牛奶和豆漿都是常見的飲品，兩者營養價值不相伯仲，各有各的優勢。但因為每個糖尿病患者的病情不一樣，所以到底喝哪種飲品最好，還要具體分析。
糖尿病患者可不可以喝牛奶？喝牛奶還是豆漿？
北京協和醫院臨床營養科教授於康認為，無乳糖不耐受人群可以用其他奶飲品代替，包括豆漿、舒化奶、酸奶；如果糖尿病患者兼併高血脂但沒有乳糖不耐受的情況，可以選擇低脂牛奶或者是脫脂牛奶；
對於無乳糖不耐受，又無慢性疾病基礎的人群，那麼牛奶和豆漿都可以選擇。在營養學上，講究的是「食物互補」原則。
即牛奶中含有豐富的鈣，豆漿中富含膳食纖維、鐵、大豆蛋白等營養素。但在這裡不推薦糖尿病患者選擇粉狀加糖後的豆漿。
一是原材料不敢保證，二是任何食物，即使營養價值高的豆類也是如此。加糖後不僅食物熱量會整體上升，增加肥胖的發生危險，還容易降低食物的營養價值。
當然，自己現榨的豆漿營養價值最高，這樣的豆漿和牛奶，每日交替食用或者是每天各一杯，都是很好的選擇。
喝牛奶、豆漿可以降血糖嗎？
先來看下牛奶，在加拿大一項關於牛奶的研究發現，如果在早餐時搭配牛奶和燕麥片，能夠保證一天的血糖值，對預防糖尿病併發症和肥胖有益。
相關研究還發現，糖尿病患者餐前喝牛奶，有助於穩定餐後血糖值。
除了牛奶以外，豆漿也是很好的選擇。豆漿等豆製品中含有豐富的膳食纖維、維生素B族、鉀等有益物質，對增強飽腹感，提高大豆蛋白生物價有積極的好處。
可見，糖尿病患者喝豆漿和牛奶對身體健康無害，但有一種情況的糖尿病患者不適合攝入過多的豆製品。
如果糖尿病人群兼併腎臟疾病，那麼就不要攝入過多的豆漿等豆製品，這些食物中含有豐富的非必需胺基酸，腎臟又是代謝的臟器，攝入過多無疑會加重腎損傷。
但糖尿病患者也需注意，並非所有情況都不能喝豆漿吃豆製品，如果在適量的前提下是可以的，也就是說每公斤標準體重給予0.6～0.8克蛋白質即可。
總結：豆漿和牛奶，對於任何人來說，都不能起到降血糖的功效，但無特殊身體反應，都可以適量喝，若有腎臟疾病需聽從醫囑。
