蘋果可以說是我們日常生活中最常見的一種水果了，價格不高，味道也不錯，還含有豐富的營養價值，深受很多人的喜愛。「一天一蘋果，醫生遠離我！」，可見其營養價值之高。蘋果中富含多種營養物質，每天吃上一個蘋果，對人體健康的好處是很多的。
那麼，每天吃上一個蘋果，都有哪些好處呢？
改善便秘
現在正值冬季，正是氣候乾燥的時候，也是便秘的高發期，有便秘的人，不妨每天吃上一個蘋果。蘋果中富含鉀、鎂等元素，還含有豐富的膳食纖維，能夠幫助我們吸附腸道內的細菌，促進排便的順暢，對便秘起到很好的改善作用。每天堅持吃一個蘋果，便秘的情況會得到有效的改善。
美白潤膚
蘋果含有的多酚有很強的抗氧化作用，可以清除體內的自由基，減緩皮膚衰老速度，很好的保養皮膚。另外，蘋果中還含有豐富的碳水化合物，每天吃上一個蘋果，能夠很好的給我們的皮膚補充水分，讓你的皮膚變得細膩嫩滑，更有光澤感。
幫助減肥
蘋果是一種熱量極低的水果，脂肪含量也很低，其豐富的纖維素還能增加飽腹感。飯前吃上一個蘋果，可以減少其他高熱量食物的攝入量，從而達到減肥瘦身的效果。另外，蘋果中還含有多種有機酸能夠促進脂肪的分解，燃燒脂肪，是減肥瘦身的理想水果。
吃蘋果的3個禁忌
痛經患者不宜吃蘋果
有些女性體質較弱，宮寒，在生理期總會出現痛經。而且生理期不能食用涼的水果，有些人就會把水果熱一下再吃。但是即使是熱一下水果，蘋果也是不適宜吃的。蘋果味酸，屬澀滯，易導致氣血瘀滯，痛經加劇。尤其是青蘋果，冬季月經期間吃青蘋果，容易導致行經天數延長，月經量減少，痛經加重等症狀。所以生理期最好別吃蘋果。
蘋果不宜與海鮮同食
蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、噁心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。
吃蘋果別啃蘋果核
大部分人吃蘋果，應該都是不吃蘋果核的，但是有的人吃蘋果可能會把蘋果核也吃掉。蘋果核是不能吃的，蘋果核中含有少量有害物質——氫氰酸，這樣物質吃下去之後，對身體的負面影響還是比較大的，吃了之後可能會讓人出現頭暈、呼吸不暢等情況。為了健康，蘋果核是要扔掉不能吃的。
