說到補鈣，室長想起小時候長個子那會兒家裡長輩都會要求我多喝牛奶，還經常燉骨頭湯給我喝，其實長大了才知道這些其實並沒有長輩們說的那麼補鈣！今天室長查閱專業資料後就給大家推薦一款許多人都愛的比牛奶還補鈣的食材，它不僅價格便宜、營養豐富、做法多樣，口味還老少皆愛...

不管是孩子還是大人，都需要補鈣。尤其是中老年人，隨著年齡的增長，身體裡的鈣質流失速度也會加快。如果不及時補充的話，身體就會出現各種各樣的問題。我們都知道，最好的補鈣方式就是喝含鈣質的牛奶。但是，生活中並不是人人都喜歡喝牛奶的，甚至有一些缺鈣的人還對牛奶過敏...

酸奶和牛奶都是日常生活中常見的食物，都含有很多的營養物質嗎，對於人的身體起到良好的作用。但是一直有這樣的一個疑問：到底是經常喝酸奶好，還是堅持喝酸奶好，誰對身體會更好?我們來聽一聽醫生是怎麼說的?喝酸奶好還是喝牛奶好，哪個對於身體會更好?酸奶和牛奶是兩種不...

每天睡眠不足7小時會增加肥胖、糖尿病等慢性疾病風險。堅持每晚睡一個好覺，可以減輕壓力、改善情緒，收穫一系列健康益處。但是，睡好覺對於一些人來講，並不容易。長期失眠、睡眠質量不佳困擾著很多人。美國註冊營養師Lauren Manaker在Verywell網站發...

人固有一松，或松於皮囊，或松於骨質。（想來想去，只有身上的肉最豐盛持久~）所以生活中永遠有一大波偽·養生中青年保溫杯里裝可樂、咖啡配鈣片、狂喝骨頭湯......很多人都曉得，鈣是要補的，但要怎麼補，就一頭霧水了——牛奶、豆漿，蝦皮、骨頭湯都補鈣嗎？哪個最補...

食材的新鮮是我們品嘗美食時最先注意的一點，畢竟食材的新鮮很大程度上影響著一道菜餚的口感和味道。去餐館吃飯，對食材敏感的人，一口就能吃出差異來。食材不新鮮，能讓人把現炒的菜吃出隔夜的感覺來，那滋味可並不好受。所以很多家庭主婦去菜場、超市購買食材的時候，都會根...

紅棗的好處棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用，中老年人更年期經常會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。大棗含有大量的糖類物質，主要為葡萄糖，還含有果糖、蔗糖及由...

英國106歲人瑞Mary Nicholson（暱稱Polly）近日度過自己的106歲生日。Polly生於1915年1月12日，即便成長過程坎坷，她仍努力度過了第一次、第二次世界大戰。雖然前陣子罹患了新冠肺炎，如今也已痊癒。她認為她的生日棒極了，很開心也很享...

有人說，90後的胃已經垮掉了，因為有數據統計，近5年來，19至30歲的人群，胃癌發病率提高了2倍。在每年新發的胃癌病人中，30歲以下的年輕人數占到了總數的10左右。日常看到一些數據，很多胃炎的人都知道養胃的重要性，但偏偏忽略了養胃的正確性，比如食療養胃，很...

"晚上精神抖擻，白天困成狗"，為了一個高質量的睡眠，我們平時付出的努力真的太多了......其中有一種方法大家都聽過：睡前一杯奶，擁有好睡眠。如果你真的想通過牛奶來改善你的睡眠，我勸你別抱太大期望了。關於牛奶能助眠一說，大部分依據來自於牛奶中所含的色氨酸。...

最近小簡同學愛上了養生，作為80後的寶媽，早已過上了保溫杯里泡枸杞的滋補生活！特別是前幾天讀了一本關於養生的書籍，其中一個關於長壽的話題！雖然說現在小簡還屬於青壯年，但是看著家裡的長輩都在慢慢變老，總感覺的某年的某一天，自己也會變老。從古至今，長壽一直都是...

在人的漫漫一生中，兩個頭兒和一個中段期最容易缺鈣。兩個頭兒的第一頭兒，就是在新生兒期、嬰幼兒期、青春期的孩子們因生長發育的需要，對鈣的攝入需求較大。飲用牛奶的數量一般成人每日總量以250～500ml（1～2袋）為宜。每次飲用量不宜超過250ml（1袋）。如...

中國地域遼闊，南方和北方氣候差異也很大，而這也造就了兩地不同的飲食文化；一般南方人都喜歡吃米飯，而北方人則喜歡吃麵食，在北方，人們平時沒事的時候都會蒸饅頭、做包子吃！可以說吃包子已經成為了北方人的生活習慣；我家處於南北交界的地方，平時偶爾也會喜歡做包子吃，...

跟布丁一樣ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ彈的蒸蛋是許多小朋友的最愛，一匙蒸蛋便能配上好幾口白飯，入口即化的綿密口感真是讓人難以抗拒；但若是吃到裡頭坑坑洞洞又像豆渣般硬梆梆的蒸蛋，便完全壞了一頓飯的興致呀！只要學會幾個蒸煮小撇步，就能蒸出零瑕疵的美味蒸蛋囉！1.調配蛋液的撇步...

不知道您是否喜歡吃玉米面？玉米的營養價值非常高，其中富含的核黃素對人體十分有益，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。平時我們一年到頭主食大多都是白面、大米，營養單一不說，這種精加工的米麵營養成分也非常低了，所以，適當吃些玉米面對身體健康非常有幫...

我發現一到冬天，保溫杯的使用量就成倍的增加，因為天氣一冷，普通杯子裝水涼的太快，而且現在年輕人都注重養生，保溫杯里泡枸杞這個梗，並不是說說而已。很多人都把保溫杯當普通杯子用，喝熱水、泡茶甚至盛飲料都不換杯子，但是保溫杯的材質畢竟跟普通杯子不同，如果不注意使...

以色列研究人員正在開發以酵母生產的牛奶。圖為一般的牛奶。（Pixabay）有鑑於現代的酪農業會對環境造成傷害，世界各地不少生技公司正尋求方法來生產牛奶 的替代品。以色列 特拉維夫大學（Tel Aviv University）便與一家初創公司合作開發由酵母...

很多人都覺得，補鈣是小孩和中老年人的事兒。但這種看法顯然是——錯的！應當從青少年時期就開始預防骨質疏鬆症，以獲得最佳骨量峰值。趁年輕補補鈣，讓骨質打好基礎，未來患骨質疏鬆的風險就會小一些。所以，無論是孩子、青年、中年、老年，補鈣不能停。別急，你先放下手裡的...

小時候父母督促大家喝奶的時候，會告訴你喝奶有助於長高，時間久了很多人可能也都養成了每天早上起來喝一杯牛奶的習慣。晨起一杯奶，開啟活力滿滿的一天，牛奶香醇可口，營養豐富，富含人體所需要的蛋白質、脂肪、維生素以及各種礦物質，可以有效為人體補充營養。喝牛奶不僅可...

寒冷的冬季晝短而夜長，很多人開始感覺手腳冰冷，活動量也逐漸減少。這時我們就需要補充各類營養來提高耐寒性。寒冷的早上，我經常喜歡做米糊當早餐飲品，一碗下肚，早上胃裡暖暖的，出去都不怕冷了。一大早起來，將材料切切洗洗扔到機器里，開動機器，20分鐘後就有早餐營養...