在家庭中，男人是頂樑柱，父母、妻兒都要照顧，一定要個健康的身體。如今生活壓力很大，很多人為了掙錢，缺乏鍛鍊，而且平時飢一頓飽一頓，營養跟不上，體質就變差了，有個頭疼腦熱，還怎麼照顧家人呢？
所以對男人來說，想要照顧家人，想要把自己照顧好，該吃就吃，把營養補足了，才有充足的精力去掙錢，讓家人過上好日子。
肉類富含蛋白質，可以強壯身體，提高免疫力，平時要多吃，別淨吃素。今天和大家說說5種最適合男人吃的肉類，強筋健骨，增強體力，豬肉排倒數第一，雞肉排第三，有條件要多吃。
第5名——豬肉（脂肪太高，吃多了容易肥胖）
推薦做法：【粉蒸肉】
準備五花肉、蒸肉米粉、豆瓣醬、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖、蔥姜蒜、土豆。
1、五花肉洗乾淨，不用去皮，切成5毫米的薄片，蔥姜蒜切末，放入肉片中，加入食鹽、生抽、料酒、老抽、蚝油、豆瓣醬、白糖，用手抓拌均勻，醃製1小時。
2、把蒸肉米粉倒入醃好的肉片中，用手抓拌一會兒，讓每片肉的表面都裹上一層米粉。土豆去皮切塊，放在大碗的底部，上面鋪上裹了米粉的肉片，開水上鍋蒸40分鐘，撒上蔥花即可。
第4名——羊肉（性熱，吃多了容易上火）
推薦做法：【紅燜羊肉】
準備羊肉、白蘿蔔、生抽、老抽、蚝油、料酒、花椒、八角、桂皮、香葉、干辣椒、小茴香、冰糖、食用油。
1、羊腿肉切成大塊，用清水浸泡1小時，泡出血水後扔進冷水鍋里，加蔥段、薑片、料酒，大火煮5分鐘，撇掉血沫子，撈出沖洗乾淨，瀝乾水分。香料用熱水泡10分鐘，撈出瀝乾水分。
2、起鍋燒油，放入焯過水的羊肉，小火煸炒至金黃色，放入所有的香料炒出香味，加入豆瓣醬、黃豆醬、紅腐乳，炒出紅油，放入蔥段、薑片、洋蔥，大火翻炒均勻。
3、倒入適量開水沒過羊肉，加入生抽、老抽調色，再加入一把冰糖，翻炒均勻後小火燉1小時，白蘿蔔去皮洗淨切塊，放入鍋中繼續燉10分鐘，大火收汁後即可出鍋。
第3名——雞肉（消化率高，可增強體力，強壯身體）
推薦做法：【白切雞】
準備三黃雞、大蔥、生薑、料酒、蒜瓣、香蔥、食鹽、生抽、蚝油、香醋、香油、辣椒油。
1、三黃雞處理乾淨，或是直接買一隻白條雞也可以，雞屁股要剁掉，不能吃哦。生薑切片，大蔥切段。
2、燒一鍋開水，提著雞頭，把三黃雞放進開水裡燙10秒鐘，再放入冰水裡浸泡10秒鐘，然後重複這個過程3次。第3次用冰水浸泡後，把三黃雞整個放進鍋里，加入蔥段、薑片、料酒，小火煮20分鐘關火，燜一個小時。
3、三黃雞撈出切塊，擺入盤中，雞皮脆，雞肉嫩，口感特別好。香蔥切末，姜蒜切末，放入碗中用熱油一潑，加入食鹽、生抽、蚝油、香醋、香油、辣椒油拌勻，蘸著吃，特別香。
第2名——牛肉（提高抗病能力、補血、修復組織）
推薦做法：【土豆燉牛肉】
準備牛肉、土豆、番茄、生薑、大蔥、八角、香葉、花椒、桂皮、食鹽、生抽、老抽、蚝油、料酒、冰糖、紅腐乳。
1、牛肉泡出血水，切成大塊，冷水下鍋加入蔥姜、料酒，大火煮5分鐘，撇掉血沫子，撈出沖洗乾淨，瀝乾水分。番茄洗乾淨切大塊，土豆去皮洗淨後切大塊。
2、鍋里倒入多一點油，放入牛肉塊，小火煸炒至金黃色，放入番茄塊翻炒出番茄汁，加入蔥姜、香料翻炒出香味，加生抽、老抽、蚝油、料酒翻炒1分鐘。
3、倒入適量開水沒過牛肉，加入冰糖、紅腐乳，煮開後小火燉40分鐘，牛肉軟爛後放入土豆塊，加入食鹽、繼續燉20分鐘，大火收汁，撒上蔥花即可出鍋。
第1名——豆製品（被稱為植物肉，營養豐富，降血脂，健腦抗疲勞，強健骨骼）
推薦做法：【腐竹炒木耳】
準備腐竹、木耳、青紅椒、蔥姜蒜、干辣椒、豆瓣醬、生抽、蚝油、白糖、五香粉、澱粉、雞精，食用油。
1、腐竹、木耳用清水浸泡4個小時，完全泡發後洗乾淨，腐竹切段，木耳去根。青紅椒去蒂去籽，切成塊。蔥切片，姜蒜切片，干辣椒切段。澱粉加水攪拌成水澱粉。
2、鍋里加水燒開，放入一勺鹽，倒入木耳、腐竹、青紅椒煮1分鐘，撈出瀝乾水分。另起鍋，加油燒熱，放入蔥姜蒜、干辣椒爆香，加豆瓣醬炒出紅油。
3、倒入腐竹、木耳、青紅椒，大火翻炒2分鐘，加入生抽、蚝油、白糖、雞精、五香粉，翻炒均勻後淋入水澱粉勾芡，湯汁濃郁後出鍋。
