不管患上哪種疾病，除了用藥，飲食也可以輔助治療，特別是慢性疾病，如高血壓、高血脂、高血糖或者腎病等，在這其中高血壓是常見的一種疾病，主要以血壓持續性上升為特徵，而血壓上升過高時會影響血管，導致各種心腦血管疾病，危及性命。所以患者需及時服用藥物，但在服用藥物...

但凡說到營養補充，補鈣是個繞不開的話題。很多人以為，補鈣，就是把鈣含量高的食物/鈣片吃進去就可以了，其實，他們忽視了一個重要問題：鈣的吸收。成年人對鈣的吸收只有20%-40%[1]，如何避免降低鈣的吸收？如何能提高鈣的吸收？這5點注意事項你一定要知道！1....

現在的人能吃飽，能穿暖了，所以在生活中就想著要身體健康，要長壽，很多人就開始有了養生的意識，也知道平時注重身體的保養，身體才能健康。當然我們知道養生是好事，但是要有正確的方式，有些人聽了一些養生的方法就去實踐，也不知道這個養生的方式是不是適合自己，如果使用...

上個周末回姥姥家吃飯，晚上煮麵條，沒有青菜了，姥姥順手從屋頭的菜園摘了一把莧菜來熗鍋，煮出來的麵條湯紅艷艷的，看著可有食慾了。莧菜大家應該都不陌生，在有些地方，也稱之為汗菜、紅汗菜，是夏季常見的一種時令蔬菜，無論是清炒還是做湯口感都不錯。其實看著普普通通的...

在兒童成長發育的話題中，吃什麼補鈣？哪些營養品可以補鈣？經常喝骨頭湯能補鈣嗎？這些問題頗為常見。今天讓我們一起來了解一下喝骨頭湯是不是真的可以補鈣。首先，我們來看，骨頭中的鈣在生物角度來說究竟有什麼屬性？可以肯定的是，骨頭當中的確含有大量的鈣質，幾乎是動物...

人老之後骨骼為何就容易變脆？關於這個問題還得從鈣這種物質說起。鈣是自然界中一種元素，也是人體所需的中重要營養素。鈣在人體內有兩種形式存在；一種血鈣，以鈣離子的形式存在於血液、體液以及軟組織當中，參與了人體幾乎所有的代謝活動，大約占到人體總鈣質的1%。另一種...

牛奶的營養價值是大家都公認的，並且其中的鈣含量豐富，多喝有助於補鈣。日本甚至還有一句鼓勵全民飲奶的口號：每天一杯牛奶，強壯一個民族。但是，為什麼有的中醫卻不建議喝牛奶呢？您是不是屬於中醫所認為的不能喝牛奶的體質呢？不妨來了解一下吧。從中醫的角度來說，牛奶性...

骨骼是身體中最堅硬的存在，各關節之間相互連接，共同的支撐著身體，但是骨骼和身體的其他器官一樣，也會隨著年齡的增長而出現一些問題，甚至是疾病，其中最為常見的就是骨質疏鬆，根據調查顯示：我國40歲到49歲人群骨質疏鬆的患病率為3.2%，50歲以上的人群為19....

補鈣，已經成為中國家長的一項重要工作。我家孩子不長個，缺鈣；我家孩子怎麼頭髮不好啊，缺鈣；我家孩子哪哪沒長好，那一定是缺鈣。後台天天都有人問寶寶補鈣的問題，尤其是家裡有老人的，對於補鈣理論更加推崇。現在的孩子怎麼特別缺鈣麼？有沒有什麼不吃鈣片，食補的方式讓...

《中國居民營養與健康狀況監測》顯示，目前城市居民平均每日鈣攝入量只有412毫克左右，距推薦攝入量相差甚遠，缺口高達600毫克（中老年人每天需要鈣量為800—1000毫克）。冬季寒冷不愛出門，曬到的陽光也少了，維生素D缺乏，容易導致鈣質不足、骨質疏鬆，骨折的...

