「喝茶真的會導致心臟病嗎？」王爺爺打電話詢問孫子。
退休後的王爺爺很愛喝茶，有老友約他出去鍛鍊或者釣魚他也不願去。
這時老友告訴他，長期喝茶會喝出心臟病，本來王爺爺還半信半疑的，結果當晚睡覺他就心慌慌的，胸悶得睡不著，十分害怕老友所說是真的。
於是他打電話問忙於加班的孫子，孫子叫他別信，但也沒解釋清楚，他依舊還是充滿疑惑。
喝茶真的會喝出心臟病嗎？
一、超10萬國人的研究顯示：喝茶能降低心血管病死亡風險
中國醫學科學院北京協和醫學的研究團隊在1998年開始就對中國15個省份的10萬名成年國人（無心臟病、中風或癌症病史）進行研究，這些被分為習慣喝茶和不習慣喝茶兩組，在習慣喝茶的組裡面，喜歡喝綠茶和紅茶的人數分別是49%和8%，剩下43%的人偏好喝花茶或其他類別的茶葉。
在隨訪期間，該團隊記錄了5100多次心血管疾病事件和5400多次全因死亡。
實驗結果表明，習慣喝茶會降低患心血管疾病和全因死亡的風險，喝綠茶和長期喝茶對身體有益的效果最明顯。
無獨有偶，《美國心臟協會雜誌》用了6年的時間來隨訪8萬多名國人血液中的高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C）的變化與喝茶是否有關係。
HDL-C是膽固醇的一種，它可以代謝肝外組織中的其它膽固醇，對人體是有益的——與此相對的則是低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C），它沉積血管的動脈壁內，形成動脈粥樣硬化性斑塊，對人體是有害的。
研究表明，長期喝茶能使HDL-C水平比沒喝茶的人慢，得心血管疾病的概率降低了8%。
二、喝茶有害心臟健康？或是喝的方式不對
既然多項研究證明喝茶對心血管有益，那為何不少傳言說，喝茶對心臟不好，甚至會導致心臟病？
其實這個說法是錯誤的，喝茶不僅不會對心臟不好，而且還會對身體有益。
實際上，茶葉里含有像是茶多酚這樣的抗氧化物質，具有抗氧化、防輻射、抗衰等作用，長期飲用能夠降低得心血管疾病的風險，在綠茶當中茶多酚的含量是相對較高的。
那既然喝茶這麼有益，為什麼有人喝了茶會有心悸等不適感呢？
中國食品營養與信息交流中心阮光鋒的表示，茶裡面是含少量咖啡因的，一杯茶大概含有40至80毫克，如果飲用過多茶水，或者飲用一些像是黑茶這樣咖啡因比較多的茶水，就可能會出現一種叫做「茶醉」的現象，但是這種現象是正常的，適量飲用不必太過擔心。
如果您喝茶感到不適，那麼大可不喝或者少喝。而熱愛喝茶的人則每天喝茶不要超過4杯，喝茶也不宜太晚，因為會影響睡眠。
三、喝紅茶好，還是喝綠茶好？
許多人可能會糾結到底是喝綠茶還是紅茶好呢？其實有關綠茶與紅茶對人體健康的研究近幾年是有不少的。
今年，天津醫科大學南開學院的團隊對來自中國、韓國、日本等多個國家的72萬人的喝茶習慣進行數據分析，發現多喝茶的人能夠患腦出血的概率能夠降低23%，並且對於喝綠茶的人，每天多喝一杯綠茶就能夠降低6%的腦出血風險。
除此之外，北京大學李立明教授曾對50多萬名成人研究，發現喝綠茶的人能夠預防2型糖尿病；而且糖尿病人喝綠茶能降低全因死亡的風險。
既然喝綠茶有這麼多好處，那喝紅茶呢？
近期在《內科學年鑑》上有一篇論文是對英國近50萬人進行長達11年的隨訪，他們發現英國人每天喝2至3杯紅茶會降低13%全因死亡的風險，而且意外的是，咖啡因代謝能力並不影響風險比。
由此看來，不管是喝綠茶或是喝紅茶，與不喝茶的人相比確實能降低死亡的風險，紅茶和綠茶都挺不錯的。
但要注意，以下幾種茶儘量少喝：
1.霉變茶
霉變的茶葉會有黃麴黴毒素等多種有害物質，人喝了輕則會頭暈、腹痛、腹瀉，重則會對肝腎、腦部等器官有害，甚至可能會致癌，因此霉變的茶切勿飲用，保存茶葉也應該放在乾燥的地方，以免茶葉變質。
2.串味茶
茶葉含萜類物質，易吸濕、陳化、吸異味，所以茶葉要和氣味濃的物品隔開，如油漆、樟腦丸等。如果存放在一起，茶葉吸收了一些有毒物質，那麼人喝下去也會有害健康。
3.過濃茶
濃茶裡面含有的咖啡因較高，喝濃茶可能會引起心跳加速、心慌等症狀；並且濃茶里大量的茶鹼會使人持續興奮，產生失眠的症狀，導致血壓升高，時間長了就容易造成心血管疾病，而且常喝濃茶也可能會引起骨質疏鬆、便秘、胃部不適等症狀。
4.隔夜茶
隔夜茶放久了茶裡面的營養物質會成為細菌、黴菌孕育的溫床，而且茶水時間放置久了裡面的成分會發生氧化反應，因此有可能會變質，建議做好不要繼續飲用。
總的來說，日常有喝茶的習慣是非常好的，喝茶對身體有益，能降低患心血管疾病的風險，但是喝茶不宜過量，不要喝過濃、過燙的茶。喝茶能給我們一種健康的生活方式和愉悅的心情，但喝茶也要多注意，茶不是藥品，不能單純依靠它去治病。
