高血壓是一種以體循環動脈壓升高為主要臨床表現的心血管症候群，在未用抗高血壓藥的情況下，非同日3次測量，收縮壓≥140mmHg和/或舒張壓≥90mmHg，可診斷為高血壓。
高血壓是最常見的慢性病，也是心腦血管病最主要的危險因素，其腦卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性腎臟病等主要併發症，不僅致殘、致死率高，而且還會導致心、腦、腎等器官的功能衰竭，被稱為人類健康的「無形殺手」。
高血壓的病因目前還不是很明確，每個個體的原因和發病機制不盡相同，一般認為與遺傳、體重大小、飲食習慣、生活規律、藥物、心理狀態、職業等因素有關。
對於高血壓患者，需要採取綜合治療措施，包括改善生活方式、藥物治療、心理治療和定期監測等。
高血壓是一種需要長期管理的疾病，患者需要堅持治療，加強自我管理，以達到控制疾病和預防併發症的目的。
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血壓的標準值是多少？
血壓的標準值是收縮壓＜120mmHg，舒張壓＜80mmHg，如果血壓超過這個標準值，就可能存在高血壓；如果低於這個標準值，就可能存在低血壓。在靜息、放鬆狀態下測量出的血壓超過140/90mmHg，即可診斷為高血壓。
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為何高血壓越來越多？
飲食不規律：現代人忙碌的工作常常使得飲食不規律，攝入過多的高糖高脂肪食物，而粗糧蔬菜等食物攝入不足。
吸菸、飲酒、咖啡因攝入過多：這些都會對血壓產生影響。
缺乏運動：現代人常常久坐不動，缺乏運動，這可能會導致血壓升高。
壓力過大：現代人的生活和工作壓力越來越大，長期處於壓力狀態可能導致血壓升高。
老齡化：隨著年齡的增長，血管彈性變差，血壓可能會升高。
環境污染：環境污染可能導致血壓升高。
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醫生坦言：與鹽無關，5種調味品建議少吃
味精：味精的主要成分是穀氨酸鈉，含有鈉離子，過多攝入會導致血壓升高。
糖：過量攝入糖會導致肥胖和血液黏稠，增加患高血壓的風險。
醬油：醬油含有較高的鹽分，做菜或熬湯時醬油添加過多會導致血壓快速上升。
辣椒：辣椒屬於辛辣食物，過多攝入會刺激腸胃和血管，從而升高血壓。
胡椒：胡椒也屬於辛辣食物，過多攝入會刺激腸胃和血管，從而升高血壓。
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高血壓患者要想穩定血壓，平時不妨多吃這些食物
芹菜：芹菜具有降壓的作用，高血壓患者可以多吃一些。
燕麥：燕麥中含有的膳食纖維比較豐富，經常食用能夠降低血壓。
豆腐：豆腐中含有的植物蛋白比較高，不會導致血壓升高，並且還能夠降低血壓。
海帶：海帶營養價值比較高，而且還具有降壓的作用，可以經常食用。
蘋果：蘋果可以減少血管的脆性，能夠降低血壓。
黑木耳：黑木耳能夠起到軟化血管的作用，能夠降低血壓。
胡蘿蔔：胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素能夠起到保護心血管的作用，並且還能夠降低血壓。
獼猴桃：獼猴桃營養價值比較高，經常食用能夠降低血壓。
香蕉：香蕉含有豐富的鉀元素，能夠減少血管的損壞，能夠降低血壓。