下圖是國際骨質疏鬆基金會(IOF)根據2017年的一份研究報告，製作的一張「世界補鈣地圖」。中國被很醒目地圖上了鮮紅色，屬於最缺鈣的區域之一。根據這份研究，中國人均鈣攝入338mg，不到推薦量的一半；在74個被調查國家中排倒數第6，低於印度、越南、巴基斯坦...

隨著氣溫漸冷，趁著天氣好的時候，大家都喜歡曬太陽，既舒服又能補鈣。還能加快人體各器官的血液循環，防治骨質疏鬆等。辦公室一族經常會在午後坐在辦公室的床邊曬太陽聊聊天。但其實，隔著玻璃曬太陽，卻不能起到補鈣的作用哦。為什麼隔玻璃曬太陽不能補鈣?太陽光中的紫外線...

現在孩子啥都不缺，最缺的肯定是營養。小時候我們條件差，現在大魚大肉都可以吃到，餐桌上有許多高鈣的食物，比方說豆腐。豆腐的做法非常多，紅燒豆腐，煎豆腐，豆腐湯等等。搭配海帶一起煮一煮，等於天然補鈣庫，比牛奶更補鈣，不懂吃太可惜。豆腐和它是絕配，等於天然補鈣庫...

尤其中老年人補鈣要多吃！鈣問題上，中國人最看重，各種營養藥品滿天飛。事實證明，通過飲食補鈣比藥物更有效，也更健康。接下來，小編將為大家簡單介紹含鈣量最多的前十種食物，大家可以根據自己需要進行食補哦！補鈣第十名：黑豆黑豆的鈣含量也很豐富，比平常的黃豆含量高。...

夏天已經到啦，又到了吃西葫蘆的季節了！很多街坊都知道青瓜是含水量超高的蔬菜，卻鮮有人吃西葫蘆來補水解暑。實際上，西葫蘆的含水量高達95%，性寒味甘，皮薄肉厚汁水多，口感鮮嫩容易消化，還有除煩止渴、清熱利尿的作用，是一種非常適合夏季食用的蔬菜呢~此外，西葫蘆...

想要預防骨質疏鬆，每個人第一個想到的應該就是要「多補鈣」對吧？其實若光只補鈣，身體吸收率不佳，對預防骨質疏鬆根本沒有作用。江坤俊醫師指出，光是補鈣沒有用，還必須要補充維他命D，才能顧好骨本、預防骨質疏鬆！這幾年在門診有很多病患前來測量骨質密度時，一看到報告...

便宜的豆腐皮，營養價值原來這麼大1易消化易吸收，提高人體健康水平豆腐皮是一種營養價值很高的方便食品，它含有大量的植物蛋白，還有多種糖分和一些植物纖維素。另外，鉀、鈣以及鐵等微量元素，也是豆腐皮中最重要的存在。它還具有易消化、易吸收的特點。平時食用可以為人體...

卒中在我國之所以高發，其中一個原因就是葉酸攝入不足，導致同型半胱氨酸升高，從而使卒中發病風險直線上升。

現在的人越來越注重養生，所以經常會選擇在早上吃一些營養比較豐富的食品。黑芝麻糊就是大家食用得比較多的早餐之一。因為黑芝麻糊含有豐富的營養，可人體有很多的好處。不過要想通過食物來改變人體的身體狀況，需要長期的堅持。那我們現在就來聊一聊，每天喝一杯黑芝麻糊，...

人到了一定年齡，身體的鈣就會流失很快，骨質疏鬆症狀也會越來越嚴重，骨質變得很脆，稍微不注意就很有可能發生危險。 骨骼的健康需要日常補鈣才能幫助發育的，所以生活中的飲食應及時吃一些含鈣的食物。有些老年朋友第一時間會想到喝大骨頭湯補鈣的方法，其實這種方...