的是，肺部，像一個宰相，在維繫身體健康中肩負重任。一旦肺部出現問題，對健康的損害，會非常大！肺有3怕，要記住！1、怕憂一個人，如果過度悲哀，或是過度憂愁，極容易損傷肺氣，導致肺氣運行失常；進而使肺部內的氣機失調，受到損傷，引發經常性的咳嗽，這也是最典型的...

俗話說：秋冬一進補,春天能打虎。的確，高溫的夏季，流汗很很很多，且進食較少，導致人體營養流失。到了秋天轉涼後，胃口大增，正是調補身體的最佳時間。所以，燉雞湯就成了我的首選。即營養適合滋補身體，還可提高免疫功能。秋天進補喝雞湯好處一：減少怕冷雞湯算是一種滋補...

無論是增肌還是減脂，蛋白質都發揮著重要的作用，控制食慾，增強飽腹感需要它，促進肌肉恢復與增長需要它，想要吃東西消耗更多的能量還是得靠它……從肉類到植物類，許多食物都含有豐富的蛋白質。那減肥中的我們應該怎樣選擇蛋白質，又從哪些食物中攝取蛋白質呢？我們先來了解...

火鍋煮肉時浮出的白色泡沫是精華還是髒東西？(示意圖/達志影像) 許多人會質疑，燉煮肉類或火鍋時，湯汁表面浮出的那一層白色泡沫，到底是精華還是髒東西？需不需要去除？專家表示，煮肉時產生的白色泡沫分為兩個階段，其中，一開始浮出的細菌及雜質最好去除，剩下...

經常聽到一些老年人說，他們這一代人年輕的時候，物質條件還不是很好，有時一年到頭吃不上幾次肉和雞蛋，更沒有牛奶。照現在的營養學理論來說，蛋白質攝入不足，人體健康必然成問題。但事實是，他們的身體都不錯，感覺比在良好物質條件下長大的年輕人也不差。 那麼問題來...

低蛋白飲食與非常低蛋白飲食 低蛋白飲食常用於慢性腎臟病者，在早期的腎功能不全時，控制飲食中的蛋白質，不但能降低尿毒素的產生，更能延緩腎功能惡化的速度。那什麼是低蛋白飲食呢？只要不吃肉和蛋就是低蛋白飲食嗎？ 什麼是低蛋白飲食？ 低蛋白飲食是調整飲...

長期以來，科研人員一直在癌症領域試圖靶向一種名為MYC的基因，但一直難以實現。 來自劍橋中心英國癌症研究所的傑拉德·伊萬教授稱， MYC是一種重要的轉錄因子，對所有癌症都至關重要。在癌症發生突變時，會幫助腫瘤不受控制地生長。但MYC很難被靶...

一直以來，癌症都是人類無法攻克的一個難題。但最近，英國的一項臨床研究顯示，一種能引起感冒的病毒CVA21可以在不影響其他細胞的情況下，高度選擇性地感染癌細胞，使免疫細胞聚集到病灶附近，將癌細胞殺死。這個報導一出，無數人頓時喜大普奔。但需要指出的是，這只是一...

11歲女童刷牙後喪命，原因竟是因為牙膏含有過敏成分。（圖片來源：Adobe stock） 刷牙幾乎是每個人起床和飯後的例行公事，為的就是要讓牙齒和口腔維持健康。但您知道嗎？日前美國有一名11歲女童，她在刷完牙居然出現全身過敏症狀，雖然送醫急救，最後...

生活中我們經常會吃一些血製品，像鴨血、豬血、雞血等食物，都是不錯的選擇。尤其出現貧血的時候，首先就會想到吃動物血來補血。俗話說，吃啥補啥，吃動物血就能補血。 動物血有沒有營養價值？ 當然有營養價值，一般動物血裡面富含的主要成分是蛋白質和鐵元素，這...

蛋類是人體獲取蛋白質的最佳來源，早餐來一個，健身之後來一個，孩子補充營養來一個…… 可雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋……這些蛋怎麼吃？哪類人最適合吃？ 今兒小編就來和大家聊一聊怎麼科學吃蛋！不同的蛋營養不僅有差別，吃法更是大有講究。 營養差別 雞蛋——最適人...

毛巾作為生活中的必需品 我們幾乎每天都要用到它 不知你是否注意到 新買來的毛巾非常的柔軟 但是用一段時間後 毛巾就變得又黃又硬 為什麼會出現這種情況呢？ 實際上 毛巾變硬並不是你沒有洗乾淨 因為在人體內，汗水中98%是水分，1....

感冒看診時，醫生的處方中總有一條：「多喝水，多休息」。但事實上，只有在身體真的缺水，例如發燒、出汗時，才需要多喝水，或是補充電解質液或稀釋的運動飲料，以平衡因高燒冒汗而流失的電解質。 如果只是喉嚨痛、鼻塞、疲勞等，多喝水是無法加速身體修復的，「這時...

生活細節決定健康水平，尤其在飲食習慣上，只需要做出一點點改變就能收穫成倍的健康。《本草綱目》也指出：「飲食者，人之命脈也。」 越來越多的現代研究也證實了這一點。刊登在《美國醫學會雜誌》上的新研究曾指出，飲食因素與心臟病、腦卒中、2型糖尿病導致的死亡...

腎結石是一種常見的泌尿系統疾病，指發生於腎盂、腎盞及腎孟與輸尿管連接部的結石，多見於30-60歲人群，且男性發病率高於女性，近年來發病率有上升的趨勢。為什麼會患腎結石呢？研究顯示，除了泌尿系統感染、梗阻、自身代謝性疾病及遺傳因素外，腎結石的發病與不合理...

天然排毒要怎麼做？ 首先要知道吃什麼有助於排除體內重金屬：答案就是多吃螯合能力高的食物，它們含有會抓住金屬的營養素，只要多加攝取，就可以幫助清除重金屬污染，保持正常生理機能。 排毒是個長期抗戰的生命計劃，因重金屬是經由口腔吃入、呼吸道黏膜吸入與皮膚吸收...

【健康】常喝牛奶和常喝豆漿的人差多少？真相讓你大吃一驚 中國人的餐桌上，少不了牛奶、豆漿這兩樣營養豐富的飲品。「一山不容二虎」，有人鍾愛牛奶，有人偏愛豆漿，如果要分出個高下，究竟哪種更好？ 權威營養專家對比兩者的營養成分，教你選出適合自己的那一杯。 牛...

缺乏維生素D可能誘髮乳腺癌 許多臨床調查數據表明，乳腺癌患者體內的維生素D含量往往較低。博主還發現，體內缺乏維生素D的乳腺癌患者和體內不缺乏此物質的乳腺癌患者相比，其病死率相對較高。 對策：有乳腺癌家族史者，未生育的女性、中老年女性、月經初潮較早或絕經...

在我們的餐桌上經常可以見到紅肉跟白肉，但是懂的人都知道，這兩種其實營養價值差別很大，本文就來認識一下兩者的區別，以及是否紅肉真的不能吃。 紅肉真的不能吃嗎？ 紅肉含豐富的蛋白質，是營養構成的主要部分，但如果過量食用，可能會出現這些問題： 一、導致肥胖 ...

每100克五花肉，熱量高達508千卡； 吃下一塊，至少需要跑步63分鐘。 一說起「肥肉」，首先蹦入腦子的詞就是「油膩」、「高血脂」、「肥胖」等。 然而沒想到，這種一直飽受人們詬病的食物，竟是眾多百歲老人的另類長壽秘訣。只是各自喜歡的吃法有所不同，有的喜歡...